घटक को एक न्यूनतम संग घर मा Hens ग्रिल

ग्रील्ड चिकन लगभग हरेक शहर मा एक विशेषता स्टोरमा खरिद गर्न सकिन्छ। सबै भन्दा कम लागत मा राम्रो लाभ ल्याउन किनभने यस्तो व्यापार, एक राम्रो व्यापार छ। यस्तो संस्थाहरु को तयारी को लागि सामान्यतः ग्यास ग्रिल प्रयोग गर्नुहोस्। उहाँले सम्भव यसलाई एकैचोटि धेरै कुखुरा पकाउन बनाउँछ जो छोटो समय, मा स्पेस एक ठूलो मात्रा heats। तर, यो विशेष उपकरण र विशेष व्यञ्जनहरु को प्रयोग बिना घरमा यो पकवान बनाउन सम्भव छ। यो टिप्पण लायक छ, ग्रील्ड चिकन घरमा पकाएको, केही पकवान भण्डारण गर्न उपज छैन।

सामाग्री

आवश्यकता को तयारी को लागि:

- चिकन - 1 पीसी।

- नुन र मरिच;

- तरकारी;

- वनस्पति तेल - 50 G;

सुविधाहरु

तपाईं पनि एक निलम्बित स्थिति कुखुरा को लास समाधान गर्न सक्छन् कि एक विशिष्ट उपकरण आवश्यक हुनेछ। सामान्यतया, यी उद्देश्यका लागि, एक विशेष झंझरी, ग्यास कुकर संग आपूर्ति छ जो (पनि सम्भव फ्रिज बाट जाली छाँटकाँट गर्न)। रूपमा ओवन मा र पैन को तल मा सकेसम्म उच्च यसको सुविधा बोसो dripping संकलन गर्न सामान्य राखे। तपाईं पनि घर लागि विशेष ग्रिल वा समारोह पहिले देखि नै लागू गरिएको छ जसमा आगोको भट्टी खरिद गर्न सक्नुहुन्छ।

marinade

सबै को पहिलो तपाईं यो स्वाद हासिल गरेको छ भन्ने चिकन खटाई मा हालन गर्न आवश्यक छ। तर, यो चरा हुनेछ भनेर मनमा सार्ने गर्नुपर्छ limbo, त्यसैले यो उद्देश्य सूखी मिश्रण लागि प्रयोग गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। तिनीहरूले सकिन छैन frying गर्दा मासु मा गिर र राम्रो रंग दिन हुनेछ। सबै को सबै भन्दा राम्रो कुखुरा ग्रिल घर खटाई मा हालन मा नुन, मरिच र तरकारी प्रयोग गरेर। चरा लागि मात्र होइन तर पनि मासु वस्तुतः कुनै पनि अन्य प्रकार को लागि सबै भन्दा इष्टतम यी मसला। मसला समान लागू गरिएको थियो, यसको घटक सँगै मिश्रित र वनस्पति तेल थपिएका छन्। यो मिश्रण चरा rubbed र 40 मिनेट को लागि एक सुन्दर ठाउँमा झूठ गर्न बाँकी छ।

गर्मी उपचार

यो समय पछि चरा एक preheated ओवन मा 250 डिग्री गर्न राखिएको छ। कुखुरा घरमा ग्रील्ड भने एक विशेष उपकरण तयार हुनेछ, र तिनीहरूले आफै गर्न सक्नुहुन्छ। तर, एरे प्रयोग गरेर, यो प्रक्रिया कुक पूरा हुनेछ। यसलाई ध्यानमा सार्ने हुनुपर्छ अधिक, ओवन खोल्न कि अब यो पकवान तयार हुनेछ, तर यो चिकन पल्टाउन तर पनि पाक पानामा संचित छ जो आफ्नो रस टीन लागि मात्र होइन आवश्यक छ।

दाखिला र भण्डारण जीवन

घरमा Hens ग्रिल बारेमा एक घण्टा तयारी। यो मासु र tendons को thickest भाग भेदी द्वारा जाँच गरिनेछ। पकवान पूर्ण र हट सेवा गर्छन्। सामान्यतया यो जो बोसो एक पैन मा चरा साथ सँगै पकाएको सकिन्छ आफ्नो खाल मा आलु, राम्रोसँग जान्छ। लामो समय को लागि यति मज्जाको भण्डारण, तर केवल फ्रिज मा, तर पकवान कडा चिस्यान राख्ने छ भने, यो सार्न सक्नुहुन्छ र एक लामो यात्रा। तर यस्तो मज्जाको सामान्यतया एक समय चार परिवार मा खाएको।