पास्ता खाना पकाउने, के यो स्वादिष्ट थियो?

इटालियन व्यञ्जनको सबै व्यंजनहरूबाट, पास्ता, हाम्रो देशका लागि सबैभन्दा प्रसिद्ध र सबैभन्दा मनपर्ने डिश हो। र तपाईंलाई भन्नु पर्दैन कि यी आटा उत्पादनहरू, आंकडा र पाचनमा हानिकारक हुन्छ। सही रूपमा चयन गरिएको र पकाएको, तिनीहरू क्यालोरीहरूमा वास्तवमा उच्च छैन, तर तिनीहरू धेरै सन्तुष्ट र स्वादिष्ट हुन्छन्। यो इतालवी इटालियन शेफहरू द्वारा बनाईएको व्यञ्जनहरूमा ध्यान दिदा लायक छ, के साथ पास्ता पकाउने छनौट गर्ने। पाक पत्रिकाहरू वा इटालियाली रेस्टुरेन्टहरूको मेनुमा सबै सम्भावित पास्ता विकल्पहरूको तस्विर भूकम्पको कारण पनि सबै भन्दा फास्टिडिभ पेट्रोहरूमा पनि हुन्छ।

डिश को धेरै क्यानोनिकल व्यञ्जनहरु, जुन कुनै पनि होस्ट द्वारा उपयोग हुनु पर्छ, किनभने तिनीहरू धेरै छिटो र सरल तयार छन्। उदाहरणको लागि, जब पास्ता खाना खाएर छनौट गर्ने हो भने, तपाईं क्लासिक पास्ताको बोलोग्नी छनौट गर्न सक्नुहुनेछ । यसले माटो मासु, टमाटरको आफ्नै रस, लहसुन, जडीबुटीको मिश्रणको आवश्यकता पर्दछ। मकरारको उकालो पानीमा लगभग तयारी हुनु पर्छ। आलु उत्पादन तयार भएपछि, चटनी बनाउन अनुमति दिनुहोस्। गहिरो फ्राइङ पनमा सब्जी तेल, आदर्श रूप मा जैतून, तर अङ्गुर, राम्रो सूरजमुखी वा मकै पनि फिट हुन्छ। तेल मा हामी खुलिएको लसुन को केहि दाँतहरुलाई कम गर्दछ, थोडा ब्लेड संग थोडा दबाया। लसुन रंग परिवर्तन गर्न चाँडै नै, यो निकालिनु पर्छ - यसको सुगन्ध पहिले नै दिइयो। तेलमा हामी भान्सा र तौल डुब्न, सावधानीपूर्वक मिश्रण गर्दै, ताकि त्यहाँ कुनै ठूलो लुम्पहरू छैनन्। ठुलो, काली मिर्च, जडीबुटीहरू थप्नुहोस्। टमाटरहरू बिना छाला हामी एक ब्लेंडर क्रान्ति गर्दछौं, वा हामी एक चोटीको माध्यमबाट पीडा गर्छौं। हामी तिनीहरूलाई भान्सामा फैल्यो, र हामी 5-10 मिनेटको लागि सानो आगोमा चटको स्वाद दिन्छौं। एक तयार चटको साथ हामी पास्तालाई र टेबलमा सेवा गर्दछौं।

खैर, यदि तपाईं आफैलाई खाना पकाउन चाहानुहुन्छ भने, पास्ता पकाउने खाना छनौट गर्ने छनौट गर्नुहोस्, यो स्टवको रूपमा यस्तो सरल उत्पादनमा रोक्न योग्य छ। यो नुस्खा तपाईंको कुकबुकमा सुरक्षित रूपमा रेकर्ड गरिएको हुन सक्छ, यहाँ सम्म कि सबै भन्दा कम स्नातक। मानिसहरूमा उहाँ "नौसेनाको पास्ता" को रूपमा चिनिन्छ। उनीहरूको तयारीको लागि, जरिवानाको सामग्रीलाई फ्राइङ प्यानमा स्टवको साथ तान्नुहोस् र यसलाई उबलिएको पास्तामा राख्नुहोस्। हामी राम्ररी मिलाऔं, र हामी पहिले नै खाना खाऔं।

उनीहरूको अनुसन्धानमा, पास्ता पकाउने कुकुरसँग, उनीहरूको प्रयोगको सबैभन्दा लोकप्रिय रूपको बारेमा नबिर्सनुहोस् - पनीरको साथ। सरल रूपमा पनीर समाप्त गरम पास्ता पास्तामा र पिघ्न मिश्रण गर्नुहोस्। गोरमेट्स, पक्कै पनि, पर्मेसन छनौट गर्नेछ - यसको सुगन्ध र स्वाद राम्रो पास्ता संग पास्ता संग। र, एक विकल्प को रूपमा, तपाईं कडा पनीर लाई नरम संग बदल्न सक्नुहुन्छ, यदि नमक, कुखुरा पनीर छैन। र यो पनि स्वादिष्ट हुनेछ।

पास्ताको अर्को अनुहारले मशरूमको रूपमा सेवा गर्न सक्छ। तिनीहरूले कुनै पनि पास्ता नुस्खा मा मासु घटक बदल्न भन्दा बढी हुनेछ। कसरी मशरूम संग पास्ता खाना पकाउने ? काँचो उत्पादनहरू पकाएर उचालिएको हुनुपर्छ। तर यो कुखुराको कचौरा र प्याजमा प्याजको साथ मशहूर बनाइने वांछनीय छ। यदि तपाइँ यस सटमा सानो सेतो शराब र पोषक थप्नुहुन्छ भने, डिशले इटालियन व्यञ्जनको उत्तम सुगंध विशेषता प्राप्त गर्नेछ।

खैर, सामान्यतया, पास्ता पकाउनुको साथ आउँदो रहेछ, उनीहरूको कल्पनालाई पक्कै नरोक्नुहोस्। यो पकवान सार्वभौम हो। यो मिठाई, मसालेदार, कालो बनाइयो - यो सबै मात्र आफ्नो स्वाद र मनमा निर्भर गर्दछ।