च्याउ Blackberries पहेंलो: विवरण र वासस्थानमा

च्याउ Blackberries पहेंलो प्रतिनिधि hydnum को एक धेरै रोचक किसिमको छ। यो hydnaceae को परिवार पर्छ। ल्याटिन मा, यो च्याउ Hydnum Repandum भनिन्छ। तर, वैज्ञानिक नाम बाहेक, त्यहाँ अन्य हो: Blackberries staghorn, dentinum, ezhovik पहेंलो hydnum notched। यो च्याउ व्यावहारिक किरा बिगार्छ छैन।

विवरण

क्लासिक Blackberries च्याउ फल शरीर 10 सेन्टिमिटर भन्दा बढी छैन उचाइ जो छ। टोपी व्यास लगभग 15 सेन्टिमिटर छ। यसको सतह चिह्नित tubercles संग, एक बिट असमान छ। टोपी को रंग पहेंलो देखि सुन्तला रंग गर्न फरक हुन्छ। आंशिक किनभने रंग को, आंशिक किनभने समान morphological रूपको, यो अक्सर chanterelles संग भ्रमित छ। च्याउ Blackberries मज्जा एक ठूलो र पातलो fleshiness implicitly fruity गंध द्वारा विशेषता छ जो एक धेरै, रोचक छ। उनको सेतो रंग। यो सुरु प्रशंसक "शान्त शिकार" अपर्याप्त समृद्ध अनुभव Blackberries जो समान morphological सुविधाहरू केही प्रजाति खाने को नालायक वा विषाक्त मशरूम, संग भ्रमित गर्न सकिन्छ भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। तसर्थ, सङ्कलन गर्न जा रहेको छ, तपाईं ध्यान विशेषताहरु र ढुसी Blackberries भेद कि बाह्य सुविधाहरू अध्ययन गर्न आवश्यक छ। फोटो यस लेखमा देख्न सकिन्छ।

च्याउ प्रजातिहरू

विभिन्न मापदण्डहरु मा प्रत्येक अन्य प्राय एकदम भिन्न जो Blackberries विभिन्न उपप्रकारों छन्। र तिनीहरूलाई बीचमा खाद्य र खतरनाक दुवै छ। Blackberries को सबै भन्दा साधारण विविधता धेरै भागहरु मा यति लोकप्रिय छन् खाद्य मशरूम: Hydnum albidum (सेतो रंग टोपी द्वारा), Hydnum rufescens (टोपी को रातो र पहेंलो वा सुन्तले रंग द्वारा)। ब्ल्याकबेरी Hydnum umbilicatum पनि छन्, तर सबै भन्दा अक्सर तिनीहरूले उत्तर अमेरिका मा पाइन्छन्। उपनगरहरुमा यी मशरूम फेला परेन।

वासस्थानमा र वितरण

रूस युरोपेली भाग को सम्पूर्ण क्षेत्र ब्ल्याकबेरी प्रसार। तिनीहरूले पनि सुदूर पूर्व र साइबेरिया बढ्न। च्याउ Blackberries को समशीतोष्ण क्षेत्र भर वितरण उत्तरी गोलार्द्ध को ग्रह। यो प्रजाति अनित्य र शंकुधारी प्रकार को जंगल मा बढ्छ। सिजन आफ्नो संग्रह गिरावट को बीचमा देखि सुरु र पहिलो चिसो सम्म रहन्छ।

पाक विशेषताहरु

मशरूम को तयारी को लागि डाटा अत्यधिक योग्य महाराज लिएको गर्दा, उत्पादन साँचो कृति हो।

फ्रान्सेली भोजन Blackberries मा च्याउ सबैभन्दा स्वादिष्ट, उम्दा व्यञ्जन एक मानिन्छ। यो zhuleny र मिठाईहरू बनाउँछ किनभने, एक मुख्य पकवान रूपमा सेवा एक appetizer वा खाना रूपमा। यो च्याउ देखि सूप र सलाद बनाउन। घरेलू आफ्नो भान्सा, मूलतः, stewed र तला।

सबै भन्दा राम्रो को लागि पाक प्रयोग जवान मशरूम Blackberries मानिन्छ। कहिलेकाहीं तिनीहरूले मशरूम संग भ्रमित छन्। तर, थप परिपक्व नमूनों पाक masterpieces बनाउनको लागि उपयुक्त हो। पुरानो मशरूम को स्वाद सुधार गर्न, तपाईँले पहिला नुनीन पानी तिनीहरूलाई फोडा गर्न आवश्यक छ। गर्मी उपचार तीतो स्वाद हटाउन अनुमति दिन्छ। सुकेको मशरूम को च्याउ पाउडर, एक स्वादिष्ट रूपमा प्रयोग र पकवान एक स्वादिष्ट स्वाद दिन्छ जो बनेको छ।