केरा mousse: स्वादिष्ट, स्वस्थ, तयार गर्न सजिलो

केले - धेरै उपयोगी फल। तिनीहरूले शरीर स्वास्थ्य को लागि आवश्यक हो कि पोषक भरिएका छन्। आहार तिनीहरूलाई समावेश गर्ने सरल तरिका गर्न - यो नियमित सानो पहेंलो "बुमर्याङ" मा भोज। यसको प्राकृतिक फारम प्रयोग बाहेक मिठाई केले मा थप गर्न सकिन्छ।

ठूलो र सानो लागि आदर्श

निस्सन्देह, तपाईंले केले मुख्य घटक नाजुक mousse बनाउने विचार मन हुनेछ। वयस्क र बच्चाहरु को लागि उत्तम छ कि एक पोसिलो र स्वस्थ मिठाई प्राप्त गर्नुहोस्। तिनीहरूले आमाबाबुको भाग मा जबरजस्ती बिना फल उपभोग।

खैर, त्यहाँ उनको अन्डा-कद्दू मिश्रण पूर्व-बनाएको मिठाई कद्दू, केले थप्न व्यञ्जनहरु छन्। परीक्षण, जोखिम लिन - त्यहाँ एक इच्छा छ! कहिलेकाहीं, पनि incongruous, पहिलो नजर मा, उत्पादन एक आश्चर्यजनक परिणाम दिन्छ।

तबसम्म हामी अलग प्रयोग स्थगित र केले ध्यान mousse नुस्खा लागू गर्न सजिलो छ, तर यसलाई उच्च स्वाद गुणहरू विशेषता छ। सुरु गरौं!

केरा mousse Eggless

सामाग्री:

• केले - 500 ग्राम (3-4 टुक्रा)।
• तर - 300 एमएल।
• सेतो चिनी - 75 ग्राम।
• कागति को रस।

1 केले mousse रूपमा यस्तो विनम्रता को तयारी अघि, पहिले केले को बोक्रा हटाउन। पातलो स्लाइस मा खुली फल कटौती। फल Browning रोक्न गर्न, कागति को रस खन्याउन।

2. एक ब्लेंडर मा स्लाइस राख्नुहोस् र एक मोटी puree सम्म मिश्रण। पछि यसलाई प्रयोग गर्न धेरै बचत गर्नुहोस्।

3. सचेतक को क्रीम। यो गर्न, मार्गदर्शन वा बिजुली whisk एक कचौरा मा क्रीम (नवीनतम छिटो संग) खन्याउन र बिस्तारै whisking सुरु गर्नुहोस्। मिश्रण thickens गर्दा झर्ने मिश्रण को बन्द रोक्न प्रारम्भिक पिटाइ दर राखन, बिस्तारै चीनी थप्नुहोस्। यदि तपाईं, कचौरा tilting, उनीहरूले लीक छैन भनेर नोटिस क्रीम तयार भनेर थाहा हुनेछ।

4 पकाएको फिटेको मसले केले संग मिश्रित। यो तपाईं रोक छैन सम्म यो मिश्रण को एक चिकनी स्थिरता पुग्छ, सामाग्री मिश्रण महत्त्वपूर्ण छ। तपाईं चाहनुहुन्छ भने, केले एक सानो वेनिला mousse थप्नुहोस्। यो मिठाई विशेष स्वाद दिन हुनेछ।

5 कम्तिमा दुई घण्टा फ्रिज मा प्रकारका चश्मा, वा कप र स्थान को वजन वितरण गर्नुहोस्। यो समयमा, एक अद्भुत छाला साथै आनंद से ठंडा रूपमा, दायाँ बनावट र स्थिरता प्राप्त। तपाईं चकलेट चिप्स, एक सिरप, वा फल को सानो टुक्रा थप्दा, स्वाद केले mousse संग सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ।

Mousse केक बिगार्छ छैन

धेरै Housewives, पेस्ट्री र केक को एक किसिम पकाना भान्सा मा समय खर्च गर्न प्रेम। मालिकको यी व्यञ्जन एक शान्त चिकित्सकीय प्रभाव भन्ने विश्वास गर्छन्। र हामी तिनीहरूलाई एक केले mousse केक थप्न भने, सम्पूर्ण परिवार यसलाई प्रेम हुनेछ!

र हुनत मलेशियन जरा धेरै (raspberries, currants, स्ट्रबेरी, कोका र प्रकृति को अन्य उपहार), प्रतियोगिता को हाम्रो भिटामिन नायक संग भ्रूण को "विरोधीहरूले"। तपाईं कुनै पनि केक (उदाहरणका लागि, वेनिला) मा यो थप्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले भन्न रूपमा, mousse केक बिगार्छ छैन।

एक हालत: तपाईं खाना पकाउनु, व्याकुलता, बिना प्राण गर्न, ध्यान दिएर proportioning आवश्यक छ। त्यसपछि मात्र हुनेछ बादलले जस्तै रसीला, एक चुम्बन, mousse को स्पर्श जस्तै कोमल रूपमा मीठा। टिप्न सही बर्तन: यो सबै यो सुरु जो लागि फोम, फिट बनाउन पर्याप्त गहिरो हुनुपर्छ।

मनपर्ने bananchiki देखि sumptuous व्यञ्जनहरु लागि धेरै व्यञ्जनहरु बीचमा सधैं एक तपाईंलाई रुचि कि पाउन सम्भव।

मीठो फोमिंग केक र पेस्ट्री

केरा mousse केक शीर्ष सजाने र तहहरू (shortcakes) केक बीच भर्नको लागि प्रयोग गरिन्छ।

सामाग्री:

• केले - 3 टुक्रा।
• तर - 300 एमएल (% छैन कम 20 भन्दा सुख्खा वा पारंपरिक बोसो सामग्री)।
• Gelatin - 2 चम्मच .. gelatin पाउडर।
• पानी - 150 एमएल।

को gelatin पानी मा पतला गर्नुपर्छ, सुनिनु गर्न 20 मिनेट को लागि खडा गरौं।

राज्य puree एक ब्लेंडर पीसने मा फल, ठाउँ टुक्राउन। को क्रीम ह्विप। एक गहिरो पकवान फल puree र क्रीम मिश्रण।

यो सुन्निएको gelatin (उम्लिरहेको नेतृत्व होइन!) चीनी को 70 ग्राम, को अनाज भंग गर्न गर्मी थपिएको छ। त्यसपछि तपाईं ध्यान दिएर क्रीम र Mashed आलु को एक मिश्रण संग gelatin मिश्रण संयोजन र मिक्सर संग पिटे गर्न आवश्यक छ।

3-4 घण्टा फ्रिज मा केक। हुर्रे, तपाईं आफैलाई व्यवहार गर्न सक्नुहुन्छ!

Curd + केले

मूल्य र केले ज्ञात दुग्ध उत्पादनमा कमसल छैन - पनीर। यसलाई हड्डी बलियो बनाउँछ जो सजिलै assimilated क्याल्सियम, समावेश (बच्चाहरु गुणा उपयोगी!)। विदेशी फल संयोजनमा असाधारण, नाजुक स्वाद उत्तेजित गर्दछ घरेलु पनिर र केले mousse, दूर तोड्न असम्भव छ!

Mousse "स्ट्रिप उडान"

गरेको त यो कल गरौं।

सामाग्री:

• घरेलु पनिर 200 ग्राम को पैक।
• दुई केले, एक मध्यम आकारको।
• दूध - ग्लास तीन-चौथाई।
• कोको पाउडर - 1 Tbsp। चम्चा।
• भेनिला (आफ्नो स्वाद गर्न)।
• एकांतर एक ब्लेंडर मा मार कि तहहरू खाना पकाउने।

1. चकलेट: घरेलु पनिर + कोका + केले को आधा प्याक।
2. भेनिला: घरेलु पनिर + केले + वेनिला को आधा प्याक।

सेतो पत्र गाढा भन्दा उदार राखे। यसरी, एकाइ खुराक कप मा चम्चा बिस्तारै सेतो पत्र थप वैकल्पिक कन्टेनर भर्न रंग राख्नु। हिउँ आवरण को एक मिठाई मिठाई को शीर्ष कवर। चकलेट चिप्स आफ्नो फोम "हिउँ" सजाउनु, स्वाद थप्छ। खानपान!