खाना र पिउने, व्यञ्जनहरू
जामुन संग एक कपकोक पकाउने कसरी
जामुन संग कप केक - स्वादिष्ट र धेरै नाजुकता द्वारा प्रिय। मीठा वेनिला आटा र ताजा ब्लूबेरी, रास्पबेरी वा स्ट्राबेरी सबैको मनपर्ने हुनेछ। र यदि तपाईं क्रीम पनीर देखि शीशे को साथ मिठाई को पूरक गर्नुहुन्छ , तपाईं अत्यन्त सकारात्मक प्रतिक्रिया प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।
क्लासिक बेकिंग मा, आटा थोडा नम र सज्जन हुनु पर्छ, र भरने को लागी बहुत मुश्किल छ। जामुन संग कपको तैयार गर्न कोसिस गर्नुहोस्, जसमा नुस्खाले ताजा ब्लूबेरीको प्रयोग समावेश गर्दछ। उज्ज्वल बेरी स्वादले व्यंजनहरू अद्वितीय बनाउँछ।
नरम पनीर क्रीम संग ब्लुबेरी muffins
यसको लागि यो आवश्यक पर्दछ:
केकका लागि:
- आटा 1 गिलास र 3/4 (उच्च-ग्रेड)।
- सहारा 2 चम्मच।
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर।
- नमस्ते 3/4 चम्मच चपलेट।
- 1 tbsp। मक्खन अज्ञात मक्खन, क्यूब्समा काटियो।
- 4 ठूला अण्डाहरू।
- दूध 1 चम्मच। (सम्पूर्ण)।
- वानिला 2 चम्मचको चिया निकाल्नुहोस्।
- 1 ½ स्टेट ब्लूबेरी ताजा छन् र थप एक सानो आटा (2 तालिका चम्मच)।
पनीर क्रीमको लागि:
- पनीर नरम 300 ग्राम (मलाईदार)।
- 1 tbsp। मक्खन अज्ञात मक्खन।
- 2 चम्मच। क्रीम वसा।
- सहारा 1 चम्मच।
- वानिला 2 चम्मचको चिया निकाल्नुहोस्।
जामुन - नुस्खा संग कपकोक
ओवन पहिले 200 डिग्री। कपकोकको लागि एक ठूलो वा धेरै सानो फारामहरू तयारी गर्नुहोस्।
एक मिक्सर कटोरामा वा ठूलो कन्टेनरमा चीनी, आटा, नमक र बेकिंग पाउडर, कम गतिमा एक समान स्थिरताको लागि। तेल ल्याउनुहोस्, मिश्रण गर्न जारी राख्नुहोस्।
एक अलग मध्यम क्षमता मा, हर्को अण्डा, दूध र वेनिला। कम गतिमा मिक्सर काम गर्दै, 3 चरणहरूमा तरल अवयवहरू थप्नुहोस्। प्रत्येक नयाँ थप गर्नु अघि कटोराका पक्षहरू सफा गर्न निश्चित हुनुहोस्। आटा पोर्नुहोस् ताकि सामाग्री सावधानीपूर्वक संयुक्त हुन्छ।
एक अलग कंटेनरमा, धीरे से 2 चम्मच आटा संग ब्लुबेरी को मिश्रण गर्नुहोस, त्यसपछि धीरे ब्ल्याबेरी एक बल्लेबाज मा गुना।
ठूलो स्पटुला प्रयोग गर्नुहोस्, आटा एक वा बढी रूपमा राख्नुहोस्, लगभग 2/3 भर्ना। एक प्रीवेटेड ओवनमा मिठाई बान्नुहोस्। यो प्याकोको साथ 18 देखि 22 मिनेट सम्म जरिवाना हुन्छ।
क्रीम तैयारी
उच्च गतिमा मिक्सरको साथ, क्रीम क्रीम पनीर र मक्खन सँगसँगै हान्नुहोस् जब सम्म सबै राम्रो हुन्छ। धीरे - धीरे चीनी जोड्नुहोस् र व्हिस्किङ जारी राख्नुहोस् जब सम्म यो पुरा तरिकाले भंग गर्दछ। विन्डि निकाल्नुहोस् राख्नुहोस् र सामग्री मिश्रण गर्न मिक्स गर्नुहोस्।
प्रत्येक कपकोकलाई नरम पनीर को बिरुवा तयार क्रीम संग राख्नुहोस्। यदि चाहियो भने, तपाइँ तिनीहरूलाई नयाँ ब्लूबेरीको साथ सजाउन सक्नुहुन्छ।
सहायक सुझावहरू
तपाईं चाहानुहुन्छ भने, यदि अन्य कुनै अन्य जामुन संग नीलाबेरी बदल्नुहोस् - रास्पबेरी, स्ट्राबेरी, स्ट्राबेरी र यति। केवल कठिनाई केवल रसदार चेरी र अन्य समान संस्कृतिहरूको प्रयोग गर्दा मात्र आटा गीला हुन सक्छ। त्यसकारण, तपाईंले पहिले नै रस बाहिर निस्कनु पर्छ। यो नियमले प्रासंगिक छ यदि तपाईंले केकको लागि फ्रिजको सट्टा जमेको जमिनको साथ यो नुस्खा पूरा गर्नुभयो भने।
जामुन संग केक केक
यदि तपाईंसँग समय र इच्छा छ भने, तपाईं बढी जटिल बेरी कपको पकाउन सक्नुहुन्छ। यो नुस्खा धेरै तहहरूमा मिठाई हो, जुन दुवै ताजा जामुन हुन्छ। यदि चाहियो भने, तपाईं मोटो पनीर पनीर पनीर संग नरम पनीर प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू
छान्नको लागी:
- 1/2 tbsp। कुकी क्रिम।
- तेल 50 ग्राम (क्रीम गरम)।
- शंकर 1 1/2 चम्मचपछाडी चम्मच।
पनीर तहको लागि:
- नरम पनीर को 140 ग्राम।
- 1/2 अण्डा।
- नमस्ते।
- सहारा 1/4 खुट्टा
- Bilberry 1/2 st। (ताजा)।
परीक्षणको लागि:
- आटा 220 ग्राम।
- नमक 1/2 चम्मच चिया।
- एक चम्मच चिया पाउडर पकाउने 1/8 को।
- तेल 100 ग्राम (क्रीम अनलक)।
- 3 अन्डा।
- 380 ग्राम चीनी।
- 100 ग्राम खट्टा क्रीम।
- Vanilla 1 1/2 चम्मच चिया निकाल्नुहोस्।
पनीर क्रीम:
- क्रीम पनीर 270 ग्राम।
- तेल 50 ग्राम (मलाईदार)।
- चीनी 120 ग्राम छ।
- डाई खाना (जरूरी छैन)।
- 1/2 tbsp। फैटीको क्रीम whipped।
- विनिला निकासी 1/2 चम्मचको चिया।
क्रिसमस क्रस्ट
माथिको ओवन 180 डिग्री। धेरै कपकोक ढाँचा तयार पार्नुहोस्। पेस्ट्रीबाट टुक्राहरू मिलाउनुहोस्, पखालेर क्रीम मक्खन र चिनी र प्रत्येक मोल्डमा चम्मचमा राख्नुहोस्, तलमा मिश्रण को स्तर। ओवनमा राख्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। यदि तपाईं बहुविधमा जामुनको साथ कपकोक बनाउने निर्णय गर्नुहुन्छ भने, पाक मोड सही रूपमा सेट गर्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ।
चीज लेयर
एक सानो कन्टेनरमा क्रीम संग क्रीम पनीर, शर्क र नमक संग मिश्रण गर्नुहोस्। जब सबै टुक्राहरू गएका छन्, अन्त्य थप गर्नुहोस् र पूरा नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्। रबड स्पट्युला प्रयोग गरेर ब्लुबेरी आटामा राख्नुहोस्।
परीक्षणको आधार
नमक र सोडा संग मिश्रित आटा उचाल्नुहोस्। हल्का र भित्ता मिश्रण मिश्रणहरू सम्म मिक्सरसँग चिनीको साथ whisk मक्खन। एक एक एक, अण्डा थप्नुहोस्, प्रत्येक नयाँ उपन्यास पहिले अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि तीन चरणहरूमा खट्टा क्रीम र सुखा सामग्रीहरू थप्नुहोस्। वेनिला निकाल्नुहोस राख्नुहोस् र सम्पुर्ण सम्पुर्ण सम्पुर्ण सम्पुर्ण जडान गर्न मिश्रण गर्नुहोस्।
यस्तो कपको कसरी इकट्ठा गर्ने?
आटाको साथ पकाइएको तल तहको साथमा ढाल भरेर लगभग आधा। चम्मच प्रयोग गरेर यसलाई राम्रो बनाउनुहोस्। त्यसपछि पनीर मिश्रण धमनी राख्नुहोस्। प्रत्येक प्याककोक जामुनको साथ जब तक पछाडि ऊपरी भाग गहिराइ सुरु हुन्छ र स्पर्शमा दृढ हुन्छ। यसले लगभग 20-25 मिनेट लिनेछ। ओवनबाट मिठाई हटाउनुहोस् र यो पूर्ण नभए सम्म पर्खनुहोस्।
सुँगुर सम्म कपाल पनीर र मक्खन। चीनी र खानाको रंग थप्नुहोस् (यदि चाहियो भने) र मिश्रण गर्नुहोस्। व्हिस्क क्रीम र वेनिला निकाल्नु, पनीर मिश्रणमा जोड्नुहोस्। पेस्ट्रीको थलोमा क्रीम निकाल्नुहोस् र यसलाई cupcakes मा निचोल्नुहोस्। यो उद्देश्य को लागि एक साधारण प्लास्टिक थैला कोने मा एक छेद संग प्रयोग गर्न सम्भव छ। तपाईं क्रीम को सतह मा जाम राख सकते हो।
Similar articles
Trending Now