झिंगा संग सुरुचिपूर्ण CANAPE

Canapés एक हो सानो स्यान्डविच 60 भन्दा कम ग्राम, व्यास सेन्टिमिटरले र 4 सेमी अधिक एक भन्दा एक मोटाइ वजन। तिनीहरूले कुनै पनि कुकीहरू तयार वा रोटी थप छन्। Kanapeshki चिया, कफी वा खाने अघि, खाने को लागि एक खाजा रूपमा सेवा गर्दैछन्। फारम तिनीहरूले एक त्रिकोणात्मक, गोलाकार, वर्ग, हीरा आकारको, वा अन्य कुनै पनि हुन सक्छ।

एक बाक्लो रोटी, एक सानो बासी र spongy छैन प्रयोग गर्न राम्रो। खाद्य आधार धेरै विविध हुन सक्छ। यो माछा र समुद्री भोजन, र पनीर, र मासु, र धेरै अन्य उत्पादनहरु। धेरै नाजुक, उदाहरणका लागि, झिंगा संग canapés हेर्न।

सजाय canapes सक्छन् कालो जैतून, ताजा साग, कागति, कटा मेहनत उसिनेर अन्डा, हरियो प्याज, ताजा स्याउ, भिगो cranberries जामुन, मसालेदार रातो मरिच र अन्य सामाग्री। सामान्य मा, एक सजावट धेरै उत्पादन अनुरूप रूपमा, त्यसैले तपाईं आफ्नै स्वाद प्राथमिकताहरू ध्यान केन्द्रित गर्न आवश्यक छ। तपाईं तालिका ल्याउन अघि स्यान्डविच यस प्रकारको, तपाईं रोटी कस पर्याप्त फँस उत्पादन फ्रिज केही समय राख्नु हुँदैन।

पारंपरिक परम्परागत स्यान्डविच विपरीत settee विशेष गरी स्वादिष्ट उत्पादनहरु संग विशेष तयार पारे। अक्सर, पनि डेली संग। यी केही मात्र होइन सुन्दर र स्वादिष्ट, तर पनि धेरै उपयोगी छ जो रातो कावीयार, संग CANAPE छन्।

यी स्यान्डविच उच्च वा कम खुट्टा मा व्यञ्जन मा सेवा गरे। तिनीहरूले एक तह बाहिर राखे, र समूहमा वा पङ्क्तिहरू राखिएका छन् एक रंग, तर तालिका सजाने द्वारा मात्र यसको स्थानको लागि यो समय canapés। तिनीहरूले एक काँटा, स्पाटुला वा चक्कु सेवा गरे। उदाहरणका लागि, औंला झिंगा skewer वा काँटा, तिनीहरूले लिएका छन् जो संग घायल। स्यान्डविच धेरै सानो हो भने, तिनीहरूले एक काँटा खान्छन् र अलि बढी छ भने - हातमा। सामान्यतया, कुनै पाँच भन्दा बढी विभिन्न प्रकारका settee सेवा प्रति व्यक्ति कुनै 10 भन्दा बढी स्यान्डविच को मात्रा मा आधारित।

बस तयार canapés प्रकार को केही, र केही समय र सिप, र कल्पना बाहेक, आवश्यक पर्दछ। उदाहरणका लागि, prawns संग canapés सजाउनु सबै सजिलो मा नै नुस्खा निम्न। यो गर्न, अण्डाको पहेंलो भाग (सुन्दर) र स्थान झिंगा पुच्छर मा धेरै सानो घन मा कटौती। सानो स्लाइस मा (लगभग एक सेमी। Sq।) विभाजन छम र स्लाइस प्रत्येक, स्थान झिंगा को केन्द्र मा। धेरै सूक्ष्मता कटा प्याज हल्कासित प्रत्येक झिंगा छिडकना। यो धेरै रोचक र मूल हुनेछ।

झिंगा canapés रिसेपी विचार चिनियाँ भोजन को नुस्खा ध्यान आकर्षित गर्न विफल हुन सक्दैन। यी नाश्ता स्यान्डविच तयार गर्न, तपाईं पाठ्यक्रम तुरुन्तै झिंगा, आवश्यक ठूलो (500 ग्राम) र, रोटी स्लाइस (पातलो) आवश्यक हुनेछ। यो अन्डा आवश्यक (1 पीसी।), मरिच, स्टार्च (2 Tbsp। एल) अनि धनुष बीम। साथै एक अन्डा को पहेंलो भाग रूपमा गहिरो-frying लागि, नुन, छम वनस्पति तेल (hardboiled)।

अखण्ड को पुच्छर छोडेर सुरु गर्न झिंगा सफा। कालो भित्री छुटकारा प्राप्त गर्नुहोस्। त्यसपछि बिस्तारै मरिच, नुन र स्टार्च संग कच्चा अन्डा मिश्रण। यो पनि झिंगा डिप र मिश्रण पूर्ण झिंगा कवर गर्न राम्ररी मिश्रण।

कि पछि, रोटी स्लाइस संग, पाप्रो कटौती र आधा तिनीहरूलाई काट। को आधा प्रत्येक मा यो हल्कासित रोटी crumbs मा थिचेर, झिंगा मा राखे। बिस्तारै औंला झिंगा गर्न स्टार्च मिश्रण को रहिरहन्छ राखे। झिंगा tarts को 2-3 तातो तेलले एक गहिरो कराइ मा राखे। तिनीहरूले झिंगा गर्न तयार छन् र रोटी सुनको पाप्रो संग छैन ढाकिएको गरिनेछ सम्म यस्तो समय सम्म Broil। को स्यान्डविच, तालिका वितरण लागि तयार prawns आफ्नो canapés देखि सकिन कहिले सबै तेल।

canapés मा मूल्यवान मात्र छैन स्वाद तर पनि आफ्नो बाह्य उपस्थिति। यो उत्सव व्यञ्जन को एक किसिम मा एक वास्तविक हाइलाइट बन्न प्रयास गर्न आवश्यक त्यसैले छ।