शाकाहारी प्यानकेकहरू - सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जनहरु, विशेष गरी खाना पकाउन र समीक्षा

सबै मान्छे दूध र अन्डा यी प्यानकेकहरू खाना पकाउनु किन्न सक्छन्। केही मानिसहरू र केही परिस्थितिमा कारण महिला, पशु उत्पादन प्रयोग त्याग्न बाध्य। शाकाहारी प्यानकेकहरू कसरी खाना पकाउनु सिक्न, हामी यस लेखमा वर्णन। हामी vegans लागि सबै भन्दा राम्रो प्यानकेकहरू लागि धेरै meatless व्यञ्जनहरु प्रतिनिधित्व गर्छ।

खनिज पानी मा शाकाहारी प्यानकेकहरू

Meatless दूध बिना प्यानकेकहरू र अन्डा परम्परागत व्यञ्जनहरु संग तुलना रूपमा स्वादिष्ट हुन सक्छ। तिनीहरूले मात्र आनन्द शाकाहारी, तर मानिसहरूले Ecclesiastical कार्यालय जो पकड।

दूध बिना शाकाहारी प्यानकेकहरू तल निम्न कदम अनुसार तयार:

1. Kneaded आटा पीठो (1 कप) चीनी (3 Tbsp। चम्मच), सोडा (साढे घन्टा। चम्मच), कार्रोप्नेटेड पानी (300 एमएल) र सामान्य (50 एमएल)।
2. सम्म चिल्लो, त्यसपछि यसलाई जैतून को एक चम्मच वा कुनै पनि वनस्पति तेल थपिएको छ आटा kneaded छ।
3. एक हट कराइ मा दुवै पक्षले पाकेका प्यानकेकहरू। तिनीहरूले प्वाल मा, पातलो प्राप्त छन्।

प्यानकेकहरू एक जाम, बदाम मक्खन वा चकलेट पेस्ट संग तालिका सेवा गर्न सकिन्छ वा अन्य fillings स्वाद।

नरिवल दूध संग प्यानकेकहरू

स्वादिष्ट पातलो प्यानकेकहरू कुनै जोडी अन्डा संग नरिवल दूध मा पकाएको गर्न सकिन्छ। तिनीहरूले मात्र होइन शाकाहारी लागि विभिन्न कारण अन्डा खान नगर्ने मान्छे आनन्द, तर पनि।

निम्न अनुक्रम मा शाकाहारी तयार प्यानकेकहरू:

1. यस नरिवल पानी (400 एमएल) नुन को एक चुटकी, चीनी (2 Tbsp। चम्मच), बेकिंग सोडा (1 घंटा। चम्मच) र सन भोजन (3 Tbsp। चम्मच) थपिएको थियो। परिणामस्वरूप ठूलो सन आटा 10 मिनेट swelled तालिका मा खडा छ।
2. को viscous ठूलो निर्दिष्ट समय गहुँको पीठो (100 ग्राम) र पानी (80 एमएल) थपिएको छ पछि। सबै सामाग्री मिश्रित whisk छन्। पैनकेक कुटपिट पकाना अघि 15 मिनेट को लागि तालिका मा बायाँ गर्नुपर्छ।
3. समाप्त आटा स्थिरता एक क्रीम रूपमा प्राप्त छ। गरम र greased पैन अनुसार यो एक सिलिकन ब्लेड मार्फत वितरण गरिएको छ। पातलो, तर बाक्लो शाकाहारी प्यानकेकहरू प्राप्त छन्।

प्यानकेकहरू लागि नुस्खा नरिवल दूध परीक्षण बनाउन को लागि प्रयोग गर्न छ। अनुरोध मा, यो सोया वा बादाम प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ।

सोया दूध नुस्खा मा शाकाहारी प्यानकेकहरू

पनि चर्च उपवास गर्न टाँसिएको, यसलाई स्वादिष्ट र प्यानकेकहरू दिन छैन आवश्यक छ। आज सामान्य गाई गरेको दूध सोया वा चामल रूप मा, बोट प्रतिस्थापन गर्न एकदम सम्भव छ। यस्तो सामाग्री को पनि एक स्वादिष्ट शाकाहारी प्यानकेकहरू प्राप्त छ। तिनीहरूले धेरै बस र चाँडै तयार, र स्वाद परम्परागत देखि, पकवान प्रयास गरेका ती भन्न लगभग विभिन्न कुनै छ।

शाकाहारी प्यानकेकहरू निम्न अनुक्रम मा तयार छन् पहिल्याउन:

1. सोया दूध 38 ° को एक तापमान गर्न गरम छ।
2. दूध नुन को एक चुटकी थपिएको छ, चीनी (1 Tbsp। चम्मच) पीठो (20 ग्राम) र पाक पाउडर (2 Tbsp। चम्मच) sifted।
3. समाप्त आटा यो हालिएको वनस्पति तेल (2 Tbsp। चम्मच) छ जो पछि, 40 मिनेट लागि तालिका मा बाँकी छ।
4. पान मध्यम गर्मी मा गरम र वनस्पति तेल संग lubricated छ।
5. पैन को केन्द्र मा संग ¼ आटा को कप भरिएको र सम्पूर्ण सतह माथि फैलाउन छ।
6. को पैनकेक प्रत्येक पक्षमा 2 मिनेट सुखा छ।

यी प्यानकेकहरू लगभग दिलकश प्राप्त छन्। पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री को भराई घरेलु पनिर, जडीबुटी र तरकारी तिनीहरूलाई र्याप गर्न सल्लाह। आटा को अनुरोध राख्न सकिँदैन थप चीनी, त्यसपछि शाकाहारी प्यानकेकहरू जाम वा मेपल सिरप संग सेवा गर्न सकिन्छ।

अन्डा बिना पानी मा स्वादिष्ट प्यानकेकहरू

पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री स्वाद प्यानकेकहरू पातलो अखमिरी lavash जस्तै हो भन्छन्। समाप्त उत्पादन को रंग सफेद छ, र स्वाद - तटस्थ। तिनीहरूले उत्तिकै यस्तो जाम, बेरी वा फल सस र नुन सामन, तरकारी र अन्य fillings रूपमा, मिठाई भर्ने साथ साथै सेवा गर्दै हुनुहुन्छ। धेरै चाँडै पानी मा शाकाहारी प्यानकेकहरू तयारी गर्दै। तिनीहरूलाई आटा थपियो बेसार वा भगवा मा एक सुन्दर सुनको रंग दिन।

निम्नानुसार चरण खाना पकाउने शाकाहारी प्यानकेकहरू द्वारा कदम हो:

1. गहिरो कचौरा मा पीठो sifted (2 Tbsp।)।
2. जोडी चीनी (2 Tbsp। चम्मच), नुन र सोडा को चिम्टी।
3. आटा पानी हालिएको जो, deepening छ (2 Tbsp।)। तपाईं कार्रोप्नेटेड खनिज पानी purified सादा पिउने वा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। प्रत्येक मामला मा, स्वाद फरक प्यानकेकहरू हुनेछ।
4. समाप्त आटा 20 मिनेट को लागि तालिका मा खडा गर्नुपर्छ। कम से कम वनस्पति तेल यसलाई मा (50 एमएल) थपिएको छ।
5. कराइ एक मध्यम गर्मी, वैकल्पिक तेल lubricated, यो आटा मा हालिएको छ, जो पछि मा गरम छ।
6. त्यसै गरी, बाँकी दुई पक्ष संग पाकेका प्यानकेकहरू छन्।

दलिया को पैनकेक नुस्खा

जई र निम्न सामाग्री देखि तयार कोदो पीठो देखि प्यानकेकहरू:

• ⅓ दलिया को कप;
• ⅓ कप कोदो पीठो;
• cornstarch - 4 Tbsp। चम्मच;
• 1 साढे कप बादाम दूध;
• चीनी - 2 Tbsp। चम्मच;
• 1 Tbsp। चम्मच बेकिंग पाउडर;
• नुन;
• पैन चिकनाना गर्न अंगूर बीउ तेल;
• केले स्लाइस र मेपल सिरप।

निम्नानुसार शाकाहारी प्यानकेकहरू stepwise तयार:

1. एक ब्लेंडर र 30 सेकेन्ड को लागि उच्च गति मा मिश्रित सँगै सबै सामाग्री। समाप्त आटा 5-8 मिनेट बस्न हुँदैन।
2. एक सानो तेल greased एक कराइ गरम।
3. पैन हालिएको छ ¼ आटा को कप र 2-3 मिनेट को लागि एक छेउमा तला। एक पटक मा बुलबुले को सतह देखा, को पैनकेक अन्य पक्ष गर्न फ्लिप र अर्को 2 मिनेट Bake।
4. त्यसैगरि तपाईं अन्य सबै प्यानकेकहरू खाना पकाउनु, र त्यसपछि तिनीहरूलाई ढेर राख्नु, ताजा केले को स्लाइस सजाउनु र मेपल सिरप खन्याउन आवश्यक छ।

केले संग बाक्लो प्यानकेकहरू

यो कुनै साधारण रूसी प्यानकेकहरू छ र अमेरिकी पैनकेक बादाम दूध र केरा puree संग vegans लागि विशेष गरे। तर यो तापनि तिनीहरू धेरै स्वादिष्ट र स्वस्थ प्राप्त।

केले संग शाकाहारी प्यानकेकहरू तल निम्न कदम अनुसार तयार:

1. यो चोट सन बीउ (2 Tbsp। चम्मच) मिश्रण अलिकति कुटपिट अन्डा रूपमा viscous हुन्छ सम्म, 5-10 मिनेट पानी सोख (6 चमचा। चम्मच)।
2. एक कचौरा मा, पीठो (1 साढे कप), बेकिंग पाउडर (1 घन्टा। चम्मच), दालचिनी र नुन मिश्रण (साढे घन्टा लागि। चम्मच)।
3. केले (2 पीसी।) एक ब्लेंडर मा Pyurirovat, बादाम दूध, तरल मह वा मेपल सिरप (1 Tbsp। चम्मच) र भानलिन एक कप थप्नुहोस्। त्यसपछि सन बीउ को एक केले सुन्निएको ठूलो प्रवेश।
4. सूखी सामाग्री र भिजेको मिश्रण संयोजन।
5. तातो Skillet मा प्यानकेकहरू। बित्तिकै एक पक्ष बुलबुले देखा पर्ने, 2 मिनेट लागि पैनकेक आवश्यकता र भुट्नु फ्लिप गर्नुहोस्।

अनाज प्यानकेकहरू

यो नुस्खा मा गहुँको पीठो सट्टा एक उच्च पोषण मूल्य छ जो अनाज, प्रयोग गरिन्छ।

अनाज शाकाहारी प्यानकेकहरू निम्न अनुक्रम मा तयार छन्:

1. सोया वा जई दूध, वा कार्रोप्नेटेड पानी (2 Tbsp।) 40 ° को एक तापमान गर्न गरम छ।
2. यो जोडी सोडा दूध (1 घण्टा। चम्मच) र अनाज पीठो (1 साढे V।)।
3. तालिका मा पकाना प्यानकेकहरू अघि समाप्त आटा 30 मिनेट खडा गर्नुपर्छ। पछिल्लो नुन साथै वनस्पति तेल (2 Tbsp। चम्मच), यो थपिएको छ।
4. एक र अन्य एक कराइ मा पाकेका प्यानकेकहरू। परिणाम राम्रो crepes प्वाल छ।