केकडा लाकहरूबाट विभिन्न भाँडाहरू

केकडा स्टिकहरू एक लोकप्रिय र सस्तो उत्पाद हो जुन व्यापक रूपमा खाना पकाउँदा प्रयोग गरिन्छ। निस्सन्देह, यस तयार-खानेको उत्पादनमा कुनै केकभीहरू छैनन्। केकडा लीकहरूको तयारीको आधार आधारमा मासु गरिएको मासु, जुन कोडको परिवारको माछाबाट बनाइन्छ र "सर्मी" भनिन्छ।

धेरैले विश्वास गर्छन् कि केक लीक मात्र एक व्यापक रूपमा ज्ञात सलाद बनाउने उपयुक्त छ। वास्तव मा, तपाईं केकडा लीक देखि विभिन्न प्रकार को व्यंजन पका सकते हो , नाश्ता देखि पकाना देखि। यो ध्यान दिइन्छ कि केक लीकबाट स्न्याक व्यंजन धेरै विविध हुन्छन्। चावल र मकई संग सलाद को लागि क्लासिक नुस्खा को अतिरिक्त, सैकड अधिक। केकडा स्टिकहरू पूरै ताजा र पकाएका सब्जिहरू, उबलाएको अण्डा र समुद्री खानासँग मिलाइन्छ। त्यसोभए तपाईं ठूलो संख्यामा विभिन्न विकल्पहरूको साथ आउन सक्नुहुन्छ।

तर सलादहरू नाश्ता खाने तयारी गर्दा केकडा लङहरू प्रयोग गर्ने एकमात्र तरिका होइन। यो सम्भव छ, उदाहरणका लागि, तिनीहरूबाट तयार पार्न विभिन्न भित्रीहरूसँग रोल गर्दछ। यो गर्न को लागी, तपाईंलाई केकडा लीकहरू बेवास्ता गर्न आवश्यक छ र ध्यानपूर्वक उनीहरूलाई तह बनाउनको लागी तयारी गर्न आवश्यक छ। प्रत्येक खुलासा छड़ी को लागि, भरने को बाहिर राखयो, र फेरि फेरि एक रोल मा छ। भर्खरको रूपमा, तपाईं विभिन्न उत्पादनहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। उदाहरणको लागि, लहसुन र मेयोनेजको साथ ग्रेटेड पनीर। तयार बनाइएको रोलहरू सानो सजिलोमा काटिएका हुनुपर्छ किनकि तिनीहरूलाई अझ उपयुक्त थियो।

केकडाका टुक्राहरूबाट डिसेम्बरमा हट नाश्ताहरू छन्। सरल विकल्प - पट्टेहरू, कटाई र प्याजसँग सुकेको। यसको अतिरिक्त, केकडा लीक को अतिरिक्त संग भरने भरी पैनकेक या लावाश रोल को तैयारी को लागि उपयुक्त छ। तपाईं ओछ्यानमा पछाडिको पछाडि केचको टुक्राहरू र च्याम्पियन टोप सामान गर्न सक्नुहुन्छ।

तपाईं केकडा लीकको पहिलो भान्सा पनि पकाउन सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, तिनीहरू छिट्टै एक स्वादिष्ट सूप पकाउन सक्छन्। यो गर्न, अग्नि एक सससेन राख्नुहोस्, जसले 2.5 लीटर पानी खान्थ्यो। पानीको फोहोरी हुँदा हामी सब्जीहरू सफा गर्छौं - 2-3 आलु, गाजर र प्याज। आलु र एक काँधदार वा चावलको बारे मा हामी सब्जी तेल मा उबलिएको र नमकीन पानी, र कटा गाजर र प्याज भेसेर मा राख्दछौं। यदि चाहियो भने, बल्गेरिया काली मिर्चले रूटमा थप्न सक्नुहुन्छ। त्यतिन्जेल, हामी एक जोडीले पिटेको चीजलाई अनुहारमा घिमिरेको मार्छौं। केकडा स्टिकहरू (6-7 टुक्राहरू) "पाङ्ग्राहरू" मा काटिएका छन् वा खुलासा र "नूडल्स" मा काटिएका छन्। समाप्त आलु र भिर्सेलीलाई भुइँमा जोड्नुहोस्, त्यसपछि पनीर राख्नुहोस्, भंग गर्न अँध्यारो पार्नु, र केकडा लाकहरू राख्नुहोस्। स्वादको स्वाद स्वाद र त्यसलाई बन्द गर्नुहोस्। यसलाई 15 मिनेटको लागि बन्द ढक्कन संग रहनुहोस्।

दोस्रोमा तपाईं कलेटहरू भुल्न सक्नुहुन्छ, तर खनिज मासुबाट, तर केकडा लाकहरूबाट। केकडा लाकहरूबाट कलेटहरूको लागि नुस्खा एकदम सरल छ। लङको 200-ग्राम ग्राममा, हामीले एक जोडा अण्डा चाहिन्छ, लगभग 150 ग्राम पनीर र लसुनको टुक्रा चाहिन्छ। केलाबले ब्ल्लेन्डरमा पीस गर्न वा गटरमा कता कट्टर लगाउँछ, तिनीहरूलाई अण्डा, चिसो पनीर र पतले कालो लसुन थप गर्नुहोस्। मिनिसिड मासु घुमाउनुहोस् र यसलाई सानो कप्लेट बनाउनुहोस्। तेलमा आटा र तलनामा तनाव। यस्ता कालेटहरू खानेकुरा राम्रो तरिकाले राम्रो हुन्छ।

यो केकडा स्टिकहरूसँग केही केकहरू पकाउँदैन, उदाहरणका लागि, पिज्जा। यहाँ पिज्जाको लागी सबै भन्दा राम्रो नुस्खा हो केक्याकहरू। आटा बनाउनको लागी तपाईलाई एक गिलास पानी (तातो), एक थलो खमीर (11 ग्राम), चिनीको चम्मच, सानो नमक, मक्खनको चम्मच (मक्खन, तर तपाईं पनि सूरजमुखी) र आहारको लगभग 350 ग्राम चाहिन्छ। आटा मुक्त फारममा तयार छ। चिनियाँसँग पानीमा खमीर पलाउँछ र तिनीहरूलाई सानो लिफ्ट दिनुहोस्। बीचमा, आटा उकालो, कटोरामा एक स्लाइडमा राख्नुहोस् र केन्द्रमा नाली बनाउनुहोस्। तेलमा हाल्नुहोस्, खमीर र नुनको चुरोट जोड्नुहोस्। आटा घुमाउनुहोस् र यसलाई लगभग 30 मिनेटसम्म जानुहोस्।

भरिएको बनाउन, एक कच्चा अण्डाका साथ 60 ग्राम म्यानेटोज र पतला कटा डिलसँग मिलाउनुहोस्। प्याज पतली आधा के छल्लेहरूमा काट्नुहोस्, र पनीरको टुक्रा (लगभग 100 ग्राम)। एक केकडा स्टिक (200 ग्राम) यादृच्छिक टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, अधिमानतः पतले। रोल्डेटेड आटामा मेयोनेज चटमा फैलियो, माथि प्याज र केकडा पट्टेहरू फैलियो, पनीर र केक सँग छिटो।