खाना र पिउने, व्यञ्जनहरू
जिलेटिन र फलहरु संग खट्टा क्रीम को मिठाई: विभिन्न र स्वादिष्ट उपचार
कुनै पनि आमाले आफ्नो बच्चालाई स्वादिष्ट चीजको साथ प्रसन्न तुल्याउन तयार छ, आफ्नै हातले बनाएको रसायन विज्ञानको कमी निश्चित हुन। दुर्भाग्यवश, महिलाहरु को अधिकांश काम गर्छन, र यो जटिल केक र पेस्ट्री को लागि दुर्लभ छ। कुनैपनि अवस्थामा, छोराछोरी भन्दा कम प्रायः खाने चाहान्छ। अनि त्यसपछि जेलिस र फलहरू संग खट्टा क्रीमको मिठाई बचाउन आउन सक्छ। यो चाँडै सकिएको छ, बाहेक यो यो पर्खाइ नहुने सम्म पर्खनुपर्छ। स्वाद अत्यधिक विविधतापूर्ण हुन सक्छ, ताकि बच्चाहरु लाई चाँडै यस्तो मिठाईहरु संग ऊब नहीं हुनेछ। हो, र तिनीहरू सुन्दर छौ!
खट्टा क्रीम जेली: चाल र रहस्य
कुनै पनि डिश जस्तै, खट्टे क्रीम र जेलाटिनको साथ मिठाईमा खाना पकाउनु पर्छ। यदि तपाइँ तिनीहरूलाई थाहा छ भने, तपाईं 100% सन्तुष्ट हुनुहुनेछ।
- खट्टा क्रीम सम्भव हुनसक्ने कम वसाको रूपमा हुनुपर्छ - यो अधिक लक्जरी रूपमा कुचल हुनेछ। एक निष्कर्ष निकाल्नुहोस्: गृह उत्पादन अन्य व्यंजनहरूको लागि बायाँ छ, र मिठाईको लागि तपाईलाई स्टोर किन्न आवश्यक छ।
- सबै घटकहरू गर्म हुनुपर्छ। त्यसैले खाना पकाउनु अघि, पहिले फ्रिजबाट बाहिर जानुहोस्।
- काँटाको साथ खट्टा खानुहोस् काम नगर्ने - गति होइन। कोलोला लामो समयसम्म काम गर्नु पर्छ। यो राम्रो छ भने खेत ब्ल्लेन्डर वा मिक्सर छ।
- जिलेटिनलाई पूर्णतया भंग गर्नुपर्छ, तर कुनै पनि मामलामा यो फोडा गर्न सक्दैन।
- जब तपाईं जेलाटिन र फलहरु संग खट्टा क्रीम को एक मिठाई पकाने छ, तपाईं अनानास र कीवी को बाहेक कुनै पनि फल ले सकते हो। तिनीहरूको साथ, जेली उनको स्थिरताको रस को कारण स्थिर छैन। तर यो मामला मा अन्य फलहरु लाई जमे भएका को लागी पनि अनुमति दिइन्छ।
आवश्यक ज्ञानको साथ सशस्त्र, हामी तयार हुन सुरु!
द्रुत र सजिलो
सधैंको रूपमा, हामी प्राथमिक व्यञ्जनहरु बाट पाक कला को ऊँचाइमा पुग्छौं। जिलेटिन र फलहरु संग खट्टा क्रीम को सबै भन्दा साधारण मिठाई बनाउन को लागी एक गिलास को गिलास र चीनी को अधूरा गिलास र साइट्रिक एसिड को एक चुटकी संग राम्रो तरिकाले हरायो। 20 ग्राम जिलिनट आधा ग्लास ठण्डे पानीमा राखिएको छ र सुत्न बाँकी छ। यसले 20-30 मिनेट लिनेछ। त्यसपछि कन्टेनर पानी नहाइदिन्छ र तातो बनाइएको हुन्छ, जसको पछि यसको सामग्री कचौरा खानुपर्छ क्यान्सरमा घुम्न सकिन्छ, र मांसपेशी पतले क्यान्सर हुन्छ। क्रेनमोनमा कुनै पनि फललाई हटाइएको छ; यदि तिनीहरू ठूला हुन्छन् भने तिनीहरू सुन्दर तरिकाले पूर्व-कटौती गर्छन्। भित्ता माछा भरिन्छ र फ्रिजमा राखिन्छ। जब खरानीको मिठाइले जलाती र फल स्टिफनसँग मिसाएको हुन्छ, यो क्यान्ड्डिड फल वा चिसो चकलेटसँग छिटो हुन सक्छ।
स्ट्रिप गरिएको मिठाई
नुस्खा पछिल्लो पटक भन्दा धेरै गाह्रो छैन, यसले मात्र धेरै समस्या पाउँछ। तर यो धेरै सुन्दर, चकलेट-स्वादयुक्त मिठाई बाहिरियो: खट्टा क्रीम, जेलाटिन, फलहरू यसमा कोकोको साथ पूरक हुन्छन्। जेलाटिनको पहिलो 25 ग्राम एक गिलास पानीमा भत्कन्छन्, वाइनिनको चुरोट र एक गिलासको शर्करा। त्यसपछि तरल जिलिन स्वादिष्ट गर्न गरम छ र दुई कन्टेनरहरूमा समान रूपमा वितरित गरिन्छ। ती मध्ये एक मध्ये कोकोआ (एक चिसो बिना दुई चम्मच) पकाइएको छ र मिश्रित। आधा एक लीटर खट्टा क्रीम whipped र कटोरे बीच विभाजित छ। दुवै जनता मिश्रित छन्। फारमको तल्लो भागमा (वा सेवा गर्ने भागहरू) टुक्रा टुक्रा बनाइन्छ, एक रङको एक तह शीर्षमा राखिएको छ, र भविष्यमा मिठाई फ्रिजमा राखिएको छ जब सम्म यो मोटो हुन्छ। त्यसपछि दोस्रो रङले धीरे-धीरे त्यसो हुन्छ, र फेरि - फ्रिजमा। यो नभएसम्म जनताहरू समाप्त भएसम्म। जब अन्तिम तहलाई ठोस बनाउँछ, बेरोजगारी फल वा बेरीजका टुक्राहरूसँग छिराइएको छ।
दही र खट्टा कपाल जेली
जेलेटिन र फलों संग खट्टा क्रीम को एक मिठाई धेरै हावा छ, यदि तपाईं पनीर को लागि पनीर जोडछन। केवल लिनु अन्नपूर्ण हुनुपर्छ, तर "गीला" - थप पानीले जेली हराईलाई रोक्न सक्दछ। जिलेटिनस आधार एक मानक तरिकामा तैयार गरिएको छ: एक गिलास पानीमा चम्मचको पाउडर र एक आधा कपको र भेनिला, सुँगुर सम्म नबनाउन लायक। अलग-अलग, एक किलो सम्म एक किल पनीर पनीर को एक चौथाई एक ब्लेंडर मा टूटिएको छ। जब आवश्यक वायुमंडल हासिल हुन्छ, खट्टा क्रीमको एकै मात्रामा थपिएको छ, र प्रक्रिया दोहोर्याइएको छ। जन जनजातिसँग मिलाएको छ, यसले फलफूल र टुक्राहरू (सानाहरूलाई पूर्ण रूपमा राख्न सकिन्छ) को टुक्राहरू थपिन्छन्, धीरे वर्दी वितरणको लागि मिश्रित र ढाँचामा घटाइएको छ।
"तोडिएको गिलास"
धेरै सुन्दर र स्वादिष्ट उपचार! धेरै पुरानो पीडितलाई यो बचपनबाट परिचित छ। र ती व्यक्तिहरूको लागि थाहा छैन, हामी मिठाईको लागि एक नुस्खा दिन सक्छौं । मूलतया, मानकको रूपमा, जेलिनसँग खट्टा क्रीम तयार गरिएको छ। आधारमा आधा लीटर खट्टा क्रीम राखिएको छ; ठूलो कटोरामा पुरा केक बनाउन चाहनुहुन्छ - अवयवहरूको संख्या गन्नुहोस्। खट्टा क्रीमको अलावा, तपाईंलाई विभिन्न रङका जेलीहरूको तीन प्याकेट किन्न आवश्यक छ। तिनीहरू प्याकेजमा दिशानिर्देशहरू अनुसार, केवल थोपा सानो मात्रामा पानीमा भत्कन्छन्, ताकि ठूलो मात्रामा ठोस हुन्छ। जब जेली फ्रीज हुन्छ, यो मनमाने, बट्टा ठूलो टुक्रामा काटिएको छ र भित्तामा राखिएको छ। प्रत्येकमा सबै रंगहरू हुनुपर्छ। त्यसपछि क्रोधहरू खट्टा क्रीमबाट भरिएका छन् र फ्रिजमा पठाइन्छ। विशेष रूपमा यस्तो मिठाई प्रलोभन पारदर्शी गिलास कटोरामा देखिन्छ।
Similar articles
Trending Now