चिनियाँ बीफ

लागि खाना पकाउन बीफ चिनियाँ बीफ tenderloin को 0.5 किलो आवश्यक
अदुवा मूल, मिठाई टुक्रा रातो मरिच, प्याज र गाजर, सोया सस,
लसुन केही लौंग। गोरुको मासु धोए र लामो स्ट्रिप्स मा कटौती।
चटनी मा बीफ चिनियाँ marinated, दबाव देखि बनेको छ जो
लसुन, grated अदुवा र गाढा सोया सस। चटनी एक चम्मच थप्न
चीनी को spoonful, भड्काए, मासु थप्नुहोस्। को बीफ मसालेदार गर्नुपर्छ
कम्तिमा एक घण्टा एक सुन्दर ठाउँमा। मीठो खुर्सानी र सूक्ष्मता गाजर
कट। छुट्टै पैन मा प्याज, त्यसपछि गाजर थप्न
र मीठो मरिच। मासु चाँडै एक मोटी तल एक पैन मा तला। त्यसपछि मासु
चिनियाँ तातो पानी दुई कप पोखे। मासु Simmer अन्तर्गत आवश्यक छ
यसको बारेमा आधा एक घण्टा समेट्छ। 15 मिनेट पकाएको सम्म लागि तरकारी थप्नुहोस्। पकवान
चामल संग सेवा गरे।

चिनियाँ बीफ अर्को विधि द्वारा तयार हुन सक्छ। लीन बीफ धोए र पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती भएको थियो। मासु त स्टार्च र अन्डा प्रोटीन देखि तयार कुटपिट मा लुढका छ। गोरुको मासु चलाउनु perekalennom तेल र हटाइएको मा चाँडै भुट्नु। एउटै तेल पातलो स्ट्रिप्स मा कटा, तला प्याज र खुर्सानी। तरकारी grated अदुवा मूल, गाढा सोया सस थपियो लागि। गोरुको मासु चिनियाँ उच्च गर्मी मा तत्परता गर्न ल्याए।

चिनियाँ बीफ tenderloin

यो पकवान 400 ग्राम आवश्यक हुनेछ तयार। tenderloin, चमचा स्टार्च, लसुन, चिनी, अन्डा को सफेद, धेरै चम्मच सिरका, वनस्पति तेल वा तिल तेल। फिलिमहरु मुक्त काटन, धोए र पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती। एक कुटपिट मार प्रोटिन पीठो र स्टार्च एक सानो चिसो उसिनेर पानी तयारी गर्दै। बाक्लो पर्खालहरु संग गहिरो पट मा खैरो सम्म तेल र तला मासु गरम करना। स्टार्च सिरका, चीनी र चोट लसुन संग मिश्रित छ, एक सानो पानी थप्न। चटनी मासु र मिश्रण थपिएको छ। चिनियाँ तयार बीफ!

कोरियाली बीफ

यो मासु, गाजर, सिरका सार, चीनी, रातो को 0.5 किलो हुनेछ
तातो मरिच, प्याज, वनस्पति तेल। गोरुको मासु स्थिर हुनुपर्छ, र
त्यसपछि पातलो स्लाइस मा planed। Stroganina, चीनी थप्न thawed
र नुन, सिरका सार। आम राम्ररी मिश्रण गर्न आवश्यक। को बीफ गर्नुपर्छ
एक सानो ब्लीच र रस गरौं। , कहिले काँही जगाएर दुई घण्टा आवश्यकता खटाई मा हालन
आम। गाजर बोक्रा र सूक्ष्मता टुकडे करो। चिनी, नुन र एसिटिक थप्न
सार, राम्रो मिश्रण गाजर गर्न रस गरौं। गोरुको मासु द्वारा हटाउन
marinade, गाजर माथि राखे, seasonings थप्न र Boiling संग scalded
वनस्पति तेल। राम्ररी सामाग्री मिश्रण र अडान गरौं
एक घण्टा।

गोरुको मासु मेक्सिकन

धेरै मिनेटमा भुट्नु गर्न आवश्यक बीफ कीमा। खुर्सानी खुर्सानी, चोट लसुन, प्याज, मिठाई मरिच घन, मकै र रातो सिमी, protomai को पैन थप्नुहोस्। अजवायन, thyme, खुर्सानी पाउडर - 20 मिनेट पछि, मसला थप्न। टमाटर जला दिन, छील हटाउन, अंगीठी। , पैन गर्न टमाटर थप्न गर्मी कम र thickened सस सम्म करिब आधा एक घण्टा simmer। गर्मी देखि पैन हटाउन, यस्तो cheddar र ताजा जडीबुटी रूपमा grated पनीर संग छिडकना, तातो सेवा गरे। मसला संख्या अलिकति कम गर्न सकिन्छ।

अर्को embodiment मा, मासु सानो घन मा कटौती गरिएको छ। खुर्सानी मरिच बीउ हटाउने पछि, चोट। प्याज, आधा छल्ले मा कटौती, मा भुट्नु दुवै भित्री बोसो। खैरो सम्म नै पट बीफ मा। टमाटर, crosswise incised उम्लिरहेको पानी जोडतोडले, र त्यसपछि बरफ पानी माथि खन्याउन। टमाटर बोक्रा संग हटाइएको र साना स्लाइस मा कटौती गरिएको छ। रोटी पाप्रो लसुन संग rubbed। एक हत्येदार बरतन तला प्याज, खुली टमाटर, खुर्सानी मरिच राख्नु मा। उम्लिरहेको पानी र गरम उम्लिरहेको एक गिलास मा मिश्रण पोख्नुहोस्। त्यसपछि Skillet तला मासु र स्ट्यु आधा एक घण्टा बारेमा फैलियो। सिरका र चिनी संग अनुभवी एक पकवान खाना पकाउने अन्त अघि।