सोया निगालो - राम्रो, क्यालोरी संरचना

रोचक उत्पादन - सोया निगालो, त्यो प्रेम धेरै मानिसहरूलाई चासो यसको प्रयोग। त्यहाँ 246 ई.पू. देखि शासन गर्ने Qin शि भयोंग डि चीनको पहिलो सम्राट, माग आफ्ना विश्वासी मानिसहरूले उहाँलाई कायाकल्प Elixir प्राप्त एक चिनियाँ पौराणिक कथा छ। परिणाम उत्पादन भएन भनेर धेरै प्रयास पछि, सम्राट सोया निगालो, "फू-ज्हु" भनिन्थ्यो जो, यो उत्पादन सम्राट जीवन prolonging को माध्यम रोजे छ प्रस्ताव राखे। एक विवादास्पद राय, सोया उत्पादन निगालो को परिवार बाट बिरुवाहरु को सम्मान मा भनिन्छ किन अझै पनि त्यहाँ छन्। वास्तवमा, सोया निगालो - राम्रो भिगो जुन भटमास, एक उत्पादन, सूक्ष्मता triturated र frayed जनता बाट दूध धुन टाढा। दूध फोम उम्लिरहेको को प्रक्रिया मा जो यो स्वादिष्ट पकवान लागि कच्चा माल छ, जस्तो देखिन्छ।

सोया निगालो उपयोगी गर्छ?

आफैलाई लागि सोया निगालो उपयोगी, न्यायाधीश कि धेरै आश्चर्य - सोया उत्पादनहरु भन्दा भिटामिन, फलाम, पोटासियम, क्याल्सियम मा धनी, र अन्य छन्, यो पौष्टिक र सुखद स्वाद छ, अझै यो राम्रो शरीर द्वारा अवशोषित हुन्छ। सोया दूध कुनै lactose वा कोलेस्ट्रल, को प्रोटिन एक एलर्जी देखि ग्रस्त मान्छे को लागि उपयुक्त, यो गाई गरेको दूध मा छ। पनि सोया दूध polyunsaturated एसिड को एक जटिल समावेश - यो हृदय रोग झुकाउ मान्छे को लागि राम्रो। बोट हर्मोन को उपस्थिति osteoporosis को रोकथाम लागि प्रभावकारी बनाउन। सोया निगालो संरचना सरल छ: पानी र भटमास। 100 ग्राम - पोषण जानकारी उनीहरूको संख्याले हेर्दै छन् जो मानिसहरू चकित हुनेछ। सोया उत्पादन: 45 ग्राम प्रोटिन, 20g कार्बोहाइड्रेट, बोसो 20 ग्राम ... क्यालोरी 440 प्रति 100 ग्राम Kcal। सोया उत्पादनहरु शरीर हानि गर्न सक्छ? तपाईंले प्रयोग उपाय पालना भने, र पेट को रोगहरु बाट ग्रस्त गर्नेहरूका लागि छैन, नोक्सानी हुने छैन।

सोया निगालो: मात्र प्रयोग

तयार सोया निगालो आफैमा स्वादिष्ट छ, तर यो अझै पनि सलाद वा अन्य व्यञ्जन रोचक स्वाद थप्न भनेर एक संघटक हुन सक्छ। उदाहरणका लागि, तरकारी र सोया निगालो लागि - यो केवल बढ्नेछ प्रयोग गर्नुहोस्। सलाद को एक किलोग्राम तयारी गर्न, हामी आवश्यक हुनेछ: 150 GR। ड्राई निगालो (फुजी) 200 ग। गाजर, 80 एमएल। चामल सिरका, नुन को एक चम्मच, लसुन तीन लौंग, तिल तेल - मसला तीन चमचा (रातो, कालो मरिच, आदि) स्वाद। नै यसलाई मा सबै "ड्राई" हराएको छैन प्रयोग गर्नुहुन्छ, तर यसलाई केही ऊर्जा खर्च हुनेछ, रोचक ड्राई सोया निगालो छ। सूखी उत्पादन चिसो पानी मा गरेको भने यो 6 घण्टा लाग्न सक्छ समय भिजेको र तातो पानी मा 2 घण्टा पर्छ। निगालो razmoknet, एक colander राखेँ, एक सानो संग कुल्ला। 6 सेमी को टुक्रा मा परिणामस्वरूप निगालो कट। लम्बाइमा र एक पैन मा फैलियो। यदि एक खाद्य छ, तपाईं यसलाई प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, एक भद्दा grater मा एक गाजर लिन यो RUB। चामल सिरका र नुन संग गाजर मिश्रण। तपाईं यसलाई मा गाजर, एक सानो धक्का मिश्रण गर्दा यो एक थप मधुर स्वाद दिन हुनेछ। बीस मिनेट गाजर भिजेको गर्न खडा गर्नुपर्छ। सूक्ष्मता लसुन काट्नु, तपाईं प्रेस प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। , पैन मा तिल तेल (तिल तेल भने, उपयुक्त तरकारी) पोख्नुहोस् तेल खुसीले गदगद गर्दा लसुन र भुट्नु थप्न तीन मिनेट। एक हत्येदार बरतन मा गाजर, seasonings संग निगालो थप्न र सबै तातो खन्याउन लसुन मक्खन। सबै राम्रो भिगो छ, आवरण र केही समय मिलाउ। तीन घण्टा हामी छोडेर एक अद्भुत सलाद आनन्द।

ग्रील्ड निगालो लागि अर्को राम्रो नुस्खा:

पोलेको सोया निगालो (यसको प्रयोग हराएको छैन) त्यसपछि हामी यसलाई राम्ररी धुन र 6 सेमी मा कटौती, राम्रो पग्लियो हुनुपर्छ। प्याज र गाजर बाली। पैन, पाँच मिनेट गाजर र प्याज लागि वनस्पति तेल र भुट्नु खन्याउन। स्वाद गर्न निगालो र मसाले, नुन थप्न राम्रो मिश्रण र ढक्कन अन्तर्गत पाँच मिनेट simmer। लसुन, सोया सस र कटा ताजा जडीबुटी थप्न र जडीबुटी र मसाले को सुगन्ध मा steeped पकवान गर्न ढक्कन बन्द गर्नुहोस्। सबै को सबै भन्दा राम्रो धमाकेदार चावल सेवा एक पकवान छ।