जाम संग shortbread कुकीहरू कसरी खाना पकाउनु

कस्तो हृदयस्पर्शी क्षण चिया तपाईं प्रसन्न हुनेछ भने आफ्नो परिवार जस्तै जाम वा frosting एक स्वादिष्ट र सुगन्धित shortbread कुकीहरू संग shortbread बिस्कुट रूपमा आफ्नो हात, साथ केहि पकाउन, नातेदार र साथीहरू एउटा सर्कल मा तालिका मा पिउने गरिनेछ। आटा तयार प्रक्रिया धेरै सरल छ र धेरै खुसी Housewives हो कि ठूलो व्यय आवश्यकता छैन।

घिउ वा margarine, खट्टा क्रीम को लगभग दुई कप, खमीर 50 ग्राम, पीठो को बारेमा तीन कप र कुनै पनि मनपर्ने जाम दुई पैक: यो निम्न सामाग्री खरिद गर्न मात्र आवश्यक छ। प्रयोग गर्न सकिन्छ जाम उसिनेर गाढा दूध सट्टा। पाक लागि सामूहिक मात्रा, अग्रिम तयार।

खमीर संग सुरु खाना पकाउने - न्यानो दूध तिनीहरूले पर्छ पतला गर्न। दूध स्वाद नुन र चिनी एक चिम्टी थप्न मनमोहक छ। कि पछि, किण्व | | खमीर न्यानो ठाउँमा खमीर छोडेर त्यसपछि आटा को तयारी गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। यसलाई बिस्तारै क्रीम थप्दा, rastortym margarine संग आटा मिश्रण गर्न आवश्यक छ। परिणामस्वरूप मिश्रण बिस्तारै सम्बन्धविच्छेद खमीर खन्याउन र आटा मुछ्नु सम्म यो हात लीन छैन सुरु भएको थियो। आटा त्यसपछि ध्यानपूर्वक gauze मा र्याप थियो, र चिसो पानी बाल्टिन हालियो छ। आटा तुरुन्तै तल गिर छ, तर हामी यसलाई पप सम्म, तपाईं पकाउने प्रक्रिया जारी राख्न सक्नुहुन्छ प्रतीक्षा गर्न आवश्यक छ।

जब आटा अप पप, यसलाई राख्नु , काटन बोर्ड गठन मा रोल, 0.5 सेमी बाक्लो सामूहिक मात्रा प्रयोग गरेर recesses, कुकीहरू दुई प्रकार फैलियो। एक लगातार र बीचमा एक प्वाल संग अन्य छ। अनुपात को Quantitation 1/1 बराबर हुनुपर्छ। इच्छित आकार भएपछि, एक पाक पानामा कुकीहरू फैलाउन र पकाएको सम्म ओवन मा Bake।

समाप्त कुकीहरू मात्र अलिकति टोस्टी हुनुपर्छ, त्यसैले यसलाई शांत गर्न 20 मिनेट पर्खनुहोस् र यो जाम वा संक्षिप्त दूध चिकनाना गर्न सक्नुहुन्छ। मात्र लगातार कुकीहरू Lubricates, तर अर्डर तपाईं धुलो चिनी संग छिडकना र सेवा गर्न सक्ने प्यारा केक प्राप्त गर्न, शीर्ष मा प्वाल संलग्न हुन्छन्। Shortbread कुकीहरू जाम संग मात्र मिठाई दाँत लागि आनन्द हुनेछ, तर पनि कुनै पनि छुट्टी तालिकाको लागि आफ्नो अतिथिहरूको चकित।

जाम संग shortbread फरक तयार गर्न सकिन्छ - पानी र खमीर को एक बाल्टिन प्रयोग बिना। दिइएको लागि नुस्खा आटा अवश्य तेल, ध्यान चीनी राखन (अन्डा, बेकिंग सोडा, एक चिम्टी संग मिश्रित नुन, अमोनियम र सार र परिणामस्वरूप ठूलो राम्ररी sifted पीठो थपिएको थियो)। राम्रो kneaded आटा मनमोहक छ। अर्को, यो रोल्ड आटा गठन एक गुलाबी रंग सम्म को लागि 30 मिनेट अन्य उपलब्ध साधन र आरक्षित पाक्नु प्रयोग नै प्यारा सामूहिक मात्रा सिर्जना गर्नुहोस्।

भरने मात्र होइन जाम प्रयोग गर्न सकिँदैन वा संक्षिप्त दूध लोकप्रिय नुस्खा प्रोटिन जो कुनै पनि जाम संग मिश्रित गर्न सकिन्छ, Housewives बीच क्रीम भयो रूपमा। को क्रीम लागि स्वाद चीनी, पानी, तीन अन्डा को सफेद र वेनिला पाउडर मात्र 3 चमचा आवश्यक छ।

बारेमा 6-7 पटक (फोम स्थिर हुन) वृद्धि गर्न प्रोटीन हरायो। (: को फोम र uvarivaya गर्न "औसत बल" परीक्षण हटाउने, चीनी पानी फोडा बन्द ड्रप पर्छ निम्नानुसार तातो सिरप तयार थियो) बिना रोक whisking, गर्म सिरप खन्याउन र वेनिला पाउडर थप्नुहोस्। को क्रीम 15 मिनेट थप पिटाई गर्नुपर्छ र त्यसपछि मात्र तपाईं जाम थप्न सक्नुहुन्छ।

उहाँले चाहेको नजर फेला छ कि एक सानो थप त मनमोहक सचेतक क्रीम संग जाम। प्रोटिन क्रीम आफ्नो पेस्ट्री लागि एक उत्कृष्ट भर्ने हुनेछ, र प्रशंसक विभिन्न परीक्षण गर्न सक्नुहुन्छ, र बदाम राम्रोसँग र कुकीहरू तयार। जाम वा गाढा दूध साथ निश्चित shortbread कुकीहरू बच्चाहरु र वयस्क स्मरणीय मिठाई लागि आनन्द हुनेछ। आफ्नो भोक आनन्द लिनुहोस्।