ओवन मा आलु संग सरल patties

तपाईं Bake सक्नुहुन्छ आलु संग केक , ओवन मा तपाईं एक Skillet तिनीहरूलाई तलना वा गहिरो-तला, परिणाम एक हुनेछ - स्वादिष्ट! प्रत्येक परिवारलाई लोकप्रिय व्यञ्जन को गोप्य। झन्, यस्तो patty, एक पैन मा तला छ चाँडै तयार दही मा आटा। डर खमीर आटा र निःशुल्क समय अभाव धेरै kulinarok Tinker असर गर्छ। व्यर्थमा डर।

अभ्यास शो रूपमा, संग patties ओवन मा आलु चाँडै र सजिलै सुखा। यो सही छनौट गर्न महत्त्वपूर्ण छ आटा प्रकार र भर्नको। स्वाद को विविधता भर्नु छ patties दिन्छ। तपाईं आलु संग केक Bake अघि, भराई यो सुन्दर बनाउन तयार हुनुपर्छ, इच्छित स्थिरता प्राप्त। यहाँ विभिन्न fillings केही उदाहरण हुन्:

• शास्त्रीय। आलु र Mash जोश। प्याज वनस्पति तेल वा घिउ तलना एक कराइ मा, बोसो प्राथमिकताहरू वा अनुपालन छिटो दिन भर पर्छ। मसले आलु प्याज, नुन र चलाउनु थप्नुहोस्। अझ तीव्र संस्करण लागि मरिच कीमा बनाएको गर्न सकिन्छ।
• डिल संग। कुनै साग र सुगन्धित डिल Mashed आलु उज्यालो र ताजा स्वाद दिन्छ। डिल को गुच्छा एक चक्कु संग काट्नु र मसले आलु संग मिश्रण गर्न आवश्यक छ। Greenery, तपाईं थप, त्यहाँ कुनै सख्त अनुपात छ, आफ्नो स्वाद गर्न निर्देशित गर्नुपर्छ लाग्न सक्छ।
• मशरूम संग। यो भर्नको लागि सेतो प्रयोग गर्न सबै भन्दा राम्रो छ सुकेको मशरूम, तिनीहरूले सबैभन्दा सुगन्धित छन्। तिनीहरूले मा हल्कासित जोश, टुकडे करो र भुट्नु परिष्कृत तेल। यस तयार आलु संग मिश्रण। मशरूम, आलु को आधा मात्रा भन्दा कम हुनुपर्छ अन्यथा यो एक च्याउ, एक आलु भर्ने हुनेछ।

ओवन मा आलु संग Patties खमीर, आटा Bake वा सोडा मा unsweetened घिउ आटा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। परंपरागत, ओवन तयार छ आटा खमीर। Bezoparnym विधि र पाक को न्यूनतम रकम प्रयोग। दूध, पानी, sera, 1-2, अन्डा, 3 कप आटा को 1 कप, नुन र चिनी 1 चम्मच, वनस्पति तेल वा margarine, पाउच खमीर को 30-50 एमएल: सामाग्री को सेट आटा हुन सक्छ। सबै उत्पादनहरु एकैचोटि मिश्रित गर्दै छन्, र अन्डा कुचो whisk हुनुपर्दछ, र margarine ढल्छ।

एक घण्टा र एक आधा लागि न्यानो ठाउँमा तयार आटा वृद्धि। तपाईं ओवन मा आलु संग केक Bake सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। माथि एक podpylennuyu पीठो वा greased बोर्ड obmyat मा आटा बाहिर आ, एक बन्डल मा रोल। उहाँबाट कि बाहिर tortillas रोल टुक्रा कटौती गर्न। प्रत्येक केक को भराई राख्न लागि, zaschipnut, तल एक पाक पाना सिउनी मा ठाँउ हो। अब, फेरि, तपाईं patties दिन आवश्यक छ। यस समयमा, केक रोपण लागि पाकेको हुनेछ, यसलाई खुसीले गदगद सम्म ओवन बारी।

त्यहाँ आलु सुन्दर उपस्थिति संग केक कसरी बनाउने थुप्रै विधिहरू छन्। ओवन मा रोपण अघि, तिनीहरूले दूध एक चम्चा संग कुटपिट गर्ने पहेंलो भाग, चिकनाना गर्न आवश्यक छ। यसलाई विशेष चमक स्नेहन सिरप सतह दिन्छ। केक पहेंलो सानो थिए तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तिनीहरूले बेसार एक चम्मच को तेस्रो आटा गर्न बलियो मीठो चिया पकाना र थप्न अघि greased गर्न सकिन्छ।

15-20 मिनेट मध्यम गर्मी मा ओवन मा केक पाक्नु, पाक समय आकार मा निर्भर गर्दछ। तयार केक हटाउँदै, तिनीहरूले तुरुन्तै काठ बोर्ड वा तौलिया मा पैन देखि, भिजेको तल पाप्रो बन्न छैन ताकि हटाइनु पर्छ। चिया संग सेवा वा तिनीहरूलाई राम्रो न्यानो दूध।