शरद ऋतु पकवान: तरकारी नुस्खा

शरद ऋतु व्यञ्जन, हामी यस लेखमा प्रस्तुत जो तपाईं नोभेम्बर चिसो पछि मेनु विविधता मदत गर्नेछ व्यञ्जनहरु। यो समय मा, धेरै तरकारी एक अद्वितीय स्वाद प्राप्त, तर पनि भिटामिन को पर्याप्त रकम जम्मा छ। व्यञ्जन फोटो रिसेपी छुट्टी अघि तपाईंलाई उपयोगी गिरावट। तिनीहरूलाई मदत तपाईंलाई मूल उज्ज्वल भोज तयार गर्न सक्नुहुन्छ।

शरद ऋतु पकवान: कद्दू संग Creme Brulee नुस्खा

कद्दू puree तीन-चौथाई कप - व्यञ्जन मुख्य घटक। केही पसलहरु, तपाईं यसलाई विभाग मा खरिद गर्न सक्नुहुन्छ क्यान्ड तरकारी को, समय बचत गर्न। साथै, यो एक मिठाई शरत्काल पकवान छ, अब हामी विस्तृत विश्लेषण गर्नेछ जो को नुस्खा, तपाईं आफैलाई ताजा सामाग्री संग तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यो अन्त गर्न, वनस्पति तेल संग चर्मपत्र मा पहेंलो ताजा कद्दू पाक्नु को 300 G नरम सम्म। त्यसपछि, पाप्रो, बीउ र फाइबर हटाउनुहोस्। Chilled शरीर pyuriruyte को ब्लेंडर प्रयोग गरेर। खैर, यो रूपरेखा अग्रिम गरे र फ्रीजर मा भण्डारण गर्न सकिँदैन। पकवान गिरावट पकाउन जारी। यस नुस्खा यसलाई कुनै मसला छोडूँगा सुझाव: वेनिला सेम, दालचिनी, जायफल भगवा र अलैंची संग पूरक गर्न सकिन्छ। ओवन पूर्व-गर्मी र केतली जोश। भारी क्रीम र मसाले को आधा कप गर्मी। तिनीहरूले जोश पछि, यो, एक घण्टा को एक चौथाई को एक मिश्रण लागि बनाउँने त फाटो गरौं। 5 yolks कोठा तापमान (अग्रिम फ्रिज तिनीहरूलाई प्राप्त) सम्म गर्मी। Whisk र चीनी को आधा कप। जब एक स्थिर फोम तनावपूर्ण न्यानो क्रीम थपेर गठन। पिटाइ जारी। यस थप्न कद्दू puree। हलचल। फेरि एक पटक, एक चलनी वा cheesecloth मार्फत RUB। पाक पाना विशेष साना Tins वा कम को बस एक कप मा व्यवस्था। तर तिनीहरूलाई भर्नुहोस्। त्यसपछि तातो पानी संग पैन भर्नुहोस्। तीस मिनेट लागि मिठाई Bake। तत्परता आँखा मा बनावट द्वारा निर्धारित गर्न सकिँदैन - किनारा solidify गर्नुपर्छ र मध्य, नरम र कामेको बाँकी छन्। Refrigerate सामूहिक मात्रा संग पैन। त्यसपछि फ्रिज मा उत्पादन ठाँउ हो। सेवा अघि, चकलेट वा caramelized अखरोट संग सजाउनु राम्रो छ। तपाईं एक बिट प्रत्यारोपण गर्न माथि सक्नुहुन्छ फिटेको को। परंपरागत, को creme brulee चीनी भरिएको र बर्नर जस्तो एक विशेष उपकरण संग caramelize छ।

शरद ऋतु पकवान: सकरखण्ड संग नुस्खा

तपाईं फाइबर को एक अत्यधिक रकम समावेश गर्दैन एक मिठाई तरकारी पायो भने, यो सामान समय। पहिलो बीट जोश र यो सेंकना, पन्नी मा र्याप। अखण्ड पातलो पर्खाल छोडेर cooled मूल बोक्रा र कोर मुक्त। यो कचौरा गर्न हामी भराई बाहिर राख्नु हुनेछ। यसलाई विविध गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, उसिनेर चामल किसमिस, स्याउ र चिनी संग तयार मिश्रण। पग्लियो घिउ र दालचिनी संग सिजन। वा बीट एक कप संग सामान र खट्टा क्रीम सस संग खन्याउन। पाक्नु। एक भराई घरेलु पनिर रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ र पनि चामल र लसुन संग चिकन कीमा बनाएको। पाक समय 30 मिनेट देखि भिन्न एक घण्टा गर्न उत्पादनहरु को प्रशिक्षण को डिग्री मा निर्भर गर्दछ।