घर मा क्रीम केक: विभिन्न विकल्प खाना पकाउने

तर केक घर मा सम्पूर्ण फरक सामाग्री समावेश हुन सक्छ। यो मीठो उत्पादनको लागि चुनिएको भर्ने मिठाई भारी र चिल्लो लागेको वा हल्का र वायुमय के हुन्छ मा सम्पूर्ण निर्भर उल्लेख गर्नुपर्छ। आज हामी 2 फरक क्रीम, जो खट्टा क्रीम र सूजी समावेश तयार लागि विधि मा हेर्न।

1 चकलेट र खट्टा क्रीम gelatin संग केक

आवश्यक सामाग्री:

• खट्टा क्रीम एक 20% बोसो सामग्री - 450 ग्राम;
• धुलो चिनी - 120 ग्राम;
• गाढा चकलेट - 1.5 टाइल्स;
• भानलिन - 08,06 G;
• तत्काल gelatine - 10 G;
• ताजा र धनी दूध - साढे कप।

तयारी को प्रक्रिया

चकलेट-खट्टा क्रीम केक घर मा एकदम सजिलो छ। यो गर्न, राम्रो तरिकाले हरायो एक 20% क्रीम, धुलो चिनी, वेनिला र दूध मिक्सर। थप अलग gelatin 10 G भंग आवश्यक र थोक मा खन्याउन। तपाईं एक चकलेट मिठाई खाना पकाउने भने, र भराई एक सानो Icing थप्न सिफारिस गरिएको छ। यस को लागि यो 1.5 टायल को तोड्न आवश्यक छ गाढा चकलेट, केही ताजा दूध थप्दा, र त्यसपछि simmer यसलाई ढल्छ। समाप्त क्रीम को ग्लेज को थोक थप्नु अघि, यो एक सानो शांत मनमोहक छ, छैन घुमाउरो छ। सबै घटक को मिश्रण को एक परिणाम रूपमा सबै केक धब्बा गर्न आवश्यक छ, जो एक तरल र एक मिठाई ठूलो प्राप्त गर्न आवश्यक छ। यसलाई उल्लेख गर्नुपर्छ यस्तो छ कि घर मा क्रीम केक मात्र बिस्कुट मिठाईहरू लागि प्रयोग गर्नुपर्छ।

भरने को केक, गुलियो उत्पादन लागू भएपछि, यो धेरै घन्टा को लागि एक कूलर राख्न सिफारिस गरिएको छ। यो समयमा, यस gelatin, एक स्वादिष्ट केक र थप स्थिर बनाउन कठोर हुनुपर्छ।

को 2 हल्का तर केक सूजी र केले

आवश्यक सामाग्री:

• सूजी - 7 ठूलो चम्मच;
• ताजा दूध - 2 कप;
• घिउ - 65 G;
• पाकेको केले ठूलो - 2 पीसी;।
• बालुवा चीनी - कट को 2/3 कप।

तयारी को प्रक्रिया

यो क्रीम साँच्चै धेरै हल्का र स्वादिष्ट हुन्छ। सामान्य सूजी - आखिर, यो आधारित छ। यसको तयारी ताजा दूध उसिनेर हुनुपर्छ, र त्यसपछि अनाज थप्न राम्ररी मिश्रण र खाना पकाउन बाक्लो राज्य सम्म (15-30 मिनेट), सबै अनाज सम्म छैनन् पूर्ण seethe। अर्को porridge स्टोभ हटाइएको र चीनी यसलाई खन्याउन गर्नुपर्छ। जनसंचार अलिकति cooled गरेपछि, यसलाई ध्यान ब्लेंडर मा सँगै नरम घिउ संग whisk आवश्यक छ।

घर मा क्रीम केक फल को एक किसिम को प्रयोग गरेर तयार गर्न सकिन्छ। हामी mush केही पाकेको केले मा सुत्छन् र सूजी र घिउ को मिश्रण थप्न तिनीहरूलाई निर्णय गरे। गहन मिश्रण को फलस्वरूप, तपाईं पर्याप्त बाक्लो, अझै प्रकाश र स्वादिष्ट क्रीम प्राप्त गर्नुपर्छ। यसको बाक्लो स्थिरता यसलाई राम्रो नराम्रो केक मा अवशोषित गर्नुपर्छ कारण, बिस्कुट त मीठो सिरप मा डिप गर्न सल्लाह छन्।

गहुँ र केले को क्रीम को क्रीम कुनै पनि मिठाईहरू लागि राम्रो उपयुक्त छन्। यो तयारी जन्मदिनको केक मा प्रयोग गर्न सकिन्छ र विभिन्न केक ढाक्न।