ओवनमा कसरी चिकन पखेटा पकाउने? स्वादिष्ट र सरल

स्वादिष्ट, सरल, सस्ती। तिनीहरू परिवारलाई पनि खुसी पार्न सक्दछन् र त्यस्ता उत्सवहरू कसरी तयार पार्न सकिन्छ र बियरको सेवा गर्न सक्छन्। यो विश्वास छ कि यो एक सार्वभौमिक उत्पादन हो? त्यो ठीक छ, आज हामी कसरी ओवनमा कुखुराको पकाहरू पकाउनको बारेमा कुरा गर्नेछौं। मलाई भन्नु यो महंगा महसुस छैन, न त वित्त दृष्टिकोण, न त समय, न त प्रयासबाट, र परिणाम सबै अपेक्षाहरू पार गर्नेछ। ओवनमा, चिकनको यो भाग ग्रिलमा भन्दा खराब हुन सक्छ।

ओवनमा कसरी चिकन पखेटाहरू पकाउने?

सामग्रीहरू

यो नुस्खाको लागि हामी आवश्यक पर्दछौं:

• चिकन पखेटाको चिसो - 1 किलो;
• केचअप, मेयोनेज - प्रत्येकको एक 300-ग्राम प्याकेज;
• नमक, मरिच - तपाईंको विवेकमा।

उपकरण:

• चकलेटको लागि एक ठूलो कटोरा;
• चाकू, अधिमानतः तीव्र;
• बोर्ड, जसमा हामी यी पखेटाहरू तैयार गर्नेछौं;
• गजल - यो हाम्रो हो, वा हाम्रो होइन, र चिकन पखेटा आवश्यक अवस्थामा पकाउनु हुनेछ;
• बेकिंग पाना - हामी एक लाश को तहत विकल्प को विकल्प, कि जलाया वसा को "aromas" र एक मज्जा को एक अपार्टमेंट भरी छैन, या अग्निहरु को पड़ोसियों को कारण हुनेछ;
• खैर, र ओवन आफैं, मा लागु अनुष्ठान हुनेछ।

ओवनमा कसरी कुखुराको पकाउने खाना सिक्न हामीले यो सबै आवश्यक छ।

को तयारी

पखेटा चिसो पानीमा धोइदिन्छौं, हामी पत्ता लगाइएका प्वाङ्गहरू निकाल्दछौं र लटका छालाहरू काट्छौं। कुखुराको पखेटामा तीनवटा आकृतिहरू छन्। अत्यन्तै पहिलो कुरा, केराहरू बाट सबैभन्दा बढी के थियो, पाक मूल्यको प्रतिनिधित्व गर्दैन। यदि चाहिएको छ, यो काट्न सकिन्छ, त्यहाँ धेरै सानो हड्डिहरु र छाला पनि केहि होइन। र तपाईं काट्न सक्नुहुन्न, यो प्रशंसकहरूको लागि छोड्नुहोस्। सामान्यतया, तपाईंको विवेकमा।

ओवनमा कसरी चिकन पखेटाहरू पकाउने? अचम्म

हामीले पखेटाहरू सफा गरेपछि तिनीहरू मर्नुपर्छ। यसका लागि, हामी तिनीहरूलाई एक कटोरामा पठाउँछौं, सिधा बाहिर हामी क्याचअप र मेयोनेज निस्कन्छौं। ठिक, काली मिर्च। तपाईं नींबूको रस संग छिड्न सक्नुहुन्छ। यो तपाईंसँग छ। र अब मेरो हातहरु, हामी तिनीहरूलाई एक कटोरा मा कम, र हामी सबै कुरा राम्रो तरिकाले मिश्रण। पङ्क्तिहरू पूर्णतया अचम्भमा राखिएको नभएसम्म यो हुनुपर्छ। यदि तपाईं आफ्नो हात गंदे गर्न चाहनुहुन्न भने, हामी दुई ठूला फोक्स वा चम्मच लिन्छौँ।

जब वांछित परिणाम प्राप्त हुन्छ, त्यो छ, पखेटा अचम्मको साथ ढाडिएको छ, हामी कम्तिमा एक घण्टाको लागि फ्रिजमा भविष्यको उत्कृष्ट टुक्राको साथ कटोरा राख्दछौं।

ओवनमा प्रविधि कुखुराको पखेटा: प्रविधि

समय चाहेको समय सकियो! अब ओवनमा 200-220 डिग्री अधिकतम। हामी फ्रिज बाट चिकन पखेटा संग एक कंटेनर बाहिर जान्छौं। हामी तिनीहरूलाई तिनीहरूलाई एक तहमा एक छेउमा व्यवस्थित गर्छौं र हामी ओवनमा पुग्छौं। तलबाट पकाउने पाना राख्न नबिर्सनुहोस्! यस तापमान शासनमा, 10 मिनेटको लागि डिश पकाइएको छ। पखेटाको सतहमा क्रस्ट सिर्जना गर्न आवश्यक छ, जुन जोसको प्रवाहलाई रोक्न आवश्यक छ। त्यसोभए तिनीहरू रसिलो रहनेछन्, तर राम्रोसँग पकाउने। समय बित्यो पछि, ओवनमा तापमान 170 डिग्री घट्यो। हामी अर्को 10 मिनेट पर्ख्छौं, ओवनबाट ग्रेट हटाउनुहोस्, प्यानहरू घुमाउनुहोस् र अर्को 10 मिनेटको लागि पाना पठाउनुहोस्। कुलमा, यस प्रक्रियामा 30 मिनेट बाँकी छ।

अब तपाईं ओवनमा कसरी चिकन पखेटाहरू पकाउन जान्नुहुन्छ।