रोमान्टिक साँझ लागि क्रीम सस मा चिकन पट्टिका

को townspeople र गाउँलेहरू चिकन को आहार मा दुनिया को सबै देशहरूमा मासु अन्य सबै प्रकारका भन्दा प्रबल। र यो ढाँचा सजिलै व्याख्या गरिएको छ: चिकन मासु, पोषक को एक किसिम मा धनी विशेष गरी सेतो मासु मात्र आहार खाद्य पदार्थ। चिकन, धमाकेदार वा उसिनेर, आहार मा उपस्थित हुनुपर्छ, र स्वस्थ मान्छे, को संशोधन गर्न र जा। र भोज टेबल र क्रीम सस, राम्रो चिकन खानपान चिकन Tabaka र धेरै अन्य विकल्प।

स्वादिष्ट व्यञ्जन को तयारी को लागि तपाईं उत्पादन र घटक को सही चयन मा subtleties केही जान्नु आवश्यक छ। आधार आफ्नो गाडी मा के मासु हुनुपर्छ त भन्छु, एक चिकन छ। भण्डारमा राम्ररी एक चिकन लास वा को भागहरु मा सबै लेबल पढ्न, यो कटौती छ भने, निर्माण को मिति र यसलाई भण्डारण गरिएको छ जुन बेलामा समय हुनुपर्छ। स्थिर वा chilled उत्पादन: यो मासु प्रशोधन प्रक्रियाको बारेमा जानकारी प्रदर्शन गर्नुपर्छ। राम्रो, को पाठ्यक्रम, को चयन chilled मासु, यसलाई थप ताजा र रसदार छ। तर जब एक स्थिर भोजन छनौट बुरा छैन, यो महत्त्वपूर्ण भएको लास pigmented कि गरिएन र एक्स्ट्रानिअस स्थलहरू, यो विकृत थिएन, एक गुलाबी tinge एक फिक्का पहेंलो रंग थियो, र त्यो रक्तक्षीणताले पीडित थियो छ।

मा चिकन पट्टिका क्रीम सस चिकन स्तन पकाउन हुनेछ, त्यसैले यो मोटाइ र पट्टिका को वर्दी तह, टुक्रा निष्ठा ध्यान राम्रो छ। गहिरो अस्थिर अर्द्ध-समाप्त उत्पादन भने, यो 5-7 ° सी को एक तापमान मा defrost गर्न पूर्व फ्रिज मा तल तखता राखिएको Thaw गर्न फ्रीजर देखि यो नियन्त्रण खाना पकाउने गर्न 12 घण्टा आवश्यक छ यो जो मासु यसको juiciness गुमाउनु छैन भन्ने हो, आमूल निर्जलीकरण अवलोकन गरिने छैन। गर्न चिकन पकाउन 500-700 ग्राम, मसला, तर 12-15% को 150-200 ग्राम, पनीर (नरम प्रजातिहरू भन्दा राम्रो, मसालेदार गर्न सकिन्छ पनीर) - - लसुन को 200 ग्राम 2 चिकन स्तन: एक मलाईदार सस मा, हामी निम्न सामाग्री आवश्यक 3-4 लौंग, वनस्पति तेल। पट्टिका चिसो चलिरहेको पानी, सुक्खा पोंछे अन्तर्गत rinsed। यदि समाप्त नहीं, नुन, मरिच, thyme मात्र स्वाद सुधार, seasonings दुवै पक्षले स्लाइस अंगीठी। राम्रो पूरण लागि तालिका मा 20-30 मिनेट छोड्नुहोस्। अर्को, एक मोटी तल, राम्रो डाली फलाम, संग पैन वनस्पति तेल को 2-3 चमचा खन्याउन र मध्यम आगो मा सेट गर्नुहोस्। जब तेल माथि heats, एक पैन मा राख्नु र प्रत्येक पक्षमा 3-5 मिनेट fillets सुनको खैरो सम्म तलना गर्न। चटनी हालिएको छ गर्न सीमाना संग एक पाक पकवान मा टुक्रा ठाँउ।

यस तयार सस, पनीर एक मध्यम grater मा shred। एउटा सानो हत्येदार बरतन मा क्रीम खन्याउन, को सूक्ष्मता कटा लसुन, एउटा सानो आगो धारण पनीर र चिप्स थप्नुहोस्। जल छैन ताकि, सबै समय हलचल, र एक फोडा गर्न ल्याउन। पनीर को टुकडा भंग गर्न थाले भने, त्यसपछि गर्मी देखि पैन हटाउन। पट्टिका स्लाइस भर्न र 30-35 मिनेट 160-180 ° C को एक तापमान मा पकाना लागि ओवन मा राखे। तपाईं आकार लागि कभर छ भने, त्यसपछि क्रीम सस मा चिकन मात्र यो लाभ उठाउन, यो कवर। चटनी जोश छैन र वाफ बन्नु, मासु juicier, समय खाना पकाउन 5-7 मिनेट, कट, अधिक महत्वपूर्ण कुरा, तपाईं drips र splashes देखि ओवन धुन छैन हुनेछ, र। यो समय पाक लम्ब्याउनु छैन क्रममा, fillets सुक्खा र कठिन गर्छन, सुनिश्चित गर्न महत्त्वपूर्ण छ।

एक सख्त आहार राख्न गर्नेहरूका लागि, वैकल्पिक सोया सस मा चिकन हुन सक्छ। पाक नुस्खा लागि मोल्ड मा मासु को गणना देखि परिवर्तन भएको छ। यस पूर्व 5-8 चमचा प्रकाश सोया सस को लागि, यो थप 70-100 ग्राम चिसो उसिनेर पानी संग पतला स्वाद सर्तहरू, हामीलाई परिचित छ। सस नूनिलो, त्यसैले marinade को चिकन मा नुन को मात्रा कम गर्नुहोस्। चिल्लो सस सम्म मुछ्नु र fillets भर्नुहोस्। हामी ओवन मा राखे।

सलाद पात एक सस प्रसार मा चिकन पट्टिका। Garnish घन मध्यम घंटी मरिच, जवान उसिनेर आलु वा चामल मा कटौती गर्न सकिन्छ। सेतो रक्सी chilled निश्चित हुनुहोस्।

रोमान्टिक साँझ आनन्द लिनुहोस्।