Shawarma कसरी बेर्ने

धेरै प्राच्य व्यञ्जन बिना कुनै पनि भोजन वा खाने गर्छन् सक्दैन, हाम्रो देश को बासिन्दाहरू यति रुचाउनु छन्। र यो सूचीमा लोकप्रियता प्रथम स्थान shawarma छ।

यो तरकारी, सस र मसाले को एक विस्तृत विविधता देखि सलाद को वाहेक संग, मासु भरिएको tortillas को shawarma पकवान भनिन्छ कुखुरा, मासु वा पाठो यो हुन। र्याप यो एक अरब केक, वा त हुन सक्छ द्वारा पूछे जाने रोटी मा। Lavash shawarma लागि अक्सर यसको उत्पादन समयमा विक्रेता प्रयोग।

आज तपाईं लगभग हरेक पालो मा shawarma खान सक्नुहुन्छ, र सडक विक्रेताहरु कुनै भरोसा को मामला मा घर मा पकाएको गर्न सकिन्छ। गाह्रो छैन बनाउन, Shawarma कसरी र्याप थाहा मुख्य कुरा। यो हामी यस लेखमा द्वारा बताउन के छ।

Shaurma खाना को कोटीमा पर्छ, मांग छैन पक्कै छ। पहिले, यो धेरै स्वादिष्ट र दोश्रो, पोसिलो, र तेस्रो, एकदम सजिलै तयार छ। तर, केही यसलाई जो एक उच्च क्यालोरी खाना खाने मतलब ठूलो सामाग्री को, नम्बर पनि समावेश भन्ने तथ्यलाई द्वारा निरुत्साहित। वास्तवमा, यो त डरलाग्दो, तपाईं मासु, मेयोनेज र अन्य हानिकारक घटक बिना कम क्यालोरी shawarma पकाउन सकिन्छ, र ताजा सलाद अधिकतम रकम संग छ। यो विकल्पको रूपमा स्वादिष्ट छैन हुनत मूल नुस्खा तुलनामा।

तपाईं अक्सर एक shawarma कति क्यालोरी बारेमा आश्चर्य भने, त्यसपछि तपाईं उत्पादन को 100 ग्राम मा क्यालोरी संख्या यो उपहार दुरुपयोग छैन, छ त्यो 250. को चिन्ह भन्दा बढी छैन भनेर थाहा हुँदैन, तपाईं उनको आंकडा घटेको कुनै पनि हानि गर्न सक्दैन।

shawarma को तयारी को सिद्धान्त एकदम सरल छ: सानो टुक्रा, बाउन्स मा कटौती marinated त्यसपछि जो र छ तला मासु एक निश्चित रकम (तपाईँको लिङ्कमा), ले। एक क्लासिक नुस्खा, खुला आगो माथि पकाउने मासु समावेश तर, यो सामान्य पैन मा तलना गर्न सम्भव छ (एक मोटी तल संग हुनत)। तथापि, भराई - यो खाजा छैन सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा। आखिर, Shawarma कसरी र्याप गर्न जान्नु छैन, तपाईं कहिल्यै सबैभन्दा प्रसिद्ध पकवान, पूर्ण मूल अनुरूप हुनेछ सिर्जना गर्न सक्षम हुनेछ। देखि shawarma खान र सबै भराई गिर गर्न प्रयास गर्न राम्रो छ?

तसर्थ, Shawarma र्याप कसरी हाम्रो सुझाव जाँच गर्नुहोस्।

पहिले, खाना लागि द्वारा पूछे जाने रोटी अन्यथा तपाईं बस बिस्तारै काम गर्ने छैनन् यो रोल, ताजा हुन छ। बासी द्वारा पूछे जाने आंसू र तोड हुनेछ, बस बाहिर क्रल गर्न सक्नुहुन्छ भित्र सबै छोडेर।

दोश्रो, सबै भराई को द्वारा पूछे जाने भित्र थियो, तपाईं एउटा पालो संग, यसको कम किनारा मा बारी गर्नुपर्छ, र त्यसपछि तपाईँले बीचमा आफ्नो पक्ष फ्लेक्स गर्न सक्नुहुन्छ।

र तेस्रो, यो आवश्यक lavash ट्यूब रोल छ।

यी सरल नियमहरू निम्न, तपाईं shawarma आफ्नै पकाउने भनेर ठ्याक्कै पक्का हुन सक्छौं "अलग गिरावट।" जानिन्छ, कुनै पनि सिफारिसहरू र सल्लाह अभ्यास बिना अर्थहीन छन्। गरेको यो पकवान पकाउन प्रयास गरौं।

क्लासिकल भेद shaurmy तयार गर्न आवश्यक चिकन को 500 ग्राम, Lavash सिट, बन्दागोभी र गाजर को 200 ग्राम, लसुन र प्याज, टमाटर, ककडी को एक टुक्रा, मेयोनेज र केचप स्वाद, नुन, मरिच र वनस्पति तेल को 200 ग्राम को एक जोडी।

चिकन तलना गर्न सुरु गर्न, सानो टुक्रा, वनस्पति तेल मा कटा। त्यसपछि एक सलाद बनाउन: एक भद्दा grater मा गाजर अंगीठी, आधा छल्ले मा कटौती गर्ने बन्दागोभी र प्याज shred। सबै सामाग्री सँगै मिश्रित गर्दै छन्, नुन र मरिच थप्न र फेरि राम्रो मिश्रण। यो मिश्रण गर्न, टमाटर र ककडी (पातलो छल्ले मा कटौती), साथै लसुन र मेयोनेज थप्नुहोस्।

अर्को, lavash एक पाना ले, आफ्नो मिड-मेयोनेज सस lubricates (तपाईं केचप थप्न सक्नुहुन्छ) र सबै सामाग्री एक द्वारा एक बाहिर राख्नु: पहिलो, चिकन, र त्यसपछि सलाद। यो केवल Shawarma र्याप गर्न रहन्छ र माइक्रोवेव मा गरम पठाउनुहोस्।

अब तपाईं पकाउन र कसरी थाहा कसरी Shawarma र्याप गर्न। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!