केक बन्दागोभी ढाकिएको: फोटो संग नुस्खा

केक Sculpt - यो समय-खपत छ। तर एक पाइ, एक भर्नको संग केक वा स्याउ पाइ Bake धेरै छिटो र सजिलो छ। लेख सुझाव 3 व्यञ्जनहरु, जो तपाईं एक केक उत्कृष्ट इनडोर र बन्दागोभी Bake गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूलाई कुनै पनि एक सजिला पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री मा आउनेछ। थप फाइदा प्रत्येक विकल्प को उत्पादनहरु पसलमा किन्न महंगा हुन सक्नुहुन्छ।

बन्द बन्दागोभी पाइ आटा संग: सामाग्री

बन्दागोभी संग भरी एक स्वादिष्ट खमीर केक खाना पकाउनु, पारंपरिक उत्पादनहरु आवश्यक:

• राम्रो गुणस्तर पीठो - आधा कप;
• पानी पिउने - 150 एमएल;
• ताजा खमीर - 15 ग्राम, तिनीहरूले 1 तालिका चम्मच को राशि मा ड्राई खमीर granules मा प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ;
• चिनी चुकंदर - 1 सानो चम्चा;
• नुन - 1 चम्मच सानो;
• allspice जमीन - चिम्टी;
• टमाटर पेस्ट - दुई चमचा;
• वनस्पति तेल, सबै भन्दा राम्रो उपयुक्त सूर्यमुखी शोधन छ - परीक्षण नै र भरने को तयारी को लागि नै रकम लागि 2 चमचा;
• ताजा बन्दागोभी - टाउको को आधा औसत आकार;
• ठूलो गाजर - 1 टुक्रा;
• केक को शीर्ष स्नेहन लागि चिकन अन्डा - 1 एकाइ;
• मरिच - 2 टुक्रा।

सबै उत्पादन, ताजा हुनुपर्छ मात्र त बन्द बन्दागोभी पाइ बाहिर स्वादिष्ट र स्वस्थ हुनेछ।

चरण केक नुस्खा द्वारा चरण

तपाईं सफा कचौरा आवश्यक पहिलो कुरा, चीनी संग खमीर मिश्रण। पानी चालीस डिग्री को तापमान आत्मीय सम्बन्ध गाँसे, एक कचौरा मा खन्याउन। एक काँटा वा whisk खमीर र चिनी पूर्ण भंग नगरेसम्म, तब सम्म सामग्रीहरू मिश्रण गर्न। मिश्रण मा, sifted पीठो र सूर्यमुखी तेल थप्न राम्रो मिश्रण। एक नरम तर लोचदार आटा मुछ्नु। आवश्यक भएमा, तपाईँले "द्वारा आँखा" न्यानो पानी भोजन वा थप्न सक्नुहुन्छ।

आटा सानना कम्तिमा 5 मिनेट। 1 घण्टा पछि छोड सफा कपास कपडा ढाकिएको एक कचौरा मा "आराम", वा फिलिम अपनाउँछन्। बन्दागोभी rasstaivaetsya संग केक कुटपिट सम्म बन्द, मालिकले भराई तयार हुनुपर्छ।

यो सूक्ष्मता बन्दागोभी कटा गर्नुपर्छ लागि, coarsely को गाजर, घंटी मरिच सूक्ष्मता कटा पराल अंगीठी। तरकारी अक्सर जगाएर, मध्यम गर्मी मा सूर्यमुखी तेल पैन मा simmer, त्यसैले तिनीहरू सबै पक्षलाई browned। लगभग 15 मिनेट पछि, नुन, मरिच र टमाटर पेस्ट थप्नुहोस्। सबै मिश्रण र केही थप मिनेट गर्मी देखि 5 हटान लागि जोश।

अब हामी फिर्ता परीक्षण गर्न जान आवश्यक छ। बारेमा एक-तेस्रो टुक्रा फाड्न। एक आयत गर्न बाहिर रोल को सबै भन्दा, आटा मा भरने डाल आयत को किनाराको गुना। भरने कवर जो रोल सानो भाग, पछि। अन्धा बक्से को किनाराको। अलग, एक काँटा वा कचौरा रिम अन्डा र एक ब्रश सतह केक उदार स्वाद संग हरायो। एक preheated ओवन मा पठाउनुहोस्। केक इन्डोर बन्दागोभी आधा घण्टा दुई सय डिग्री को एक तापमान मा पाक्नु। यो पकवान स्वादिष्ट र तातो र चिसो छ।

खट्टा क्रीम सामाग्री संग गोभी पाइ

, केक खट्टा क्रीम को आधारमा प्राप्त छैन कम बन्दागोभी संग इन्डोर खमीर केक भन्दा स्वादिष्ट।

यो पकवान तयार गर्न प्रयोग उत्पादन:

• कम बोसो क्रीम (15%) - pint;
• कुनै पनि वनस्पति तेल, तर राम्रो परिष्कृत सूर्यमुखी - 200 एमएल;
• सोडा - एक शीर्ष बिना 1 सानो चम्चा;
• साल्ट - स्लाइड संग 1 सानो चम्चा;
• । चीनी - 1 पूर्ण चम्मच;
• स्वाद - जमीन allspice;
• राम्रो गुणस्तर को आटा - 2 पूर्ण चश्मा;
• बन्दागोभी - मध्यम आकार को 1 टाउको;
• ठूलो गाजर - 1 टुक्रा।

खट्टा क्रीम को आधारमा बन्दागोभी पाइ खाना पकाउने

पहिलो तपाईं भराई तयार गर्न आवश्यक छ। यो गर्न, एक cauldron मा डाल सूक्ष्मता टुकडे करो बन्दागोभी, स्टोभ मा वनस्पति तेल र स्थान खन्याउन। पछि केही मिनेट नरम सम्म coarsely कसा भयो गाजर, स्ट्यु थप्नुहोस्। अत्तरहरु पोख्नुहोस्: नुन, मरिच, राम्रो मिश्रण र गर्मी बन्द।

अब हामी परीक्षण लिनु आवश्यक छ। को खट्टे क्रीम र वनस्पति तेल, नुन मिश्रण, बेकिंग सोडा थप्न र एक मिक्सर राम्रोसँग हरायो। पीठो थप्न राम्रो मिश्रण। आटा बन्दागोभी पाइ pliable र नरम हुनुपर्छ बन्द। आवश्यक छ भने, पीठो थप्नुहोस्।

दुई-तिहाई टुक्रा फाड्न। आयताकार फारम को एक पानामा रोल को यो ठूलो टुक्रा र चर्मपत्र मा पारित। यो, माथि "ढक्कन" संग कवर, रोल बाहिर आटा अवशेष को भराई राखे। Zaschipnut किनारा। बीचमा, उत्पादन पाक समयमा vapors को रिलीज लागि एउटा सानो प्वाल बनाउन। एक preheated 200 डिग्री ओवन मा केक पठाउन आधा एक घण्टा Bake। अझै पनि बन्दागोभी ढाकिएको तातो केक वनस्पति तेल संग चिल्लो एउटा विशेष ब्रश गर्न आवश्यक छ।

बन्दागोभी द्रुत केक: सामाग्री

पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री आवश्यक हुनेछ:

• 4 अन्डा;
• nonacidic kefir को 200 एमएल;
• उच्च गुणस्तरीय पिठो को 1 कप;
• पाक सोडा र नुन को 1 सानो spoonful;
• 1 सानो टाउको बन्दागोभी;
• 1 प्याज ठूलो;
• 3 Tbsp। चमचा वनस्पति तेल शोधन;
• मीठो मरिच को एक चौथाई;
• 2 Tbsp। मेयोनेज को चमचा;
• पनीर को 100 ग्राम।

पाक्नु पाइ छिटो

सूक्ष्मता को बन्दागोभी, दस मिनेट को लागि जोश, एक colander मा खारेज shred। एक सानो सूर्यमुखी तेल कराइ मा सुनको खैरो सम्म सूक्ष्मता प्याज र तलना काट्नु। कहिले काँही जगाएर, 20 मिनेट ottsezhenny बन्दागोभी, नुन र मरिच, स्ट्यु को फाली राख्नु गर्न। , हार्ड उबला 2 अन्डा जोश एक grater तिनीहरूलाई RUB र भराई मा राखे। को अन्डा संग त्यो निविदा हुनेछ।

, Stewed बन्दागोभी गर्दा आटा तयार। यसो गर्न, तपाईं, एक मिक्सर 1 अन्डा संग पिटे गर्न दही खन्याउन, आटा, बेकिंग सोडा र नुन को आधा चम्मच थप्न आवश्यक छ। सबै राम्ररी। आटा पानी बग्नु हुनेछ।

अब लाम भर्नुहोस्। यसको तयारी लागि whisk वा बिजुली मिक्सर अन्डा र मेयोनेज आवश्यक छ। पनीर coarsely अंगीठी र मिश्रण गर्न थप गर्नुहोस्।

कोट तेल फारम, तल खन्याउन कुटपिट शीर्ष ध्यान भर्ने, decomposed फैलाउन भरियो। दुई सय डिग्री गर्न preheated ओवन मा फारम, पठाउन। 30 मिनेट Bake। छिटो बन्द बन्दागोभी पाइ, माथि वर्णन गरिएको छ जो को नुस्खा तयार छ!