खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
कोरियाली व्यञ्जनहरु दिलकश नाश्ता मा सिपी मशरूम
कोरियाली सिपी मशरूम - नाश्ता तीव्र र दिलकश प्रेमीहरूलाई मूल्यांकन गरिनेछ। यहाँ केही व्यञ्जनहरु छन्। तिनीहरूलाई प्रत्येक मुक्त समय र सामाग्री को न्यूनतम लागत प्रदान गर्दछ।
को जाडो लागि कोरियाली Marinated सिपी मशरूम
खाद्य सेट:
- मध्यम प्याज - 2 पीसी;।
- 100 एमएल स्याउ साइडर सिरका वा रक्सी;
- Laurel पात को एक मुट्ठी;
- साधारण पानी - 0.5 एल;
- नुन - केवल दुई लेख। एल।
- स्वाद - सौंफ र लौंग को छाते;
- ताजा (जवान) सिपी - 2 किलो;
- मटर मरिच - 20 पीसी।
व्यावहारिक भाग
- कोरियाली सिपी तयार गरिनेछ सबै जो को तालिका मा बाहिर राख्नु। हामी कहाँ सुरु गर्छन्? निस्सन्देह, च्याउ प्रशोधन संग। हामी पानी चलिरहेको अन्तर्गत तिनीहरूलाई धुन। को खुट्टा काट। तिनीहरू पनि कठोर छन् किनभने हामी आवश्यक छैन। केवल टोपी छोडेर।
- हाम्रो अर्को कदम के के हुन्? फंगल पानी पट मा टोपी पारी। छर्कनु सबै उपलब्ध सूची को मसलाहरु (बाहेक सिरका)। हामी एक प्लेट मा राखे। रूपमा चाँडै तरल फोडा गर्न सुरु रूपमा, दायाँ मात्रा मा सिरका खन्याउन। 25-30 मिनेट समय सकियो। मशरूम खाना पकाउने प्रक्रिया हामी कि फोम गठन छैन निश्चित गर्नुहोस्। यदि थियो, यो तुरुन्तै हटाउन।
- सुन्दर सिपी गरौं। त्यसपछि हामी तिनीहरूलाई ग्लास जार मा marinade साथ सँगै पारी। रोल केहि आवश्यकता छैन। जस्तै, को रिजर्व 1 वर्ष सम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ। सिपी कोरियाली एक पक्ष पकवान संग तालिका मा सेवा गरे। यो आलु वा चामल उसिनेर गर्न सकिन्छ।
कोरियाली नुस्खा मा स्वादयुक्त सिपी गाजर संग
आवश्यक सामाग्री:
- लसुन - 7 लौंग;
- ठूलो गाजर - 2-3 पीसी;।
- रातो मरिच र नुन को 50 ग्राम 10 G;
- प्याज बल्ब - 4 पीसी;।
- च्याउ-सिपी 3 किलो;
- परिष्कृत तेल - 6 चमचा लागि पर्याप्त। एल।
- स्याउ सिरका वा तालिका - 2 Tbsp। एल।
विस्तृत निर्देशनहरू
चरण नम्बर 1 सलाम सिपी मशरूम, धोए छन् पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती। हामी 1/3 मात्रा पानी भरिएको पैन मा बदलाव। अब स्ट्यु राखे। तरल फोडा गर्न सुरु गर्दा 10 मिनेट समय सकियो। त्यसपछि आगो असक्षम।
चरण नम्बर 2 Purified गाजर एक विशेष चुच्चो grater मार्फत पारित लामो पराल प्राप्त गर्न।
चरण नम्बर 3 प्याज छल्ले मा कटौती गर्नुपर्छ।
चरण पैन टुक्रा Fungi देखि № 4 प्रयोग skimmer gat। अतिरिक्त तरल तिनीहरूलाई देखि सकिन गर्नुपर्छ।
चरण नम्बर 5 सबै सामाग्री एक गिलास वा प्लास्टिक कन्टेनर मा मिश्रित छन्: कटा तरकारी, पकाएको सिपी मशरूम, सिरका र मसलाहरु। के अर्को छ? सामग्री संग क्षमता फ्रिज को बीचमा तखता मा राखिएको छ। पछि 6-8 घण्टा कोरियाली खाजा छ तयार छ। हामी खानपान तपाईं चाहनुहुन्छ!
नुस्खा सिपी कोरियाली (XE Fungi)
उत्पादनहरु सूची:
- बल्ब प्याज - 1 पीसी;।
- 1 घण्टा। एल नियमित चीनी र सिरका (9%);
- लसुन - 2-3 लौंग पर्याप्त;
- परिष्कृत तेल - 2-3 Tbsp। एल।
- स्वाद - cilantro र नुन;
- 400-500 ग्राम, सिपी च्याउ।
तयारी को प्रक्रिया
- पानी भरिएको मात्रा को 1/3 भाग प्यान। हामी आगो राख्नु र जोश को सुरु सम्म प्रतीक्षा गर्नुहोस्। अब यो धोए खुली र बाक्लो julienne मशरूम मा कटौती राखे। कम गर्न बेट्स गर्मी। 20 मिनेट को लागि खाना पकाउन। सिपी मशरूम ढल्कनु मा एक colander गर्न ग्लास अतिरिक्त तरल पदार्थ। हल्कासित निचोड को मशरूम।
- प्याज को भूसी देखि साफ। एक मज्जा पातलो आधा-छल्ले मा कटौती गर्नुपर्छ। तेल प्रयोग गरेर पैन मा भुट्नु। प्याज पारदर्शी हुन्छ भएपछि, आगो असक्षम। सामग्रीहरू को पैन हामी पारी मा एक कचौरा। तल cooled पूर्ण सिपी प्लेट फैलियो। त्यहाँ पनि तला प्याज, चोट लसुन र सिरका पठाउनुहोस्। चिनी र कटा cilantro संग पकवान छिडकना। नुन संग सिजन। हलचल। तालिका मा एक खाजा सेवा गर्न सकिन्छ। र तुरुन्तै यसको टेस्टिङ गर्न अगाडि बढ्नुहोस्।
निश्कर्षमा
हामी तपाईंलाई कोरियाली सिपी जस्तै यस्तो मसालेदार नाश्ता लागि तीन विकल्प प्रस्ताव गर्नेछ। आफ्नै मौलिक र स्वादिष्ट तिनीहरूलाई प्रत्येक। के छैन डर गर्न पाक प्रयोग। आखिर, तपाईं सधैं नयाँ कुरा प्रयास गर्न चाहन्छौं।
Similar articles
Trending Now