सलाद चिंराट संग "सम्राट्लाई": नाजुक र परिष्कृत नुस्खा

चाँडै नयाँ वर्ष, त्यसैले हामी उत्सव तालिका सलाद "सम्राट्लाई" झिंगा संग मा राख्न प्रस्ताव। यस संस्करणमा तयारी यसको सुखद अरोमा, नरम र चम्किलो रंग संग प्रस्ट हुन्छ। अतिथिहरूको प्रसन्न हुनेछ सलाद "सम्राट्लाई" संग झिंगा। लागि नुस्खा लगभग हरेक पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री खाना पकाउने यसको आफ्नै छ, तर हामी हाम्रो विकल्पहरू प्रस्ताव। पक्कै पनि तिनीहरू आफ्नो स्वाद हुनेछ।

सलाद झिंगा संग "सम्राट्लाई"। लागि नुस्खा

प्रमुख सामाग्री:

• सलाद;
• कागति को रस;
• पनीर "Parmesan";
• तेल;
• तरल मह;
• झिंगे (10 टुक्रा);
• घिउ;
• नुन;
• ताजा मरिच जमीन।

को croutons लागि:

• आवारागर्दी ~ तीन स्लाइस;
• प्रोभेन्कल जडीबुटी;
• तेल;
• लसुन दुई लौंग।

चटनी को लागि:

• एक अन्डा;
• परिष्कृत वनस्पति तेल;
• तोरी;
• balsamic सस;
• तेल;
• मरिच।

तयारीको प्रविधि

स्थिर झिंगा Thaw, सुन्दर पानी तिनीहरूलाई कुल्ला। टाउको, viscera र खोल हटाउन। एक कचौरा मा खुली झिंगा राखे। अलग खुर्सानी, ठीक नुन, कागती रस, मह र तेल मिश्रण। झिंगा यो मिश्रण राम्रोसँग हलचल। बीस मिनेट मा खटाई मा हालन गर्न छोड्ने। यसैबीच, पैन, अप न्यानो एक सानो तेल खन्याउन। यस राख्नु झिंगा। भुट्नु दुवै पक्षले तीन मिनेट। को prawns तयार हुँदा, पैन हटाउन र शांत एक कचौरा मा थप गर्नुहोस्। पकाउने टोष्ट रही। लसुन को ल्वाड़ कटा। एक प्लेट मा एक सानो तेल खन्याउन र chesnoa थप्नुहोस्। त्यसैले तेल वर्तमान कि, दुई घण्टा छोड्नुहोस्। तबसम्म हामी सानो घन मा रोटी कटौती गर्न सक्नुहुन्छ। यो खन्याउन पैन गर्मी , लसुन तेल त्यसपछि रोटी घन फैलाउन र तिनीहरूलाई तलना। एक सानो अब रोगी हुन, र चाँडै "सम्राट्लाई" गर्न झिंगा साथ तयार हुनेछ!

चटनी को नुस्खा - हाम्रो अर्को चरण। अन्डा नरम-उसिनेर पकाउन, यो बिग्रनु र यो एक कचौरा मा राखे। त्यहाँ पनि कागति को रस र तोरी थप्नुहोस्। सबै whisk ब्लेंडर। तेल र वनस्पति तेल पोख्नुहोस्। एक पटक एक ब्लेंडर काम गर्न फेरि। चटनी thicken गर्नुपर्छ। को एक थोपा थप्न balsamic सस, मरिच र राम्रो नुन। राम्रो मिश्रण। चटनी तयार छ!

को सलाद पात धुन। हात तिनीहरूलाई तोडने र एक कचौरा मा थप्न छन्। सस थप्न, पनीर RUB। अब हामी सेवा गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। टोष्ट तिनीहरूलाई सस र झिंगा र grated पनीर सबै छर्कनु संग सलाद को एक प्लेट मा फैलियो। स्वाद नुन।

चिकन र prawns संग "सम्राट्लाई"

प्रमुख सामाग्री:

• सलाद;
• नुन;
• croutons;
• पनीर "Parmesan";
• सस;
• धूम्रपान चिकन (200 ग्राम स्तन);
• उबला झिंगा (8 टुक्रा)।

तयारीको प्रविधि

सस र अघिल्लो नुस्खा अनुसार तयार croutons। यसैले, चिकन स्तन lengthwise स्लाइस मा कटौती। को सलाद कुल्ला, यो भोकमरी र पीसने सुनिश्चित। झिंगे पहिले नै खुली र पकाएको उपयोग गर्छन। Parmesan अंगीठी। अब सबै तयार सामाग्री मिश्रित छन्। चटनी र मिश्रण संग सिजन। सलाद छुट्टी तालिका वितरण लागि तयार छ।

prawns संग "सम्राट्लाई"

प्रमुख सामाग्री:

• लसुन दुई लौंग;
• आठ चेरी टमाटर;
• prawns (20 टुक्रा);
• सलाद;
• ¼ कागति;
• सेतो रोटी;
• तेल;
• मरिच;
• पनीर "Parmesan";
• समुद्र नुन।

तयारीको प्रविधि

यस पट फोडा पानी र जोश झिंगा। लगभग 5-8 मिनेट। एक कराइ ले, तेल गर्मी र लसुन को दुई लौंग टस। यो browned हुन्छ, हटाउनुहोस्। फिर्ता 5 मिनेट को लागि एक सुगन्धित तेल मा नै झिंगा र भुट्नु राखे। कागति को रस र मरिच निचोड। Slotted चम्चा, को झिंगा हटाउन र अलग हुँदा सेट। टमाटर आधा मा कटौती। पनीर अंगीठी। रोटी घन मा कटौती र पैन तिनीहरूलाई को एक बिट सुक्खामा। पकवान व्यवस्था। को व्यवस्था सलाद पात एउटै ठाउँमा सबै पकाएको सामाग्री, एक व्यापक प्लेट मा। तेल संग झरी। यसैले, सलाद झिंगा संग "सम्राट्लाई" अर्को embodiment गर्न तयार छ।

तपाईं पनि सामन, छम, भुईँकटर, पागल र यति मा संग पूरा गर्न सक्छन् पकवान लागि नुस्खा। एकैचोटि सेवा, र यो पग्लियो crunches हुनेछ। खानपान!