दलिया रोटी, पेय र जेली दही: kefir देखि व्यञ्जनहरु

दही - यो एउटा अचम्मको उत्पादन, तपाईं व्यञ्जन एक विस्तृत विविधता को धेरै पकाउन गर्न सक्छन् जो हो। त्यसैले, दही देखि व्यञ्जनहरु सुखा सामान र नाश्ता, पेय, पहिलो र दोस्रो व्यञ्जन, र मिठाईहरू विभिन्न सिर्जना समावेश गर्नुहोस्।

मक्खन को आधारभूत व्यञ्जनहरु विचार गर्नुहोस्। सबै भन्दा लोकप्रिय जई kefir संग रोटी। यो बनाउन हामीले दुई कप आवश्यक दलिया को र दही को दुई कप, गहुँको पीठो पनि दुई कप, 1 चम्मच पाक पाउडर र नुन एक चिम्टी।

यसरी, निम्नानुसार तयारी प्रक्रिया छ। को दलिया दही खन्याउन र सबै रात छोड्नुहोस्। त्यसपछि, यो ठूलो अर्को दिन पीठो, थप्न पाउडर पाक र नुन। यसलाई ती अझै पनि छ भने आटा, धेरै बाक्लो हुनु हुँदैन, दूध थप्नुहोस्। आटा kneaded छ र त्यसपछि, मोल्ड मा फैलाउन पूर्व-greased। बारेमा 60-90 मिनेट Bake।

रोटी बाहेक, तपाईं पूर्ण दही एक ककटेल, उदाहरणका लागि, महाराज सक्नुहुन्छ समुद्र buckthorn संग संयुक्त। प्रेस्क्रिप्सन छ।

ककटेल हामी दही 1 कप, समुद्र-buckthorn जामुन र चीनी (मह) को 200 ग्राम आवश्यक छ।

तयारीको लागि प्राप्त। buckthorn जामुन बिस्तारै चीनी (मह) थप्दा एक ब्लेंडर मा ह्विप गर्न आवश्यक छ। Kefir अलग हल्लाउ। त्यसपछि सबै बाहिर हुनेछ घटक मिश्रित र भाँडा मा दिइँदैन, संयुक्त छन्। सिफारिस चश्मा पहिले बरफ घन राखे।

मिठाईहरू गर्ने सार्दा, यो त्यहाँ राम्रो छ भनेर टिप्पण लायक छ को जेली लागि नुस्खा kefir को। यो पकवान मात्र स्वादिष्ट, तर पनि उपयोगी र प्राकृतिक छ।

त्यसैले, जेली नुस्खा।

हामी एक pint दही, अमिलो तर 100 ग्राम, चिनी को 200 ग्राम र gelatine 2 चमचा र फल सिरप, स्वाद वेनिला आवश्यक छ।

निम्नानुसार तयारी छ।

Gelatin उम्लिरहेको पानी खन्याउन र यसैबीच 20 मिनेट को लागि खडा, खट्टे क्रीम, चीनी र वेनिला संग दही मिश्रण दिनु हो। चीनी पूर्ण भंग नगरेसम्म हस्तक्षेप गर्न। टिप: अन्यथा जेल पानी जस्तो हुन सक्छ रूपमा, अधिक बोसो दही प्रयोग गर्नुहोस्। अर्को, एक कचौरा मा gelatin खन्याउन र कम गर्मी मा फलाम राखे। निरन्तर मिश्रण हलचल। टिप: तपाईँ फल टुक्रा थप्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि 2 भाग, सिरप (वा रंग) एउटा छुट्टै कचौरा मा खन्याइन् र थपिएको छ एक जो मा परिणामस्वरूप मिश्रण विभाजन। अधिक तपाईं आफ्नो जेली विभिन्न रंग चाहनुहुन्छ - महान् मिश्रण को भागहरु संख्या अलग र रंग हुनुपर्छ। अन्तमा, मिश्रण formochkam मा हालिएको छ। जेली हामी विभिन्न तहहरू बनेको गरिनेछ। यो पहिलो पत्र भर्न र 20 मिनेट, त्यसपछि दोस्रो, आदि को लागि फ्रिज बायाँ गर्न त्यसैले आवश्यक छ

परिणामस्वरूप जेली अन्ततः मोल्ड हटाइएको र, सेवा गर्न अनुरोध मा, तपाईं जामुन संग सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ।

यो kefir हाम्रो व्यञ्जनहरु त्यहाँ अन्त छैन निष्कर्ष।

kefir को अदालत तयार गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।

यो हामी kefir को आधा लीटर आवश्यक छ। यसरी, दही बलियो आगो राखे। तरल को Boiling चरण पुगेपछि, आगो कम छ, तर पनि भूल बिना लगातार जगाएर, जोश जारी। फलस्वरूप, जनसंचार एक पहेलो रङ्ग प्राप्त गर्नुपर्छ, साथै चिस्यान वाफ बन्नु रूपमा, केक पहेंलो अनाज समावेश हुनेछ। केक तयार छ। यो घिउ वा मह, वा Gubad रूपमा खाएको गर्न सकिन्छ।

विश्वास छैन, तर तपाईं पनि सूप जोश दही गर्न सक्नुहुन्छ। kefir देखि व्यञ्जनहरु, यो पकवान विभिन्न व्याख्याहरु सुझाव मुख्य ध्यान।

लिथुआनियन borscht नुस्खा।

सामाग्री लागि आवश्यक पकाउने borsch :

1. चुकंदर को 100 G।
2. दही आधा कप।
3. चुकंदर शोरबा को अपूर्ण ग्लास।
4. 2 उसिनेर आलु।
5. 1 Tbsp। खट्टा क्रीम को spoonful।
6. हरियो प्याज।
7. डिल।
8. मसला।

गरेको पकाउने सुरु गरौँ। Kefir नुन र चिसो उसिनेर पानी (राम्रो शोरबा चुकंदर) प्रकार। अग्रिम शोरबा मा आलु र बीट। बीट स्ट्रिप्स मा कटौती र दही संग संयोजन, प्याज र जडीबुटी थप्न।

एक कचौरा मा सेवा गर्दा मेहनत उसिनेर अन्डा र खट्टा क्रीम बिछाउने सिफारिस गरिएको। एक आलु अलग खुवाइन्छ छ।