एक प्याकेजमा नुनीन खीरे, एउटा द्रुत नुस्खा

त्यहाँ खीरे तपाईं स्वाद साँच्चै खुसी पालन हुनुपर्छ भनेर धेरै नियमहरू छन्। क्षतिग्रस्त salting लागि प्रयोग कहिल्यै, पहिले नै पहेंलो गरिएका छन् जसले खीरे को अन्त्य, ती र एक सानो podvyali देखि deteriorate गर्न थाल्छ। बलियो, अभिन्न, दृढ नै आकार को खीरे चयन गर्न। तपाईंले तिनीहरूलाई बस बगैचा बाट निराश प्राप्त गर्नुभयो भने, यो सिर्फ राम्ररी तिनीहरूलाई धुन गर्न पर्याप्त छ। र तिनीहरूले बजार मा खरिद गर्दै हुनुहुन्छ भने, उत्कृष्ट खीरे पहिले चिसो पानी मा 4-6 घण्टा भिगो। को तयारी समयमा प्याकेज मा नुनीन खीरे, को नुस्खा सधैं कि त आधा कटौती भएको छ, कुनै पनि हुन सक्छ वा तिनीहरूलाई मात्र सुझावहरू कटौती, तर तिनीहरूले सधैं एक प्याकेजमा राखिएको सानो अंश कुनै 0.5 भन्दा बढी किलो।

तिनीहरूले छिटो पकाउन। बस छैन नुन को ठूलो मात्रा को अर्थमा बनाउन गर्दैन। मात्र यो अग्रिम मसला मा तयार गर्न आवश्यक छ। crunchy खीरे मूल वा पात सहिजन वा चेरी पात वा ओक छाल थप्न प्राप्त गर्न।

केही तरिकाहरू सुझाव कसरी प्याकेजमा नुनीन खीरे बनाउन, को नुस्खा जो को मसला र salting को समय मा फरक हुनेछ। यो गर्न, कट पुच्छर संग धोए खीरे को एक प्याकेजमा, नपुगेको coarsely 2 लसुन लौंग, 1 छाता सौंफ र 1 Tbsp कटा थप्नुहोस्। एल नुन। प्लास्टिक झोला कस समान रूप पनि नुन वितरण र 2 घण्टा न्यानो ठाउँमा छोड्न मिलाउ गर्न, विश्वसनीयता र निष्ठाको दोस्रो प्याकेज धारण बाँध,। त्यसपछि तपाईं तालिका मा उनलाई लागू गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं प्लेट मा प्याकेज राख्नु र फ्रिज मा तुरुन्तै हटाउन सक्नुहुन्छ, त्यसपछि salting प्रक्रिया falters। र खीरे 10-14 घण्टा हुनेछ खान।

तपाईं गर्मी मा एक पिकनिक मा जाँदैछन् भने, धेरै चाँडै, बस तरिकामा तपाईं बाहिर नुनीन खीरे प्याकेज मा, म तपाईंलाई बताउन छौँ जो को नुस्खा बारी। यो 2 पक्ष संग टिप काटेर गर्न खीरे को बारेमा 1 किलो को प्याकेज राख्नु पर्छ, मसला, थप्न जो एक मोर्टार मा पूर्व-पीसने हुनुपर्छ: कटा लसुन, डिल र 1 Tbsp। नुन को एल, र त्यसपछि peppercorns रिपोर्ट। यस नुस्खा को हाइलाइट प्याकेज समय समयमा ककडी प्रत्येक अन्य लडे र तरल अलग त्यसैले, 4 घण्टा हल्लाइन्छ हुनुपर्छ भन्ने छ। सडक धक्का र गड्ढे मा तपाईं काम धेरै राम्रो लागि हुनेछ। परिणाम एक स्वादिष्ट र flavorful ककडी छ! यो अभियान मा सम्भव हुन र टेबल मा ताजा र नुनीन खीरे प्रस्ताव गर्नेछ। ठीक, यदि सेवा अघि फ्रिज आफ्नो सुन्दर को एक संभावना छ।

कुक मात्र केही दशक पहिले, जो को नुस्खा ज्ञात छ, यो थाले प्याकेज मा खीरे नुनीन, वा हाम्रो आमा वा हाम्रो हजुरआमा कसरी थाहा थिएन। यो हाम्रो समय मा, निरन्तर समय बाहिर चलिरहेको बेला, तपाईंले यी व्यञ्जनहरु, अन्य कुराहरु, छिटो र सजिलै मूल खाजा पकाउन प्रयोग गर्न सक्छन् भनेर ठूलो छ। उदाहरणका लागि, तपाईं खीरे को आधा किलो लिन भने, तिनीहरूलाई चौथाई मा lengthwise त्यसपछि हामी नुनीन खीरे प्राप्त कटौती, नुन, कटा डिल, साग वा तुलसी, मरिच संग छिडकना, एक झोला सबै नपुगेको र आधा एक घण्टा मिलाउ। तिनीहरूले हरियो रंग राख्ने एकै समयमा, मसला को स्वाद अप भिजेको समय छ र यसको स्वाद तपाईंलाई प्रसन्न हुनेछ।

प्याकेज मा नुस्खा svezheprosolenyh खीरे प्रयोग गरेर, तपाईँले उत्सव भोज लागि भोजन तयार मा धेरै समय बचत गर्न सक्नुहुन्छ। विशेष गरी जाडो वा वसन्त तपाईंको अतिथि खीरे उपलब्ध नुनीन पनि सबैभन्दा अनुभवहीन पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री चकित।

कुनै पनि मसालेदार खीरे लागि नुस्खा पानी बिना धेरै समय तयार रही चाँडै, सजिलै आवश्यकता छैन, र परिणाम तपाईं सधैं खुसी हुनेछ। धेरै लामो नुनीन मा नुनीन खीरे तातो र चिसो प्रक्रिया तयार। कोठा तापमान मा ग्लास कन्टेनर प्रयोग खाली, उबला नुनीन, खीरे prosalivayutsya को जाडो समयमा र केवल बन्द किण्वन प्रक्रिया रोल्ड पछि। खीरे को प्याकेज बस खाने अघि, यो आफ्नो मुख्य फाइदा छ, एकैचोटि पकाएको गर्न सकिन्छ।