हरेक स्वाद को लागि सूजी संग गोभी cutlets

कति स्वादिष्ट र स्वस्थ साधारण बन्दागोभी देखि गर्न सकिन्छ! तर, यो तरकारी को उल्लेख मा अधिकांश मानिसहरू केही कारण मात्र सूप, सलाद र भरी बन्दागोभी लागि सम्झना। तर बन्दागोभी व्यञ्जन यो विविधता सीमित छैन। केही मानिसहरू प्राप्त कसरी स्वादिष्ट थाहा बन्दागोभी cutlets सूजी संग।

संग प्रयोग को बच्चाहरु

हरेक आमा आफ्नो बच्चाको लागि, असामान्य स्वादिष्ट र निश्चित उपयोगी कुरा पकाउन गर्न प्रयास गरिरहेको छ। यस्तो लक्ष्य संग सजिलै सूजी संग बन्दागोभी cutlets सामना गर्न सकेन। ती लागि जो शङ्का स्पष्ट गर्न सकिन्छ छ। पहिले, बन्दागोभी फाइबर को धेरै समावेश र भिटामिन शरीर मानिसको धेरै आवश्यक छ। यो संयोजन गर्न दैनिक मेनु को तयारी मा उपेक्षा गर्न सकिँदैन। दोस्रो, ताजा बन्दागोभी गर्न सकिँदैन खरीद मा स्टोरमा कुनै पनि समय को वर्ष। खैर, यो पनि लामो समयसम्म भण्डारण पछि पोषण गुण जोगाउनुहुन्छ। तर यहाँ दल्नु छ। Toddlers सामान्यतया सलाद खान हिचकिचाउने। ताकि तिनीहरूलाई सूप हरेक दिन खुवाउन छैन। यसलाई केही विविधता पालन गर्न आवश्यक छ। यहाँ कल्पना र साधारण अर्थमा को सहायता गर्न आउनुहोस्। एक उत्कृष्ट embodiment यो मामला गर्न सकिँदैन बन्दागोभी cutlet संग सूजी। एक बच्चा सबै बच्चाहरु जस्तै बन्दागोभी र सूजी को लाभ: यहाँ एकैचोटि दुई "चरा" मार्न सक्नुहुन्छ। र पकवान यो बजेट। यसलाई इच्छा मात्र ले 1 सानो kochanchiki स्प्राउट्स आधा कप दूध, नुन, 2, अन्डा, 125 ग्राम को सूजी, एक सानो मरिच, crumbs लागि breading (वा पीठो), वनस्पति तेल।

कुक राम्रो निम्न तरिकामा:

1. Shredded बन्दागोभी दूध खन्याउन र खाना पकाउन यो softens सम्म।
2. नुन थप्न हलचल र सूजी खन्याउन। groats swells सम्म एक सानो कुक।
3. गर्मी हटाउन, अन्डा थप्न र आटा वर्दी मुछ्नु। जनसंचार मोटा बाहिर गरिएका तपाईं मात्र yolks लाग्न सक्छ।
4. परिणामस्वरूप मिश्रण patties ढाल्नुहोस् देखि, breaded, त्यसपछि उनलाई एक पैन मा तलना।

यस्तो पकवान को बच्चाहरु सबै भन्दा राम्रो खट्टा क्रीम र अन्डा सस संग सेवा गरे।

रसदार शाकाहारी

सूजी संग गोभी cutlets बच्चाहरु को लागि मात्र राम्रो हो। तिनीहरू खुसी तयारी ती जो प्रेम यो पकवान, तर के छैन खान मासु। यसलाई - vegetarians। यो एक सुन्दर नुस्खा भनेर धेरै कोमल, रसदार र flavorful हो बर्गर तयार गर्न अनुमति दिन्छ छ।

सामाग्री:

• बन्दागोभी को 800 ग्राम;
• साढे कप आटा र सूजी;
• नुन;
• 1 प्याज;
• लसुन को सानो लौंग को एक जोडी;
• मरिच;
• ब्रेडक्रंब।

वनस्पति तेल मा patties तलना।

बन्दागोभी र कुक सूजी संग Cutlets एकदम सरल छ:

1. ताजा बन्दागोभी coarsely टुकडे करो र उम्लिरहेको पानी टस। पछि 10 मिनेट गर्मी र पानी बन्द बस भोकमरी।
2. तरकारी एक मासु Grinder मा पिस्नु। त्यसपछि अतिरिक्त चिस्यान हटाउन ठूलो हटाउन।
3. सूजी, पीठो, मरिच, नुन थप्नुहोस्। सबै राम्रो मिश्रण र 0.5 घण्टा भराई लागि परिपक्व गर्न छोड्नुहोस्। यो समयमा Munk सुनिनु पर्छ।
4. परिणामस्वरूप मिश्रण भिजेको हात सानो patties आकर्षित र एक कराइ मा तेल तिनीहरूलाई तलना छ।

तिनीहरूले कुनै पनि सस संग खान सक्नुहुन्छ, र पनि एक पक्ष पकवान बिना। र भराई गर्न धेरै युवा को लागि, यो मनमोहक लसुन थप्न छैन।

जडीबुटी संग Cutlets

जब मौसम न्यानो छ, र बगैचा साग परिपक्व मा, म बिल्कुल सबै मा थप्न चाहनुहुन्छ। यो आवश्यक छैन यो आफूलाई सीमित छ। उदाहरणका लागि, असामान्य खाना पकाउनु बन्दागोभी बर्गर। नुस्खा तयारी हात मा एउटा सानो आकार बन्दागोभी, 1 अन्डा र सूजी, नुन, ब्रेडक्रंब, डिल, मरिच को 100 ग्राम, र, पाठ्यक्रम, तेल छ गर्न आवश्यक छ।

निम्नानुसार सबै गरिन्छ:

1. गोभी coarsely, पैन थप्न पानी 0.5 कप खन्याउन र यो आगो धारण कटा। आवश्यक छ, यो सम्म सबै softens Simmer। यो 10-15 मिनेट लाग्नेछ। मुख्य कुरा पानी पूर्ण सुक्खामा गर्दैन जोश छ। त्यसपछि बन्दागोभी छैन निभाउँछ गरिनेछ, र grilling र पनि जल।
2. एक ब्लेंडर मा ठूलो पारी र mush मा पिस्नु।
3. थप्नुहोस् अन्डा, नुन, सूजी, कटा डिल र मुछ्नु आटा राम्रो। मिश्रण एक तरल गरिएका छ भने, यो बिस्कुट को एक बिट थप्न सम्भव छ।
4. यस तयार ठूलो देखि patties गठन र एक वनस्पति तेल तिनीहरूलाई तलना गर्न।

पकवान नास्ता रूपमा दिन को शुरुवात लागि पूर्ण छ र जडीबुटी यो एक विशिष्ट स्वाद र सुगन्ध दिन्छ।

meatless विकल्प

जो समय समयमा, धेरै पोस्ट पकड ती केही खाद्य पदार्थ छुँदै नछुने छ। उदाहरणका लागि, अन्डा यी दिन Taboo। तर यो तपाईं बन्दागोभी खान सक्दैन होइन बर्गर। नुस्खा सूजी र अन्डा-मुक्त संग अरु भन्दा कुनै खराब छ। कामको लागि सेतो बन्दागोभी मात्र 0.5 किलोग्राम, पानी एक गिलास, 75 ग्राम तयार गर्न आवश्यक सूजी को, रोटी crumbs, वनस्पति तेल र एक सानो नुन को 50 ग्राम।

लागि सुरु यो छ लायक टिप्पण त्यस्तो cutlets गर्न सकिँदैन तयार दुइटा तरिका: ताजा वा stewed बन्दागोभी। पहिलो विकल्प विचार गर्नुहोस्:

1. गोभी रूपमा सूक्ष्मता सकेसम्म काट्नु, एक सानो पीठो र पानी थप्न र त्यसपछि हलचल।
2. नुन, सूजी पोख्नुहोस् र Mince पकाउन।
3. ब्रेडक्रंब मा patties, रोल मद्यपानोत्सव र विशेषता पाप्रो सम्म धेरै कम गर्मी मा ढक्कन तिनीहरूलाई तलना।

यसरी धेरै कोमल र एकदम स्वादिष्ट तयार cutlets बाहिर बारी, तर अन्डा को कमी, पनि कुनै एक नोटिस हुनेछ।

सम्पूर्ण अनाज बिना

तिनीहरूले कुनै अनाज साँच्चै छ भने स्वादिष्ट बन्दागोभी बर्गर पनि प्राप्त हुन्छन्। यसलाई सरल छ।

सामाग्री:

• 1 टाउको (सानो);
• 2 अन्डा; रोटी crumbs;
• पीठो 50 ग्राम;
• नुन;
• वनस्पति तेल।

खाना पकाउन तपाईं निम्न आवश्यक:

1. Cole एक grater मा rubbed। इच्छित यदि फसल प्रयोग गर्न सकिन्छ।
2. आटा, अन्डा र चलाउनु शान्त थप्नुहोस्। नुन frying अघि, अन्त मा थपिएको छ।
3. , Patties गठन गर्ने रोटी crumbs तिनीहरूलाई रोल र तेल उम्लिरहेको एक पैन मा राखे।
4. को workpiece दुवै पक्षलाई भुट्नु। त्यसपछि ध्यानपूर्वक आवरण पैन धेरै तंग ढक्कन र simmer भन्दा एक कम गर्मी को लागि 10-15 मिनेट।

अब एक कुरकुरा अझै न्यानो साथ कोमल cutlets, तपाईं तालिका लागू गर्न सक्छन्, खट्टे क्रीम तिनीहरूलाई टीन प्रशस्त। मा ठीक यस्तै तपाईं तयार बर्गर मात्र बन्दागोभी, तर पनि कुनै पनि अन्य तरकारी: गाजर, zucchini। गर्मी उपचार (quenching र frying) को विभिन्न प्रकार को संयोजन उत्पादनहरु सबैभन्दा स्पष्ट आफ्नो palatability प्रकट गर्न अनुमति दिन्छ। र उनको आंकडा हेर्न खोज्नुभएको गर्नेहरूका लागि, यो माटोको tableware प्रयोग गर्न उचित हुन सक्छ। यो तेल को एक ठूलो रकम आवश्यक छैन र त्यहाँ उत्पादन बाल्न भनेर डर छैन।