कसरी द्रुत boletus सफा गर्न? मशरूम सुझाव कसरी सफा गर्न

तपाईं आफ्नो सारा जीवन बिताउन सक्छौं र हृदय मा एक समाप्ति शिकारी हो कि बुझेनन्। जंगल, क्षेत्रहरू, र लगभग नै हात आउछ जो उत्पादन को विशाल expanses। तर यहाँ यो कि शब्द को परम्परागत अर्थमा मा शिकार अझै पनि inextricably हत्या र रगतले जोडिएको छ खातामा लिन आवश्यक छ। के तपाईं भने, उदाहरणका लागि, एक शाकाहारी? मजा लागि हत्या? शायद तपाईं इच्छुक हुनुहुन्छ! तर तथाकथित "शान्त शिकार" सबै पक्षलाई राम्रो छ। प्रक्रिया जुवा, निकासी पलायन गर्दैन, र विशेष उपकरण आवश्यक छ। को safest र सबै भन्दा साधारण मशरूम - यो, को पाठ्यक्रम, घिउ मशरूम छ। , चिटिक्क आकर्षक र धेरै स्वादिष्ट - तिनीहरूले अप्रिल देखि अक्टोबर गर्न काठ भर्नुहोस्। तर तिनीहरूलाई पत्ता लगाउन सक्षम गर्न पर्याप्त छैन। एक खानी घर एक पटक, तपाईं शायद चाँडै boletus सफा कसरी सोच छन्।

राम्रो बच्चाहरु!

कुनै कुरा तपाईं कसरी खान रुचि, आहार विविधता पहिलो स्थानमा रहनेछ। मान्छे को लागि आफ्नो आंकडा लागि देख र राम्रो पोषण, मशरूम मा एक शर्त बनाउन - यो कम क्यालोरी उत्पादन को पर्याप्त प्राप्त गर्न ठूलो तरिका हो। एक्लै वा पूरै परिवार संग जंगल चयन गर्नुहोस्। यो mycelium नष्ट गर्न होइन, मशरूम र छोटो चक्कु लागि हेरविचार प्याकेजिङ्ग लिनुहोस्। पटरिहरु, प्राविधिक कम्पनीहरु र landfills नजिकै उठाएर अलग रहन्छन्। दुर्भाग्यवश, जंगल मा माटो अब झन् साधारण त्यसैले, छैन एकदम उचित, मानव Habitation नजिकै "शान्त शिकार" आधार जंगल मा जहाँसम्म सकेसम्म जान छ। यहाँ र हावा क्लीनर छ, र उत्पादन ठूलो हुनेछ।

जहाँ suillus खोज्न

ज्यादातर तपाईं जवान Pines नजिकै च्याउ धन पाउनुहुनेछ त शंकुधारी वन द्वारा निर्देशित हुन र घिउ मशरूम शायद एक्लै बढ्न भनेर थाह छ। त्यसैले, एक च्याउ फेला, ठाउँ छोड्न र आफ्ना भाइहरूलाई लागि हेर्नुहुन्छ। मशरूम उपस्थिति बलियो र सुन्दर हुनुपर्छ। एक काटन, राम्ररी यसलाई निरीक्षण। यस च्याउ को वर्षाको सिजन उभिएर भने, यो राम्रो कीडे पारित हुनेछ हुन सक्छ, आफ्नो stews को स्वाद सुधार गर्न, त्यसैले एक उत्पादन अडिट खर्च र खराब को ruthlessly निपटान असम्भाव्य छ। अनुभवी च्याउ पिकर boletus मूल्यांकन, तर नुन छैन तिनीहरूलाई सुझाव दिन्छौं। तर मसालेदार घिउ मशरूम - प्रशंसा परे छ।

स्वाद र रंग

मशरूम - यो केहि छिन रहने व्यवहार छ। सही दृष्टिकोण तपाईंलाई सारा जाडो लागि खाली गर्न सक्नुहुन्छ। मात्र होइन च्याउ पिकर, तर पनि व्यावसायिक शेफ उसिनेर, तला, सुकेको वा मसालेदार उच्च स्वाद जंगली च्याउ मनाउन। बोनस लाभ पनि उच्च उत्पादकत्व र शरीर को उत्कृष्ट digestibility उल्लेख गरे। तर सायद मुख्य फाइदा अभाव छ झूटा तेल। तसर्थ, तेल मा "शिकार" विशेष गरी समयमा च्याउ संग्रह सबै सिफारिसहरू पालन हुनेछ, धेरै जोखिम devoid छ।

ठूलो विविधता

पहिले नै उल्लेख रूपमा, मुख्य रूप boletus शंकुधारी वन बढ्दै। उदाहरणका लागि, साइबेरियन देवदार suillus वितरण र साइबेरिया को पश्चिमी भाग मा, त्यो रातो र रातो टोपी द्वारा विशेषता छ। तर suillus Bellini धेरै पहेंलो-खैरो रंग सेतो देखि लाइटर। जंगल मा माटो suillus प्रकार को वृक्ष, grainy र खैरो पूरा चूना पत्थर, छ भने। सोही, उत्तरार्द्ध दृश्य पार्क र सार्वजनिक lawns पाउन सकिन्छ।

तपाईं निश्चित चमकदार टोपी र यसको lubricity केही मा suillus सिक्न हुनेछ। युवा मशरूम एक गोलार्द्ध को आकार मा एक टोपी छ, तर समय त्यो माथि straightens र एक आदरणीय आकार बढ्छ। उपस्नेहक तह मा भित्र, स्पन्जले resembling। तपाईं एक गाढा खुट्टा एक च्याउ फेला भने चिन्ता नगर्नुहोस् - यो peppery suillus वा तथाकथित Kozlyak हुन सक्छ। खैर, स्वाद तिनीहरूले प्रभावशाली कारण मरिच को एक अतिरिक्त छन्।

ताजा छानिएको फल

त्यसैले हामी सुगन्धित काठ उपहार को एक पूरी गुच्छा संग घर आए। धेरै मनाउन र थकित फिर्ता आराम गर्न प्रारम्भिक। अब तपाईं मशरूम सफा गर्ने बारे विचार गर्न आवश्यक छ। तिनीहरूले संग्रह पछि एक दिन भन्दा कुनै पछि तयार गर्न आवश्यक रूपमा यस सन्दर्भमा Boletus, धेरै capricious छ। क्रमबद्ध र संकलित मशरूम परिष्कृत। तपाईं भेला को प्रक्रिया मा सायद wormy वा शंकास्पद-देख स्कोर। साथै, यो पालन क्रिसमस-रूख सुई, घाँस वा मश छ त एक सानो टाँसिएको मा तेल को सतह। कसरी द्रुत boletus सफा गर्न? माथि यो मशरूम सुक्खामा आवश्यक छ प्रक्रिया गति गर्न: समतल सतह तिनीहरूलाई ठाँउ मा जो प्रयोग गर्नुहोस्। तपाईं त्यहाँ सूर्य हो भने, सडक मा मशरूम को एक ट्रे सेट गर्न सक्नुहुन्छ, र 40. मा मिनेट छोड्न पनि वर्षा बाहिर, त्यसपछि ओवन नजिकै मशरूम राख्नु वा केही मिनेटमा राख्न भने। पहिले पनि मशरूम सफाई, जसबाट चिसो पानी मा कुल्ला सुकेको। सम्झना, हुनत धेरै Housewives उनको स्वाद गर्न विशेष piquancy छन् यो, टोपी संग छाला हटाउन सिफारिस गरिएको छ। छाला को शीर्ष मा च्याउ को फल शरीर सुकाउने रोक्छ जो एक विशेष खकार, छ, तर खकार मसालेदार को रूप मा धेरै रहन्छ र यो एकदम aesthetically खुसी छैन जस्तो देखिन्छ।

प्रक्रिया कठिनाइ

सुई Adhering, छाला, माटो र coppery स्थलहरू मा खकार, आफ्नो हात मा उभिए ... कुनै manikyurschik थाहा छैन द्रुत मशरूम सफा कसरी र हात को सौन्दर्य संरक्षण, तर समय समयमा त्यहाँ सान्दर्भिक सिफारिसहरू छन्। यो केवल suillus साफ कि उल्लेख गर्नुपर्छ। शायद, त्यसैले यसलाई संग्रह यसको सजिलो को लागि बनाउँछ। मन भूल, पहेंलो boletus सफा गर्न कति छिटो! तपाईं एक ठूलो कन्टेनर छन् भने, त्यसपछि काम एक, लामो अरोचक र कष्टप्रद हुनेछ। तपाईं मलबे को थोक जंगल मा फिर्ता गोली भने, एक सानो आफ्नो काम सरल गर्न सक्नुहुन्छ। खैर, जंगल पन्जा लो सुनिश्चित। धारिलो चक्कु को किनारा, छाला देखि टोपी हटाउन darkened ठाउँ काटे। तथ्यलाई अलग्गै यो चाल घर को काम सरल गर्न मद्दत गर्नेछ, सफाई ताजा suillus सजिलो साफ किनभने, ठाउँ लिन अधिक चाँडै हुनेछ। र त तपाईं जो बिखरे सुई र twigs छन् इलाका मा, घर सफाई गर्न Resort गर्न हुनेछैन।

रहस्य उत्कृष्टता

धेरै वर्ष मा, भेला मानवता छिटो प्रविधीहरु विकसित भने थियो सफा boletus यो अनौठो हुनेछ। उदाहरणका लागि, मशरूम आधा मिनेट को लागि जोश वा colander पानी उम्लिरहेको खन्याउन यदि फोहोर सजिलो प्रस्थान गर्नेछ। पहिलो स्थानमा, त्यसैले यसलाई विदेशी मलबे को बहुमत प्रस्थान। दोस्रो, छाला कुनै पनि समस्या बिना बन्द आउँछ। तपाईं आफ्नो शिकार पकाउन चाहनुहुन्छ कसरी बारेमा सोच्नुहोस्। ताजा तला मशरूम परिवार खाने को आलु र जडीबुटी विविधता र पनि आफ्नो अतिथिहरूको चकित। मशरूम संग एक सूप मात्र स्वादिष्ट, तर पनि उपयोगी छैन। खैर, अझै यो धेरै धनी र एक अपेक्षाकृत कम क्यालोरी सामग्री हो।

marinated

Marinated मशरूम सबैभन्दा सामान्यतः हिउँदमा तयार पारे। हरेक गृहिणी तपाईंको आफ्नै नुस्खा सिर्जना गर्न सक्नुहुन्छ, तर यो कागति को रस संग राम्रो गर्न जोश-धोए मशरूम छ। को फोम हटाउन र मात्रा तीन-चौथाई लागि बैंकहरू भर्नुहोस्। को marinade बाँकी पोख्नुहोस्। र कसरी marinade के? शीघ्र सजिलो तरिका: पानी को लीटर चम्मच नुन, चिनी, मरिच 10 मटर, 4 बे पात, डिल, लसुन लौंग र एक जोडी लिन प्रति। सबै सामाग्री तपाईं जोश र मशरूम भन्दा खन्याउन गर्न आवश्यक छ। र जार बन्द गर्नु अघि, सिरका एक spoonful थप्नुहोस्।

तपाईं थप गर्न चाहनुहुन्छ भने माथि सिफारिसहरू सबै तपाईं उपयोगी हुनेछ कसरी सेतो ढुसी सफा गर्न। हाम्रो वन यो साँच्चै शाही शिकार झन् दुर्लभ हुँदै गइरहेका छन्, तर असम्भव केहि यसलाई मिश्रण गर्न। प्रभावशाली आयाम र आकर्षक उपस्थिति सेतो कुल वजन देखि छुट्टयाएर च्याउ। तर पनि उसलाई, तपाईं मशरूम पछि आफ्नो हात सफा कसरी जानकारी आवश्यक हुनेछ:

1. शुद्धीकरण प्रत्येक चरण पछि हात कुल्ला।
2. मशरूम पन्जा सङ्कलन।
3. सफाई पछि उनको हात धुन एसेटिकएसिड शेयर।
4. आफ्नो हात प्रशस्त मात्रामा फैलाउन घिउ सफाई अघि

निष्कर्ष मा, म हिउँदमा मशरूम तयार एउटा अचम्मको तरिका बारेमा बताउन चाहन्छु। राम्रो प्याज र मसाले बिना sauté, र त्यसपछि ghee घनघोर, ग्लास जार तिनीहरूलाई बारी। Stiffening, तेल नुकसान Fungi रोक्छ एक पाप्रो खेल्छ। को workpiece राम्रो सुन्दर राख्न।