ओवन मा Pangasius

पाकेका माछा लामो आफ्नो धेरै उत्कृष्ट स्वाद को लागि प्रसिद्ध छ। यो पूर्णतया माछा Pangasius लागू हुन्छ। हामी तपाईंलाई परिवार स्वादिष्ट र स्वस्थ पकवान खुसी पार्न ओवन मा pangasius पकाउन गर्न प्रस्ताव।

यसो गर्न हामीले गर्नुपर्ने:

एक किलोग्राम तयार pangasius पट्टिका, दुई गाजर, दुई, अन्डा, तीन प्याज, घिउ दुई ठूलो चम्मच, पीठो, मेयोनेज को एक सानो राशि, नुन को एक चुटकी, माछा को लागि अभिप्रेरित मसला, मरिच को आधा पाउन्ड।

अब ओवन मा pangasius पकाउन। यो गाजर छील र राम्रो एक भद्दा grater मा अंगीठी छल्ले मा कटौती गर्नुपर्छ प्याज ब्रश। को Corolla को मद्दतले बिट अन्डा पछि, नुन थप्नुहोस्। एक पर्याप्त ठूलो grater अंगीठी पनीर मा। त्यसपछि अंश स्लाइस, पीठो मा रोल मा Catfish fillets, कट त्यसपछि सुनको र खस्ता सम्म पैन मा अन्डा मिश्रण र भुट्नु मा डूबा।

त्यसपछि हामी पाक लागि अभिप्रेरित फारम लिनुपर्छ। फारम घिउ वा बोसो संग greased गर्नुपर्छ। यो फारम को तल पोलेको Catfish, प्याज छल्ले र त्यसपछि फेरि संग प्याज एक तह, शीर्ष राख्नु पर्छ।

गाजर को शीर्ष तह, यो सबै मेयोनेज lubricates, 180 डिग्री को एक तापमान मा ओवन मा बीस-पाँच मिनेट मा फारम स्वाद पानी हल्कासित छिडकना र ठाँउ माछा मसला सोता राखे। पकाएको पकवान सम्म मिनेट को एक जोडी को लागि grated पनीर संग छर्कियो गर्नुपर्छ। Pangasius तयार सुखा।

हामी तपाईंलाई निम्न गर्न ओवन pangasius थप पकाउन गर्न प्रस्ताव नुस्खा। नुस्खा मशरूम को वाहेक संग ओवन मा pangasius को र छुट्टी तालिका लागि पूर्ण छ, र दैनिक परिवार खानाको लागि।

तपाईंलाई आवश्यक यो पकवान तयार:

को आधा किलो माछा पट्टिका pangasius; मशरूम को 300 ग्राम; प्याज; मरिच; पनीर को 200 G; स्वाद नुन, एक सानो वनस्पति तेल, पाक लागि स्लिभ।

त्यसैले मशरूम संग pangasius पट्टिका पकाउन। तयार माछा स्वाद (तपाईंलाई एउटा विशेष मसला, माछा को लागि अभिप्रेरित प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ) र करिब आधा एक घण्टा फ्रिज राखेँ नुन र अन्य विभिन्न मसलाहरु संग RUB गर्नुपर्छ। धोए र खुली मशरूम पातलो प्लेट मा कटौती गर्नुपर्छ। ब्रशड बल्ब पातलो आधा-छल्ले मा कटौती गर्नुपर्छ। पैन मा एक सानो वनस्पति तेल खन्याउन, यो गर्मी र मशरूम सबै चिस्यान जाने छैन टाढा जस्ता समय सम्म मशरूम तलना। रूपमा चाँडै मशरूम देखि चिस्यान सबै जोश, यो प्याज थप्न र अर्को पाँच सात मिनेट लागि सबै सँगै saute जारी गर्न आवश्यक छ।

को पाक लागि स्लिभ यो प्याज र कसा भयो पनीर संग च्याउ, sauteed राख्नु माथि pangasius पट्टिका राख्नु पर्छ। 200 डिग्री को एक तापमान मा ओवन र पाक्नु एक आधा घण्टा माछा राखे। यो ओवन मा र pangasius आस्तीन बिना सुखा गर्न सकिन्छ कि टिप्पण लायक छ, तर यो धेरै सुविधाजनक छ।

पहिलो ताजा जडीबुटी स्वाद गर्नुपर्छ माछा सजाउनु सेवा अघि।

त्यो सबै कसरी तपाईं पकाउन सक्नुहुन्छ विकल्प छैन wonton व्यञ्जनहरु ओवन मा धेरै विविध छन्। यो नुस्खा लागि माछा खाना पकाउनु, उदाहरणका लागि प्रयास।

तपाईंलाई आवश्यक:

पाउन्ड Catfish fillets, एक सानो वनस्पति तेल, लसुन एक ल्वाड़, रोटी crumbs एक कप, कागति (तपाईं चाहनुहुन्छ भने), मरिच, नुन।

चटनी को लागि:

1 चमचा तोरी चम्चा सिमी, 4 चमचा मेयोनेज, capers एक चम्मच, केचप को नै राशि, लाल शिमला खुर्सानी र रातो तातो सस को एक चौथाई चम्मच

ओवन 190 सी सम्म गरम गर्नुपर्छ

ब्रेडक्रंब मा तेल र रोल संग Pangasius पट्टिका कोट। मरिच र नुन। तपाईं यदि, तपाईं breading माथि तेल झरी गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि एक विशेष रूप मा माछा राखे। शीर्ष छिडकना कटा लसुन र कागति को स्लाइस राखे।

preheated ओवन 15 मिनेटमा पाक्नु, सम्म माछा एक काँटा संग सजिलै विभाजन गर्न सुरु, र breading गुलाबी छैन। यो पकवान "ओवन मा Pangasius" पछि तोरी, मेयोनेज, capers, लाल शिमला खुर्सानी, तातो सस र केचप को एक कचौरा मा मिश्रित गर्नुपर्ने पकाउने लागि सस खन्याउन गर्नुपर्छ।