हामी अन्डा बिना बर्गर गर्न

Cutlets पकाउन अन्डा बिना एकदम वास्तविक हो। धेरै Housewives उत्पादनको प्रयोग बिना जमीन मासु राखन दिइएको भनेर शङ्का हुनत यो कोर्न।

निस्सन्देह, अन्डा धन्यवाद घर बर्गर थप, स्वादिष्ट रसीला र सुन्दर छन्। तर पनि यो संघटक बिना आफ्नो सबै घरेलू द्वारा आनन्द हुनेछ पक्का छ कि एक सन्तोषजनक र पौष्टिक भोजन हुन सक्छ।

अन्डा बिना बर्गर: नुस्खा

त्यहाँ उल्लेख गरिएको पकवान कसरी बनाउने थुप्रै तरिकाहरू छन्। तपाईं आवश्यक चिकन उत्पादनहरु छैन भने, यो अन्डा बिना बर्गर पकाउन गर्न सम्भव छ। यो लागि हामीले निम्न सामाग्री आवश्यक:

• दुबला पोर्क र ताजा मासु - 500 ग्राम;
• लसुन - 2 लौंग;
• मीठो प्याज - 2 टुक्रा;
• मसला, समुद्र नुन सहित - स्वाद प्रयोग;
• बासी आवारागर्दी ~ वा सेतो रोटी - केही स्लाइस;
• चिसो पानी - पूर्ण ग्लास;
• रोटी crumbs र वनस्पति तेल - frying लागि प्रयोग।

मिश्रित forcemeat बनाउने

अन्डा बिना बर्गर मासु प्रशोधन संग खाना पकाउन सुरु गर्नुपर्छ। लीन पोर्क र धोए ताजा मासु, सबै गैर-खाद्य तत्व काट, र त्यसपछि एक मासु Grinder मा मुड। साथै, छुट्टै सफा, गुलियो प्याज र chives। तिनीहरूले ब्लेंडर द्वारा एक मज्जा गर्न जमीन छन्।

प्रशोधन खाद्य पदार्थ संयुक्त छन्, मसाले र नुन थप्न र त्यसपछि ध्यानपूर्वक हलचल।

गर्न कीमा बनाएको मासु patties अन्डा बिना गर्मी उपचार समयमा अलग गिर छैन, एक मासु आधारित आवश्यक रोटी crumbs थप्नुहोस्। यसको पहिलो चिसो पानी मा भिगो र त्यसपछि भराई मा मिश्रित।

एक अर्ध-उत्पादन समाप्त गठन

अन्डा बिना बर्गर, को नुस्खा जो हामी राम्रो चाँडै तयार विचार गर्दै छन्। हातमा उहाँलाई एक बल बनाउन र अलिकति समतल, मासु बारेमा डेढ ठूलो चम्मच लिन। थप, सबै उत्पादनहरु गठन breading (ब्रेडक्रंब)।

खाना पकाउन र तालिका व्यञ्जन सेवा प्रक्रिया

बित्तिकै एक मिश्रित कीमा बनाएको मासु उत्पादन रूपमा आफ्नो तत्काल बरस रही सुरु गर्न तयार हुनेछ। यो गर्न, एक डाली-फलाम कराइ उच्च गर्मी गरम र एक सानो तेल (वनस्पति) थप्न छ। कि पछि, भाँडा केही semis फैलियो।

प्रत्येक पक्षमा 5-7 मिनेट बारेमा गर्मी, भुट्नु patties कम। तथापि, तिनीहरूले मात्र होइन browned गर्नुपर्छ, तर पनि पूर्ण propechsya भित्र।

भुट्नु उत्पादन, छुट्टै प्लेट मा आफ्नो प्रसार र पैन नयाँ पार्टी राखिएको छ।

तालिका मनमोहक हट यस्तो patties सेवा गर्छन्। सामान्यतया, यी उत्पादनहरु garnish प्रयोग गर्नुहोस्। यसलाई उसिनेर पास्ता, अनाज porridge, मसले आलु र पनि चामल प्रयोग गर्न सम्भव छ रूपमा।

हामीले चिकन बर्गर ओवन मा अन्डा बिना

मिश्रित कीमा बनाएको cutlets पनि भारी तपाईं जस्तो देखिन्छ भने, तिनीहरूले चिकन स्तन देखि तयार गर्न सकिन्छ। यसबाहेक, यस्तो उत्पादन प्रक्रिया सकिन्छ पैन मा, तर पनि ओवन मा मात्र छैन।

त्यसैले, पकाएको चिकन cutlets लागि, हामी आवश्यक:

• ताजा चिकन स्तन - 1 किलो;
• मीठो प्याज - 2 टुक्रा;
• मसला, नुन सहित - स्वाद प्रयोग;
• सेतो रोटी - केही स्लाइस;
• दूध बोसो - पूर्ण ग्लास;
• रोटी crumbs र वनस्पति तेल - frying र पाक लागि प्रयोग।

पकाउने भराई

बनाउन चिकन बर्गर , अन्डा, धोए ताजा स्तन, को हड्डी र छाला मुक्त बिना, र त्यसपछि एक मासु Grinder मा जमीन। अर्को, यो बल्ब अलग र तिनीहरूलाई धेरै सूक्ष्मता कटा सफा।

दुई घटक संयोजन सँगै गरेर, आफ्नो नुन र मसला संग स्वादिष्ट। पनि तिनीहरूलाई सेतो रोटी, फैटी दूध मा भिगो छ जो एक टुकडा थपियो।

गठन र frying प्रक्रिया

माथि वर्णन रूपमा निर्मित चिकन cutlets ठीक हुन। भराई एक बल यसलाई बनाउन र समतल, दुई ठूलो चम्मच को मात्रा मा हात मा लिइएको छ। कि पछि, उत्पादन ब्रेडक्रंब मा लुढका।

cutlets पहिला सबै अर्द्ध-उत्पादन समाप्त हल्कासित एक पैन मा तलना गर्नुपर्छ ओवन मा पकाना गर्न, गुलाबी गरियो। यो अन्त गर्न, यो, तेल कडा गरम त्यसपछि उत्पादनहरु को फैलाउन छ। यसरी भुट्नु patties प्रत्येक पक्षमा लगभग 1 मिनेट हुन। यो समयमा तिनीहरूले browned गर्नुपर्छ।

गर्मी उपचार प्रक्रिया ओवन मा

अर्द्ध-उत्पादन समाप्त तला छन् चिकन को एक पटक सबै तिनीहरूले एक पानामा फैलाउन र ओवन मा राखिनेछ। 220 डिग्री को एक तापमान मा patties बारेमा ¼ घण्टा खाना पकाउन।

खाने को लागि हामी सेवा

चिकन cutlets ओवन मा पकाएको, घिउ संग एक पैन मा तला उत्पादनहरु भन्दा सुक्खा र कम बोसो बाहिर बारी। stratum अर्द्ध पूर्ण propechetsya गरेपछि तिनीहरूले पानामा हटाइएको र प्लेट मा वितरित छन्।

ताजा तरकारी र जडीबुटी वा कुनै पनि garnish र सस संग हुनुपर्छ तालिका तातो चिकन cutlet सेवा गर्छन्।

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, को तयारी मा खाना अन्डा बिना कुनै ठूलो सम्झौता हो भन्नुभयो। यी व्यञ्जनहरु संग, तपाईं एक परिवार खाने को लागि आदर्श हो जो एक स्वादिष्ट र हार्दिक बर्गर प्राप्त हुनेछ।