केक "डेयरी केटी": तयारीको चरणमा

"दूध केटी" - एक केक जसको नुस्खा पनि एक साईट व्यक्ति भट्टीमा लागि सरल छ। उहाँले मात्र होइन, सरल, तर पनि धेरै नाजुक छ। केक "डेयरी केटी" - एक स्वादिष्ट, पातलो shortcakes, स्वाद घिउ क्रीम Icing र तीतो। उहाँले सबै एक छुट्टी सजावट बन्न संभावना छ। सबै भन्दा महत्वपूर्ण अनुपात पालन र, तरकारी बोसो को साथै बिना एक उच्च गुणवत्ता संक्षिप्त दूध किन्न।

"दूध केटी" - कदम एक नुस्खा चरण

संक्षिप्त दूध (400 ग्राम) परीक्षण को सम्पूर्ण डिब्बे साथै दुई अन्डा, बेकिंग पाउडर, र पीठो पूर्ण कप (एउटा सानो पहाडी संग) आवश्यक हुनेछ। को क्रीम क्रीम, आधा कप धुलो चिनी र वेनिला हलुआ को तयारी को लागि एक मिश्रण को एक प्याकेट पाँच सय ग्राम जाने थियो। को ग्लेज लिन र केक मा आवेदन गर्नु अघि यो पगाल्न तयार हुन सक्छ, तर तपाईंले आफ्नो एक सय र एक उच्च कोका सामग्री संग चकलेट पचास ग्राम, क्रीम को सत्तरी ग्राम र घिउ दुई चमचा बनाउन सक्छ।

बारेमा एक घण्टा पहिलो बिट अन्डा पहिले Polejaeff कोठा तापमान मा, गाढा दूध संग। पीठो र पाक पाउडर चाल्नु। एक तरल मिश्रण थप्नुहोस्। आटा समान वा अलिकति मोटा oladevoe हुनेछ। पीठो थप्न आवश्यक छैन।

अब तपाईं पाँच वा छ केक Bake गर्न आवश्यक छ। यो मा गर्न सजिलो छ चर्मपत्र कागज। बाहिर उनको बीस-छ, व्यास सेन्टिमिटर आटा र धब्बा दुई चमचा प्रत्येक धारण को सर्कलमा कटौती। केक पर्याप्त पातलो हुनेछ। निश्चित आटा कागज सर्कल संग बाहिर नहीं आउँछ - यो पाक पानाहरू मा सर्कल राख्न राम्रो छ। सुनको खैरो सम्म बारे पाँच मिनेट लागि प्रत्येक केक ओवन। अन्यथा त यो असम्भव हुनेछ चर्मपत्र हटाउन तिनीहरूले अझै पनि न्यानो हुँदा। तपाईं यसलाई हानिकारक बिना केक हटाउन व्यवस्थापन यदि कागज, पुनः प्रयोग गर्न सकिन्छ।

धुलो चिनी र एक मिश्रण वा हलुआ लागि साथ सचेतक क्रीम लागि चिसो क्रीम। कोट ठंडा केक पत्रहरू, ग्लेज खन्याउन शीर्ष। तपाईं Icing चाहनुहुन्छ भने, एक सानो थप क्रीम बनाउन र आफ्नो सम्पूर्ण सतह obmazhte - केक "डेयरी केटी" र यो मामला मा उत्कृष्ट स्वाद हुनेछ। तपाईं चकलेट पेस्ट्री रुचि भने, त्यसपछि तपाईं कोका केक थप्न सक्नुहुन्छ। वा विपरित - सेतो जग बनाउन, र क्रीम वा unsweetened कोका मिश्रण राख्नु भएको चकलेट हलुआ। यो केक "डेयरी केटी" र विपरीत राख्ने स्वादिष्ट कम छ। को सजावट लागि पनि चोट पागल (अखरोट वा अखरोट), नरिवल गुच्छे, को टुक्रा प्रयोग गर्न सकिन्छ समझ चकलेट।

स्याउ र सघन दूध संग केक

तपाईं केक "डेयरी केटी" मनपराएका भने, पाक समान अर्को विकल्प प्रयास गर्नुहोस्। परीक्षण को लागि, तपाईं तीन चिकन अन्डा, बैंक गाढा दूध, पीठो र slaked सोडा एक कप आवश्यक छ। को फिलर एक स्याउ, नासपाती वा आरु आवश्यक छ। एक ब्लेंडर सबै सामाग्री बिट, एक राउन्ड आकार मा खन्याउन। आटा कटा फल फैलाउन लागि, यो preheated ओवन मा कन्टेनर राख्न चालीस मिनेट लागि Bake। गाढा दूध, संग न्यानो केक सेवा दूध सस, जाम, धुलो चिनी। को तालु मा, यो स्याउ पाइ, धेरै, मुलायम porous र सुगन्धित जस्तो।

खानपान!