Strudel नुस्खा। मासु वा मीठो - चुन्नुहोस!

को strudel के हो? यो Puff केक को आधारमा तयार भएको एक मिठाई छ। यो मासु हुन सक्छ, र मीठो हुन सक्छ। गाह्रो छैन पकाउन कसरी, र साना उत्पादनहरु को लागि लागत जान्नुहोस्। एक strudel नुस्खा फल वा मासु मा बेरी भर्ने यसलाई परिवर्तन, आफ्नो मुड अनुसार अंतर रहन्थ्यो गर्न सकिन्छ। strudel कसरी खाना पकाउनु? यो विभिन्न तरिकामा गर्न सकिन्छ। आफ्नो लिङ्कमा थप हुनेछ कि एक नुस्खा चयन गर्नुहोस्।

मासु strudel संग नुस्खा

सामाग्री: पीठो को 450 ग्राम, दही एक कप, 2, अन्डा, बेकिंग सोडा - चम्मच। चम्चा, 5 आलु, प्याज 2golovki, कीमा बनाएको मासु 500 ग्राम, मरिच को एक चिम्टी, नुन।

को दही मा पाक सोडा थप्न र राम्रो मिश्रण। त्यसपछि, whisk अण्डा पिटे र दही थप्न। एक आटा गठन गर्ने केही नुन र बिस्तारै sypem पीठो थप्नुहोस्।

आटा सनी तौलिया कवर जो एक बल, फारम र न्यानो ठाउँमा एक घण्टा राखे।

मरिच, नुन कीमा र राम्ररी मिश्रण। strudel लागि आटा तयार छ, एक रोलिंग पिन यसलाई रोल र परिणामस्वरूप केक भराई फैलियो। त्यसपछि र्याप रोल मा कीमा बनाएको र टुक्रा जसको मोटाइ 3 सेमी हुनुपर्छ। दाई तिनीहरूले 15 मिनेट को लागि झूठ मा कटौती।

को Skillet वनस्पति तेल, फैलाउन सूक्ष्मता कटा प्याज भर्न र प्रकाश सुनको रंग यसलाई तलना। थप्दै कप आलु, नुन पानी कटा र यो 1/3 आलु मा समेटिएको छ भनेर भर्नुहोस्। को हत्येदार बरतन ढक्कन बन्द र एक फोडा गर्न ल्याउन। कि पछि, हामी एक आलु strudel मा फैलाउन र आगो बढ्छ। ढक्कन भन्दा Sauté पैन र आगो अर्को 50 मिनेट लागि छोड्नुहोस्।

स्याउ संग नुस्खा strudel

  सामाग्री: 3 स्याउ, Puff केक, चीनी र जमीन दालचिनी।

तयारी:

स्याउ बीउ देखि साफ र स्ट्रिप्स मा कटौती छन्। पफ केक एक रोलिंग पिन प्रयोग गरेर बाहिर रोल र कटा स्याउ फिर्ता राखे। जमीन दालचिनी र चिनी संग छिडकना।

आटा र्याप रोल, 40 मिनेट को लागि एक पाक पानामा फैलाउन र सुखा को preheated ओवन मा गरेको सम्म।

पागल संग नुस्खा strudel

Ingredinety: केक - 450 ग्राम, चिनी - 3 तालिका। चम्मच, पटाखे, भूमि - ग्लास, किसमिस 3/4 कप स्याउ - 5 टुक्रा, अन्डा, भूमि पागल (बादाम) - चीनी को आधा कप। पाउडर - 2 तालिका। चम्चा दालचिनी - आधा चम्मच। चम्चा कागतीको बोक्रा - तालिका। चम्चा घिउ।

तयारी:

हामी दुई टुक्रा मा आटा विभाजन र रोलिंग पिन प्रयोग गरेर तिनीहरूलाई रोल। एक तिर्यग्वर्ग को आकार बारे 30h15 सेमी र अन्य एक सानो बढी हुनुपर्छ। सानो स्ट्रिप्स मा कटौती वा कसा भयो स्याउ मा RUB। कि पछि, दालचिनी, चीनी, जमीन पटाखे, किसमिस, पागल र zest तिनीहरूलाई मिश्रण। सानो केक र आवरण अन्य को शीर्ष मा परिणामस्वरूप भर्नु प्रसार। को अन्डा बिट, यो केक को किनारा lubricates र तिनीहरूलाई दबाना। चक्कु कटौती र lubricates कुटपिट अन्डा को शीर्ष बनाउने। ओवन मा ठाँउ र 40 मिनेट को लागि 180 डिग्री मा Bake।

सुकेको फल संग नुस्खा strudel

  सामाग्री: 150 ग्राम Puff केक (तयार किन्न), स्वाद सुकेको फल र पागल को 150 ग्राम, एक नासपाती, 2 चमचा घिउ, दूध को 2 चमचा, कुकीहरू को 50 ग्राम (सुक्खा), 2 चमचा आटा, पाउडर चीनी को दुई चमचा 50 ग चकलेट टुकडा, चम्मच कटा कागति बोक्रा, 2 चमचा सुन्तला रस।

पीसने सुकेको फल ब्लेंडर संग पागल राम्रो पाउडर छैन, र मध्यम आकारको टुक्रा गर्न। यो मिश्रण गर्न shortbread (पहिले crumbled), एक सानो घिउ, चकलेट चिप्स, कटा नासपाती घन थप्नुहोस्। त्यसपछि थप कागति zest र सुन्तला रस, कुल ठूलो मा सामाग्री को वर्दी वितरण सम्म सबै मिश्रण।

तालिका मा आटा राख्नु, को पक्ष मा indents छोडेर, पकाया भराई माथि राखेँ। पानी किनाराको Moisten र अन्त्य अप बन्द गर्न, एक आवारागर्दी ~ मा आटा र्याप। एक पाक पाना, मक्खन मा strudel राख्न र राखे चर्मपत्र कागज fluff।

दूध संग strudel ब्रश को सतह पकाना अघि। 10 मिनेट को लागि 200 डिग्री गर्न preheated एक ओवन मा राखे। तापमान त्यसपछि 180 डिग्री कम थियो, र 20 मिनेट को लागि खाना पकाउन। धुलो चिनी र garnish पागल संग तयार strudel छर्कनु।