कसरी ओवन मा खट्टा क्रीम मा माछा के: नुस्खा र खाना पकाउने प्रविधी

विशेषज्ञहरु लामो माछा व्यञ्जन को तयारी समयमा डेयरी उत्पादन प्रयोग अन्त परिणाम सकारात्मक प्रभाव छ निष्कर्षमा छन्। समाप्त उत्पादन कोमल, रसदार र धेरै flavorful बाहिर जान्छ। माछा ओवन मा खट्टा क्रीम मा ज्यादातर गरेको छ। पकाउने को नुस्खा आधारभूत उत्पादन ग्रेड, अतिरिक्त इच्छित सामाग्री र कुक को स्वाद प्राथमिकताहरू को उपस्थिति मा मुख्य रूप निर्भर गर्दछ। उदाहरणका लागि, सबै भन्दा रोचक विकल्प केही विचार गर्नुहोस्।

परम्परागत पाक

तपाईं स्वादिष्ट तर प्रकाश र unpretentious केही पकाउन गर्न चाहनुहुन्छ जब कहिलेकाहीं त्यहाँ परिस्थिति हो। यस्तो अवस्थामा लागि लागि पूर्ण छ सुखा माछा ओवन मा खट्टा क्रीम मा। पहिलो पटक लागि नुस्खा, तपाईं सजिलो लाग्न सक्छ। 400 ग्राम माछा क्रीम को 120 ग्राम, वनस्पति तेल को 35 ग्राम, 1 प्याज, पीठो, एक सानो नुन, मरिच र पानी एक गिलास को 70-80 ग्राम: काम निम्न उत्पादनहरु तयार गर्न आवश्यक छ।

सम्पूर्ण प्रक्रिया पाँच कदम हुन्छन्:

1. पहिलो चरण प्याज आधा छल्ले कटौती छ।
2. तपाईं त माछा को प्रक्रिया को लागि सकिन्छ। पहिलो, यो लास साफ हुनुपर्छ धोए, र त्यसपछि ध्यान हड्डी बाट fillets कटौती। कि सारा तहहरू पछि मध्यम आकार अंश मा कटौती हुनुपर्छ।
3. यस तयार पाक पकवान र माछा अंधाधुंध नुन संग उनको प्याज, सिजन छिडकना र एक सानो मरिच थप्न राख्नु।
4. पानी संग खट्टा क्रीम खन्याउन छुट्टै कन्टेनर मा, घिउ र पीठो थप्न, त्यसपछि वजन गांठ बिना प्राप्त गर्ने राम्रो तरिकाले सबै मिश्रण।
5. माछा को तयार मिश्रण पोख्नुहोस् र 40 मिनेट को लागि ओवन मा फारम राखे। यो निश्चित 200 डिग्री पूर्व-गरम गर्नुपर्छ।

यो ओवन मा खट्टा क्रीम मा धेरै स्वादिष्ट माछा बाहिर जान्छ। यो एक माइक्रोवेव ओवन लागि पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ भन्ने मा नुस्खा राम्रो छ। तथापि, उपचारका लागि यो धेरै कम समय आवश्यक छ। यसलाई पर्याप्त मात्र 15 मिनेट हुनेछ।

फ्रान्सेली मा माछा

स्वाद को एक वास्तविक उत्सव मा एक साधारण भोजन बारी, तपाईं बस सही एडअनहरू चयन गर्न आवश्यक छ। यस सन्दर्भमा, यी विशेषज्ञहरु सधैं फ्रान्सेली गरिएको छ। तिनीहरूले ओवन मा खट्टा क्रीम मा पाकेका माछा हेर्न कसरी आफ्नै विचार छ। यस्तो भोजन लागि नुस्खा केही सामाग्री को लागि प्रदान गर्दछ: साढे किलोग्राम हेक (पट्टिका), प्याज, तर, 1 अन्डा, नुन को 100 ग्राम, grated पनीर, मरिच, र एक सानो चम्मच कटा जडीबुटी को 50 G।

प्रक्रिया प्रविधि अत्यन्तै सरल र संक्षिप्त छ:

1. माछा fillets सम्पूर्ण फारम हालिदिए हुनुपर्छ।
2. कटा ठूलो प्याज आधा छल्ले संग कवर।
3. एक सानो नुन र एक सानो मरिच थप्नुहोस्।
4. अन्डा whisk र बिस्तारै खट्टा क्रीम र जडीबुटी थप्नुहोस्।
5. परिणामस्वरूप सस उत्पादन खन्याउन र सबै चीज छिडकना।
6. ओवन 180 डिग्री गर्न गरम छ। त्यसपछि मात्र यो कोर्न र ढोका कवर राखे।

35-40 मिनेट भित्र, पकवान पूर्ण तयार गर्न सकिँदैन। यो पहिलो मालिक महसुस हुन पनि अपार्टमेन्ट सबैभन्दा टाढाको कुनामा भन्ने अद्भुत गन्ध सूचित गर्नेछौं थियो।

पाक व्यञ्जनहरु

रातो माछा - धेरै समुद्री सबैभन्दा मूल्यवान वस्तुहरू मध्ये एक मानिन्छ जो "sturgeon", एक परिवार एक उत्पादन। यस विनम्रता तयार विभिन्न तरिकामा धेरै छ। तर सबै भन्दा राम्रो स्वाद अमिलो तर रातो माछा गर्दछ। कालो एकदम बिट पट्टिका को 500 ग्राम माछा कप खट्टा क्रीम, कुनै पनि कठिन पनीर, एक सानो नुन, 2 प्याज, 1 अन्डा, पीठो को 60 ग्राम, केचप को एक चमचा 100 ग्राम, र: घर एक पकवान बनाउन, यो उत्पादनहरु को एकदम विविध सेट हुनेछ जमीन मरिच।

तयार भोजन आश्चर्यजनक सरल र छिटो हो:

1. पहिलो पट्टिका एक वनस्पति तेल मा टुक्रा विभाजित गर्न सकिन्छ, र त्यसपछि पीठो मा breaded र तला दुवै पक्षले।
2. अर्को पैन saute प्याज आधा-छल्ले मा।
3. पनीर, एक grater मा टुकडे करो।
4. छुट्टै कचौरा मा अमिलो पारी। यो गर्न केचप, कुटपिट अन्डा, नुन र मसला थप्न र एक चम्चा संग राम्ररी सबै मिश्रण।
5. सबै सामाग्री तयार हुँदा, तपाईं अन्तिम चरणमा अघि बढ्नु गर्न सक्नुहुन्छ। यो गर्न, माछा, एक मोल्ड मा राखिएको हुनुपर्छ राख्नु उनको तला प्याज मा, सबै चटनी खन्याउन र पनीर संग छिडकना। त्यसपछि तपाईं खाना ओवन मा शाब्दिक आधा एक घण्टा राखे।

समाप्त उत्पादन सजिलै प्लेट मा फैलाउन र सेवा गर्न सकिन्छ समय पछि, कटा जडीबुटी संग उदार छर्कियो।

मूल विधि

केही Housewives शायद मात्र किनभने यो पूर्व-बनानु गर्न आवश्यक छ भन्ने तथ्यलाई को माछा पकाउन। यो प्रक्रिया सामान्यतया लामो समय लाग्छ, र त निरन्तर जीवनको आजको गति पर्याप्त छैन जो। कसरी प्वालमा छिटो र स्वादिष्ट, सिद्ध माछा पकाउन सिक्न चाहनेहरूलाई लागि। साथै, त्यहाँ सजिलै यो समस्या सामना गर्न मद्दत गर्नेछ नुस्खा छ। तपाईंलाई आवश्यक: कुनै पनि माछा, खट्टे क्रीम, मसाले र पाक स्लिभ।

सबै काम तीन चरणमा स्थान लिन्छ:

1. पहिलो, माछा राम्रो साफ हुनुपर्छ।
2. त्यसपछि यो खट्टा क्रीम संग कोट हुनुपर्छ, यो उद्देश्य र स्थान स्लिभ भित्र लागि चयन मसला संग छिडकना। यस्तो उपकरण बनाउन धेरै सजिलो छ। पाक लागि आस्तीन, सामान्यतया रोल मा बेचे। यो कटौती गर्न सामाग्री इच्छित मात्रा खोलन बाहिर द्वीपसमूह र एक हात यसलाई कस्नु गर्न आवश्यक छ। उत्पादनहरु भित्र हुनेछ पछि, यो दृढ दोस्रो अन्त सुरक्षित गर्न आवश्यक छ।
3. एक पाक पानामा स्लिभ राख्नु र, 15-170 डिग्री यसलाई हीटिंग ओवन राखेँ।

यस मामला मा माछा इच्छुकता यसलाई नेत्रहीन मात्र जाँच गर्न आवश्यक छ।