ओवन मा मशरूम संग आलु

एक नुस्खा कस्तो देखिन्छ? निस्सन्देह, हामीसँग हाम्रो मनपर्ने उत्पादनहरू छन्। अझै पनि यो वांछनीय हुनेछ, त्यो पकवान पौष्टिक, तयारीमा, सजिलो तयार थियो ... यो देखिन्छ, यो सूची पर्याप्त प्रभावशाली छ। तर उहाँको अधीनमा धेरै विकल्पहरू छन्। तिनीहरूमध्ये, ओवनमा मशरूमको आलुले कब्जा गरेको अन्तिम स्थान होइन। निस्सन्देह, त्यहाँ भाँडाहरू छन् जुन छिटो तयार छन्। तर थुप्रै गृहिणीहरू सान्त्वनाको अद्भुत वातावरणको लागि ओवनमा आलु संग प्रेममा पसे। यो नुस्खा छुट्टै छुट्टै उपयुक्त छ, र रोजगारीको प्रदर्शनको लागि। आश्चर्यचकित नगर्नुहोस् कि त्यहाँ धेरै खाना पकाउने विधिहरू छन्। ओवन मा मशरूम संग बर्तन को विभिन्न प्रकार को आश्चर्य हुनेछ। यो फरक थप्नको साथ तयार हुन सक्छ। उदाहरणका लागि, तपाईं मशरूमसँग खट्टा क्रीम वा क्रीममा आलु बनाउन सक्नुहुन्छ। ओवनमा तपाईंले आहार विकल्प प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ। र तपाईं साँझको लागि उत्कृष्ट खाना पकाउन सक्नुहुन्छ। यहाँ केहि व्यञ्जनहरू छन्।

आलु र क्रीम संग आलु

ज्ञात संस्करणको साथ सुरू गरौं। यो ओठमा क्रीम संग मशरूम संग एक क्लासिक आलु हो। तयारी प्याज प्याजको साथ सुरु हुन्छ, त्यसपछि खुट्टा लसुनले कपालमा कता कता। मशरूम तयार पार्नुहोस् - तिनीहरूलाई धुनुहोस्, तिनीहरूलाई थप गर्नुहोस् र सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। त्यसपछि मशरूम पकाएर उबलिएको हुनुपर्छ। पानी उबलिएको हुनुपर्छ, नमकीन। पकाउने समय लगभग एक मिनेट हो। भाइरस सुरक्षित गर्नुहोस्। अब तपाई मशरूम र प्याज र लसुन थप्न आवश्यक छ, क्रीम डाल्नुहोस्। स्वादलाई स्वाद जोड्नुहोस् - मरुरामम, काली मिर्च, नमक। अझै पनि घाइ थप्न आवश्यक छ, त्यसपछि सबैलाई हलचल, आगो मध्यम बनाउन। अब हामी आलु प्रशोधन गर्दै छौं।

पहिलो यो धोएको हुनुपर्दछ, 4-8 टुक्रामा विभाजित। त्यसपछि ओवनमा मशरूमको आलुको आलु को तहको निर्माण चाहिन्छ। पन अघि पहिला गन नबिर्सनुहोस्। एक प्रीवेटेड ओवनमा पाक गर्ने समय लगभग 15 मिनेट छ। त्यसपछि सस जोड्नुहोस् र ओवनमा आलुमा करिब 45 मिनेटको लागि आलुलाई हिर्काउनुहोस् ।

आलु कोसेरोल

अब एउटा थप असामान्य नुस्खालाई विचार गर्नुहोस्। यो एक क्यासेल हो। यो मशरूम र आलुबाट पनि बनाइएको छ, र त्यसपछि ओवनमा पकाइएको छ। धेरै आर्थिक गृहिणीहरूले यो विकल्पलाई माया गर्छन्, किनभने यो कल आलु राख्न सक्छ। आलु र मशरूमको अलावा, अण्डा, आटा, र केहि अन्य तत्वहरू आवश्यक पर्नेछ। अर्डरको बारेमा सबै कुरा।

1 किलो। सफा आलु र कुल्ला। त्यसपछि यो उबलिएको र बलियो हुनुपर्छ, कि एक म्याश बनाउन को लागी। अब अण्डा, मक्खन, आटा जोड्नुहोस्, workpiece हलचल। कुखुराहरू पकाउनुहोस् र पानीको डिलमा पर्खनुहोस्। आधा पकाएर तिनीहरूलाई उछ्याउनुहोस्। तिनीहरूलाई मशरूमसँग फ्राइङ प्यानमा तान्नुहोस्। आउँदै गरेको रगतको आटा र आलुको निलो भागको एक तहको रूप मा। त्यसपछि मशरूम को एक तह राख्नुहोस्। क्यासेल आलुको पतली तहसँग बन्द हुन्छ। तपाईं पनीर संग यो माथि र मक्खन संग यो गर्न सक्नुहुन्छ। लामो फूलको लागि ओवनमा राख्नुहोस्।

तपाईं डिश संग प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, आलुहरू अलग रूपमा पकाउन सकिन्छ, ठूला सर्कलहरूमा काट्नुहोस्। उनको लागि मशरूम - उबला भयो वा नमकीन को टुकडा संलग्न छ। तिनीहरूलाई दाँतको टुक्राहरू बलियो बनाउनुहोस्। यो एक राम्रो नाश्ता हो। यो तलामा आलुको रूपमा क्यालोरीमा उच्च छैन । यो ज्ञात छ कि ओवनमा तपाईंले आहार भोजन पाउनुहुनेछ । आलुहरू एक पकाउने पानामा पकाएका छन्, यसलाई तेलको साथमा स्नेहन वा एक परतको मासुको टुक्रा हुनुपर्छ। स्टोव कम्तिमा 120 डिग्री सम्म गरम हुनुपर्छ। यस अवस्थामा आलु मात्र एकै तहमा राखिएको छ। थप आहार विकल्पको लागि, आलु तेल र मेयनेज बिना पकाइएको हुन्छ। यदि मालकिन पन्नीसँग काम गर्ने मनपर्छ भने, तर सब्जी सीधा सीधा पकाउन सकिन्छ। पहिले नै भित्रको मशरूम थप्नुहोस्। मशरूमको अलावा, मासु, साउरेज, पनीर थप गर्नुहोस्। उत्तरार्ध राम्रो माध्यम माध्यम मा रमाईलो छ। यो सम्भव छ र एक राम्रो, तर असाधारण सुनको क्रस मात्र अपेक्षाकृत ठूलो ग्रेटेड पनीर दिनेछ।

तपाईं र तपाईंका प्रियजनहरूको लागि राम्रो भोक छ!