एक स्वस्थ आहार लागि नुस्खा जौ अनाज

पक्कै पनि जौ संग जार लुकाउन केही भान्सा अल्मारी हामीलाई प्रत्येक। यो पनि, कुनै पनि मामला मा, कहिल्यै आवश्यक सक्छ गर्नुपर्छ। हो, हामी यो जौ porridge कसरी खाना पकाउनु उल्लेख छैन जौ शायद प्रयोग। अर्कोतर्फ, किन यो राम्रो थप स्वादिष्ट कुरा, रासायनिक खान छ। हो, हो यो हामी लगभग हरेक दिन खान एक रासायनिक खाना छ, र जो उपयोगी हुन सक्छ भाँडा बारेमा, म अन्तिम बारी मा लाग्छ। अझै पनि म अनाज आधुनिक व्यक्ति को आहार मा उपस्थित हुनुपर्छ भन्ने फेरि स्मरण गराउन चाहन्छु। आज हामी कुरा हुनेछ जौ पकाउन कसरी porridge।

धेरै Housewives मोती जौ सामना गर्न मात्र एउटा कारण लागि चाहँदैनन्: यो एक लामो समय को लागि तयार गर्न आवश्यक छ। porridge र खाना पकाउने तातो आलु बीच विकल्प, यो सजिलो भने, पाठ्यक्रम, उत्तरार्द्ध चयन गर्नुहोस्। यो स्टेरियोप्रकार तोड्न र जौ porridge पकाउन सिक्न समय छ। एमिनो एसिड, फस्फोरस, तामा, जस्ता, भिटामिन ए, बी, डी, ई, र थप एक बहुमूल्य स्रोत हो - म जौ भन्न यदि तपाईं, उनको खाने विश्वस्त गर्न आवश्यक छ।

यसलाई उल्लेख गर्नुपर्छ जौको कि - यो सारा अन्न जौ जस्तै केही छ। यो संस्कृति, हामी हुर्किसकेका छ, किनभने ऐतिहासिक भन्न सक्छौं हाम्रो युग अघि। त्यहाँ जौ अनाज भोक र मृत्युबाट मान्छे सुरक्षित थिए पटक थिए। साथै, हाम्रा पुर्खाहरूले लागि, यो घर चिकित्सकहरु, रोगहरु को एक किसिम निको पार्न मदत थियो। पहिले, मान्छे के तिनीहरूले प्रकृति द्वारा प्रस्तुत गरेका थिए, त्यसैले, जौ र खाए जौ groats (चोट अन्न जौ) तालिका मा मुख्य उत्पादनहरु थिए।

कुक जौ porridge, साँच्चै, छैन धेरै सजिलो छ। तर तपाईं चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि यो प्रक्रिया लामो र जस्तै जस्तो हुन सक्छ। यो काम किसान को टेबल मा सम्मान को ठाउँ कब्जा गर्दा नुस्खा जौ porridge, तब देखि परिवर्तन भएको छैन। साँझ, हामी सिमी भिगो जस्तै तरिकामा यो भिजेको सुनिश्चित। महत्वपूर्ण: अनाज कम्तिमा 10-12 घण्टा भिगो गर्नुपर्छ, र को निम्न अनुपात - पानी को मोती जौ 1 लीटर 200 G। बिहान पानी भोकमरी गर्नुपर्छ र खुसीले गदगद दूध मा पशुको चाक निद्रामा। जौ को नै 200 G मा दूध को 2 लिटर आवश्यक पर्दछ। मध्यम गर्मी मा हत्येदार बरतन राख्नु र एक फोडा गर्न ल्याउन। 5 मिनेट को लागि दूध जोश, त्यसपछि जो पानी उम्लिरहेको हालिएको छ एक ठूलो पट, मा गर्मी र स्थान हटाउन। तसर्थ, हाम्रो जौ porridge एक पानी स्नान मा तयार गरिनेछ। दूध र जौ संग हत्येदार बरतन ढक्कन बन्द र porridge तयार नभएसम्म प्रतीक्षा गर्न आवश्यक छ। यो बारेमा 6 घण्टामा सकियो गरिने उल्लेख गर्नुपर्छ। हो, धेरै समय खर्च भएको छ, यो मामला मा यो एक ठूलो पैन मा पानी सुक्खा जोश गर्दैन सुनिश्चित हुनुपर्छ, यो आवधिक खन्याउन गर्नुपर्छ।

तपाईंले धेरै समय खर्च गर्न सक्छन् भने छैन स्वादिष्ट जौ porridge धेरै छिटो तयार गर्न सकिन्छ रूपमा। यहाँ तपाईँले पुरा परिवारको लागि स्वादिष्ट र स्वस्थ पकवान पकाउन सक्षम हुनेछ जो संग केहि व्यञ्जनहरु छन्।

नुस्खा जौ porridge N1

1 कप मोती जौ पानी rinsed र उम्लिरहेको पानी भर्न। कम गर्मी मा लगभग 10-15 मिनेट जोश। त्यसपछि grits एक colander मा खारेज हुनुपर्छ, र पानी भोकमरी गर्दा, preheated नुनीन दूध (4 कप) मा बदलाव। 20-25 मिनेट मध्यम गर्मी मा कुक, सम्म porridge thickens। स्वाद, घिउ र uprevaniya लागि ओवन मा गडबड राख्नु चीनी थप्नुहोस्। यो नुस्खा जौ porridge कम समय लाग्न, तर एक जादू छडी यहाँ को भूमिका मा ओवन छ।

नुस्खा जौ porridge N2

2 कप धोए मोती जौ बारेमा 1 घण्टा दूध र जोश 5 कप खन्याउन। 500 एमएल क्रीम जोश र preheated ओवन (तातो छैन) मा राखे। एक yellowish फोम समय समयमा हटाइयो गठन। बाँकी क्रीम porridge संग मिश्रित, कटा फोम, नुन, तेल थप्न। अलिकति न्यानो सम्पूर्ण आम।