गुप्त प्रकट: halva के।

के halva बनाउँछ? सायद सबैले यस प्रश्नको जवाफ बारेमा लाग्यो। र किन? र यति स्वादिष्ट! तर यदि स्वादिष्ट, त्यहाँ halva देखि बनेको छ जो समस्या, संग कुस्ती कुनै आवश्यकता छैन छ। र अझै ...

यो एक पेस्ट के गठन भन्न गाह्रो छ। यो उत्पादन पकाउने विकल्प को एक किसिम छ, तर परम्परागत halva को अपरिवर्तित दुई घटक रहन सक्छ: एक पेस्ट राज्य, र चिनी गर्न चोट पागल। र त्यसपछि यसलाई सरल छ: सूर्यमुखी बीउ, तिल बनाइएका सूर्यमुखी halvah - तिल, बदाम - बदाम र यति मा। यी भिन्न सबै पनि हाम्रो शरीर को फाइदाको लागि अर्को मात्र होइन स्वाद एक फरक, तर पनि बोसो, satiety। हो, halva साँच्चै धेरै उपयोगी छ। (किनभने halva बोसो खैर, उत्तरार्द्ध पूर्ण बेफाइदा छलफल गर्न सकिँदैन, - तरकारी, र यसैले सजिलै digestible र राम्रो शरीर द्वारा प्रशोधन) कठिन चबाने, र क्यालोरी को एक ठूलो रकम छोड्न तर्फ। halva अर्को undoubted फाइदा - भण्डारण सादगी। साँच्चै, एक विनम्रता कुनै पनि चिसो वा सिल प्याकेज आवश्यक छैन। तर, म सकेजति व्यक्तिगत छैन लामो स्टोर halvah - तरिका चाँडै यो बक्स गायब। र तपाईं?

के यदि halva बनाउँछ को एक राम्रो समझ, यो त उपयोगी छ किन बुझे गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, सूर्यमुखी halvah सूर्यमुखी उपयोगी गुण छ - त्यसैले यसलाई भिटामिन बी 1 र एफ 1 को धेरै छ। र यो यी भिटामिन व्यक्ति को उपस्थिति र यसको जहाजहरू राज्य दुवै गर्न लाभदायक हो। सामान्य मा, सूर्यमुखी halvah प्रयोग गर्नेहरूलाई, जाँगरको, ऊर्जा को एक शुल्क प्राप्त बाट रक्त नली रक्षा कोलेस्ट्रल सजीले। तिल पेस्ट, सबै माथि बाहेक, osteoporosis को रोकथाम रूपमा राम्रो छ माइग्रेन को छुटकारा गर्न र पनि आंत्र क्यान्सर को विकास लड्न मदत गर्छ। एक बदाम पेस्ट हाम्रो कक्षहरू थप चाँडै अद्यावधिक बनाउँछ - त्यसैले, हामी साना र fresher हेर्न। यो कुरा हो कि चिसो थिचिएको तेल प्रयोग गरेर मिठाई को उत्पादन को लागि - यो जानिन्छ, र एक चिकित्सा उपकरणको रूपमा। र यो राम्रो छैन यो तपाईं, halva को उपचार को लागि एक निर्धारण प्राप्त हेर्न, हुनेछ छ?

के halva गरे को तथ्यलाई विश्लेषण पछि, यो सबै भन्दा दिलकश व्यवहार सकिन्छ कि निष्कर्षमा गर्न आएका अनुसन्धानकर्ताहरूले। halvah मात्र 30% को चीनी सामग्री, परम्परागत मिठाई र केक जबकि 80% चीनी समावेश गर्यो। Halva पनि यो शरीर तत्वहरूका लागि उपयोगी वजन समावेश देखि, पुराना मान्छे को लागि सिफारिस गरिएको छ। विशेष गरी सजिलै वजन कमाइहाले गर्नेहरूका लागि - तर यहाँ मिठाई ज्यादा प्रयोग गरिन्छ सिफारिस गरिएको छैन। चिनी बाहेक, उच्च-क्यालोरी पेस्ट यो 2-गुना उच्च क्यालोरी जाम बनाउने, प्रोटीन र बोसो समावेश गर्दछ।

र अब के halva बनाउँछ र पक्कै पनि यसलाई नयाँ नुस्खा प्रयास गर्न उपयोगी छ को सानो समझ भएका अनुसन्धानकर्ताहरूले गर्न आश्चर्य। यो अजरबैजानी halva र, को पाठ्यक्रम, यो एकदम को इरानी (परम्परागत), तर यसको स्वाद को लागि राम्रो र सजिलो घर मा तयार अलग छ। त्यसैले, पहिले पानी आधा कप र चीनी को आधा कप लागि कम गर्मी मा सिरप तयार। पीठो दुई कप अलिकति एक Skillet मा सुकेको, पग्लियो घिउ र नुन को 300 G थप्न। यो रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ मसला बेसार। परिणामस्वरूप ठूलो अँध्यारो रंग (अलिकति रातो) सम्म आगो रोस्ट आवश्यक छ। आम सबै समय हस्तक्षेप गर्न आवश्यक - अन्यथा घटक पैन जला हुनेछ। ओह, र यो भन्दा राम्रो एक Teflon कचौरा र काठको चम्चा प्रयोग छ। भोजन एक गाढा छाया हुनेछ जब, यो सिरप तयार छ खन्याउन आवश्यक छ। सबै पनि हलचल गर्न, र सबै घटक जडान गरिनेछ, यो तीन मिनेट बारेमा थप ठूलो रोक्न र एकचोटि प्लेट मा व्यवस्था गर्न आवश्यक छ। दालचिनी संग छिडकना र सबै परिवार व्यवहार गर्छन्।