Sauerkraut को सुप: तिनीहरूले पकाउन कसरी

sauerkraut को सूप - साधारण को एक र एकै समयमा धेरै स्वादिष्ट पकवान मा। अक्सर तिनीहरूले तयारी अलि समय र घर-हुर्केका उत्पादन को न्यूनतम आवश्यक भएकोले गरिब को तालिका देखिन्छन्। सूप तयार आज छैन त्यहाँ सधैं अम्लता एक स्पर्श संग हरेस स्वाद छैन जो हुनेछ सूप को स्वादिष्ट richness कसैले हुनेछ, धेरै साधारण हो तर।

sauerkraut संग सूप कसरी खाना पकाउनु

त्यहाँ राम्रो धेरै छन् व्यञ्जनहरु खट्टे सूप। हामी तिनीहरूलाई मात्र केही विचार गर्नेछौं, गर्नेहरूको व्यक्तिगत मेरो लागि खाना पकाउनु।

त्यसैले गरेको मासु शोरबा एक sauerkraut देखि सूप बनाउन प्रयास गरौं। अनुरोध मा, धनी शोरबा को तयारी को लागि बीफ वा पोर्क हड्डी लाग्न सक्छ। सामान्यतया, महाराज इरादा खट्टे सूप, कडाई खाना को सही राशि मापन गर्न प्रयास छैन। सधैं आँखा द्वारा सबै, त्यसैले यो धेरै tastier हुनेछ।

हड्डी राख्नु जो स्टोभ, मा पैन राख्नु र पानी संग भर्नुहोस्। पानी फोडा गर्न को लागि प्रतीक्षा गर्नुहोस्। आगो poubavte त्यसपछि अलिकति र समय समयमा गठन भएको फोम हटाउने, मासु पकाउन जारी। यस समयमा, सूक्ष्मता प्याज र आलु घन काट्नु। वास्तवमा, सबै कुरा कुनै पनि अन्य पकाउने सूप लागि जस्तै हो।

हड्डी राम्रो कुक हुँदा, नुन र सौंफ बीउ स्वाद, प्याज थप्न। हड्डी मा पकाएको मासु सम्म शोरबा एक्लै छोड्नुहोस्। त्यसपछि, हड्डी हटाउन र एक पैन आलु मा सट्टा राखे। मा खाना पकाउन जारी।

यस समयमा, यस हड्डी बाट मासु अलग सानो टुक्रा यसलाई कटौती र सूप फिर्ता थप्नुहोस्।

यो sauerkraut ध्यान समय छ। यसलाई आफ्नो, घर छ रूपमा ठूलो। तर पनि राम्रो निकटतम सुपरमार्केट मा किनेको। को बन्दागोभी को शोरबा गर्न मात्र पकाएको आलु पछि थपियो पर्छ भनेर सम्झना। अन्यथा, यो नरम, तर ओक, हुनत यो राम्रो जोश।

को सूप तयार छ के बुझ्न, बन्दागोभी को स्वाद प्रयास गर्नुहोस्। यसलाई नरम छ भने, दाँत मा खस्ता छैन, त्यसैले तपाईं पकाउने प्रक्रिया समाप्त गर्न सक्नुहुन्छ। आवश्यक छ यदि नुन मा sauerkraut को सूप जाँच गर्न, तपाईँको लिङ्कमा थप्न भूल छैन।

पकवान 15 मिनेट Infuse र सेवा गर्न अनुमति दिनुहोस्।

sauerkraut संग meatless सूप कसरी खाना पकाउनु

Lenten सूप, तिनीहरूले धेरै, धेरै स्वादिष्ट प्राप्त एक मासु शोरबा मा तयार छैन, छन् भन्ने तथ्यलाई बावजुद। सामाग्री तयार:

• sauerkraut - सिर्फ एक पाउन्ड;
• सानो बल्ब;
• 2 साना गाजर;
• पीठो - पर्याप्त 2 Tbsp
• टमाटर पेस्ट - चमचा;
• खाद्य पदार्थ frying लागि वनस्पति तेल;
• शोरबा को लीटर;
• पानी एक गिलास;
• र: तेजपात, हल्का हरियो हरियो बीम, ताजा अजवाइन, मरिच र नुन को एक सानो टुक्रा।

तयारी: sauerkraut नुनीन खन्याउन र पैन मा ठाँउ हो। यो गर्न टमाटर को पेस्ट, पानी एक गिलास थप गर्नुहोस्। 30 मिनेट को लागि कम गर्मी मा ढक्कन र tushte पैन बन्द गर्नुहोस्। यस समयमा, घन मा प्याज काट्नु र वनस्पति तेल संग एक पैन मा तलना। अजवाइन मूल र गाजर अंगीठी, त्यसपछि प्याज र तलना थप्न।

जब 15 मिनेट लागि बन्दागोभी स्ट्यु, zazharku यसलाई थप्न र फेरि धेरै बाहिर राख्न जारी। कि पछि, एक हत्येदार बरतन लीटर मा खन्याउन तरकारी शोरबा र अर्को दस मिनेट को लागि कुक गरौं।

अब तपाईं (वनस्पति तेल को एक वा दुई चमचा मा) आटा तलना गर्न आवश्यक छ। लामो आटा सुनको छ रूपमा लागि यो। त्यसपछि पीठो शोरबा एउटा सानो रकम बन्दागोभी उसिनेर जहाँ पट देखि राम्रो तरिकाले सबै मिश्रण थप्न र तयार सस को सूप फिर्ता खन्याउन। पनि तेजपात (थप गर्न सकिँदैन, रुचि छैन), नुन स्वाद र मरिच थप्नुहोस्। 15 मिनेट को लागि जोश, र त्यो तयार sauerkraut हाम्रो Lenten सूप छ। केही ताजा जडीबुटी थप्दा तालिका तिनीहरूलाई सेवा गर्छन्।

र थप एक सानो sovetik: तपाईं एक खानाको लागि तपाईं र तपाईंको परिवारलाई खान सक्नुहुन्छ रूपमा धेरै बन्दागोभी सूप पकाउन गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। तिनीहरूले हुनत राम्रो लागि धेरै घन्टा, आफ्नो परिवर्तन को स्वाद, को लागि खडा भने।