नुस्खा चामल चाउचाउ

कहिलेकाहीं तपाईं भान्सा मा सबै पकड र नास्ता वा खाने तयार गर्न समय छैन। चामल चाउचाउ नुस्खा को सहायता गर्न आउँछ - द्रुत, पौष्टिक र स्वस्थ।

एक परिष्कृत रुप र एक निश्चित तफसील छ जो चामल चाउचाउ, - पूर्वीय भोजन मुख्य तत्व। एक रूप, माछा र मासु व्यञ्जन लागि garnish रूपमा: पर्याप्त पौष्टिक खाना साथै चामल चाउचाउ व्यञ्जन चाँडै तयार गर्न सकिँदैन र फरक सेवा मसालेदार सलाद समुद्री संग र विभिन्न सस र seasonings एउटा छुट्टै पकवान रूपमा।

चामल चाउचाउ, एक परिवार भोज र मित्र को एक हल्ला समूहको लागि सही आधारित छ जो गर्मी, पौष्टिक र कम क्यालोरी सलाद, समयमा। को सलाद लागि चामल चाउचाउ को 200 ग्राम आवश्यक हुनेछ। चामल चाउचाउ को नुस्खा - एक नाजुक कुरा हो, पूर्व सम्पूर्ण रूपमा, तर त्यो चाउचाउ - उत्पादन धेरै कोमल र यसलाई पचाउन छैन धेरै महत्वपूर्ण, अन्यथा नाजुक र लगभग पारदर्शी vermicelli बस बिखर छ। तसर्थ, बस 2-3 मिनेट को लागि पानी उम्लिरहेको संग चाउचाउ खन्याउन। छुट्टै पैन मा, हरियो सिमी जोश पानी र कुल्ला हटाउन। केही टाउको लिन रातो प्याज को, आधा छल्ले मा कटौती र केही मिनेट लागि पानी र सिरका संग भर्नुहोस्। पानी सकिन बाँकी तरकारी प्याज, grated (ठूलो वा मध्यम) गाजर थप्न र मिश्रण। वनस्पति तेल, लसुन, एक सानो बेसार मा तला चावल चाउचाउ थप्न र सुनको खैरो सम्म एक पैन मा सबै तलना गर्न। को चाउचाउ cooled छन् जब तरकारी संग मिश्रण र सेवा गर्छन्।

धेरै सजिलो नुस्खा चामल चाउचाउ तयार झिंगा संग। तपाईं चामल चाउचाउ (200 GR।), उहाँले शोरबा भोकमरी जोश र सुरक्षित गर्न आवश्यक छ। प्याज र मीठो (प्राथमिकताको रातो) मरिच धो, बोक्रा र स्ट्रिप्स मा कटौती, साग र लसुन दाँत कटा थप्नुहोस्। यो नुस्खा पकाउने चाउचाउ सस समावेश छ। यो गर्न, सोया थपेर बाँकी चाउचाउ शोरबा केही चम्मच लिन सस, तरकारी, साग र लसुन (1-2 दाँत)। कम गर्मी मा 2-3 मिनेट को लागि चटनी Simmer। पहिल्यै प्याज, खुर्सानी, साग, लसुन तयार र पैन राख्नु, तेल थप्न र 3 मिनेट लागि बिस्तारै खाना पकाउन, त्यसपछि झिंगा (। 100 G) राख्नु, अनि 1-2 मिनेट पछि - चामल चाउचाउ। सबै 3-4 मिनेट बिस्तारै जगाएर, नुन र मरिच र कुक संग भर्नुहोस्। तालिका पेश गरेर, सबै चटनी खन्याउन भूल छैन।

कसरी केवल 25 मिनेटमा भात चाउचाउ पकाउन गर्न, थाई राष्ट्रिय भोजन भन्नेछु। थाई मा चामल चाउचाउ को नुस्खा, को वाहेक संग चटनी खाना पकाउने समावेश तातो खुर्सानी। सामान्य रूपमा, जोश चामल चाउचाउ, चिसो पानी कुल्ला। कट स्ट्रिप्स मीठो मरिच र गाजर, द्वारा सिपी च्याउ को 4 औं भाग पातलो छल्ले तातो मरिच र विभाजित मा कटौती। तातो खुर्सानी र सिपी भुट्नु 5-7 मिनेट मक्खन मा, बाँकी तरकारी राख्नु र अर्को चार मिनेट पकाउन। त्यसपछि भटमास स्प्राउट्स, चाउचाउ र सस थप्नुहोस्। धेरै बढी मिनेट को लागि, सबै sauté बिस्तारै जगाएर, एक प्लेट मा समाप्त पकवान र तातो सेवा गर्छन्।

स्क्विड र Fungi अर्को, छैन कम appetizing नुस्खा चामल चाउचाउ, चिकन शोरबा संग तालिका खुवाउनुभयो छ। आवश्यक (ग्राम मा) तयार: चामल चाउचाउ (80) sivid सलाद (30), टमाटर (15) शाही च्याउ (35), स्क्विड (25), तेल (15), सोया सस (5), चिकन शोरबा (15), साग (5)। चामल चाउचाउ जोश र चिसो पानी कुल्ला। टमाटर सलाद जस्तै टुक्राउन (कटा)। कुक 5 मिनेट को लागि नुनीन पानी मा व्यंग्य, यो महत्त्वपूर्ण छ स्क्विड खाना पकाउनु पनि लामो समय को लागि, तिनीहरूले कडा हुनेछ। सलाद धुन र साना अनियमित टुक्रा मा आंसू, टमाटर, मशरूम, स्क्विड र चलाउनु थप्नुहोस्। सबै पकाएको चाउचाउ साथ सँगै मिश्रित। लेदो सोया सस, चिकन शोरबा, तेल र साग तयार। चटनी संग, एक गहिरो कचौरा बाँकी सामाग्री संग चामल चाउचाउ राख्नु सिजन र सेवा गर्छन्।