नुस्खा बन्दागोभी पाइ र अन्डा। पकाउने बन्दागोभी पाइ लागि विकल्प

आफ्नो मनपर्ने बन्दागोभी संग केक नुस्खा र अन्डा पक्कै हरेक गृहिणी को आर्सनलमा छ। यस लेखमा पाठक गरेको ध्यान ध्यान सही हुनुपर्छ भनेर धेरै व्यञ्जनहरु प्रस्ताव गरिनेछ।

क्लासिक केक धैर्य पूर्व-leavened मुछेको बन्दागोभी र अन्डा संग भरी

बन्दागोभी र अन्डा संग खमीर केक चाँडै तयार र यो आश्चर्यजनक स्वादिष्ट बाहिर जान्छ। को अग्रिम तयार र स्थिर भने फ्रिज मा खमीर आटा , तपाईं यो किराना पसल मा खरिद गर्न सक्नुहुन्छ। दुई प्लेट भएको पाइ 250 ग्राम को तयारी आवश्यक

आवश्यक खाद्य सामाग्री भरने तयार:

1. गोभी बन्दागोभी प्रजातिहरू - 800
2. युवा ताजा गाजर - 100 ग्राम
3. अन्डा - 7 सामान।
4. तर - 200 ग्राम
5. कुनै पनि ताजा जडीबुटी को एक मिश्रण - 100g
6. मीठो तर घिउ - 80 ग्राम
7. जमीन मरिच, मसला र नुन - स्वाद।
8. दूध - 50 ग्राम
9. पानी - 3 लिटर।

नुस्खा बन्दागोभी पाइ र अन्डा धेरै सरल छ। यसलाई तयार गर्न पनि अनुभवहीन पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री सक्षम हुनेछ। त्यसैले:

1. Thaw खमीर आटा।
2. सूक्ष्मता को बन्दागोभी shred र पानी संग एक हत्येदार बरतन राखेँ। नुन र 7 मिनेट मध्यम बल गर्मी मा फोडा। नाली र सुन्दर।
3. 6 कडा-उसिनेर अन्डा जोश, को गोले र टुकडे करो तिनीहरूलाई छील।
4. कच्चा गाजर छाला, धुने र अंगीठी coarsely सफा।
5. एक Skillet मा मक्खन र यो बदलाव मीठो कसा भयो गाजर गर्मी। भुट्नु 3 मिनेट।
6. गाजर उसिनेर बन्दागोभी र कटा अन्डा थप्नुहोस्। भुट्नु 5 मिनेट।
7. त्यसपछि भराई मसला, खुर्सानी र नुन मा राखे। हलचल र तलना mincemeat 3 थप मिनेट।
8. को क्रीम भर्ने मा पोख्नुहोस् र हत्येदार बरतन ढक्कन ढाकिएको, बिजुली लागि कम गर्मी मा 10 मिनेट को लागि तरकारी simmer।
9. एक कचौरा र सुन्दर मा समाप्त भराई राखे।
10. समाप्त रोल दुवै प्लेट राम्रो एक रोलिंग पिन संग आटा leavened।
11. कम Bumpers संग फारम-पाक ट्रे oiled र Bumpers मा जाने त सानो छ कि यो एक thinly रोल्ड खमीर आटा तह पारी।
12. यसको सम्पूर्ण क्षेत्र भरने फैलियो।
13. दोस्रो जलाशय खमीर आटा भराई र आवरण zaschepit किनाराको मा ताकि कुनै अंतराल छन्।
14. Blender, दूध संग फोम कच्चा अन्डा मा whisk।
15. केक तेज काँटा को शीर्ष सानो दाग-ukolchiki बनाउन र fluff गर्न मार्फत यसलाई ठूलो मार।
16. 180 ° C मा preheated ओवन 45 मिनेट को लागि एक पाइ पैन संग-आकार राखे। आफ्नो इच्छुकता काठ पातलो छडी (एक दांत कोट्याउने सिन्का, मिलान) जाँच गर्न। यो एक कच्चा आटा हुँदैन।
17. रूपमा यो ओवन देखि र पैन देखि हस्तान्तरण हटाइएको छ तयार बन्दागोभी पाइ अंश मा बित्तिकै कटौती।

कोमल "नानी" खमीर आटा को अन्डा संग स्वादिष्ट र रसदार भरी बन्दागोभी संग केक

ओवन मा बन्दागोभी र अन्डा यी Pies बस आफ्नो मुखमा ढल्छ धेरै नाजुक प्राप्त। मात्र drawback - आफ्नो तयारी लामो समय लाग्छ। तर परिणाम यो लायक छ।

मर्यादा Pies यो नुस्खा अनुसार तयार, र पनि छ कि सानना लागि लामो र लत्तो शारीरिक प्रयास आवश्यकता छैन।

आटा लागि सामाग्री:

1. ताजा खमीर - 100 ग्राम
2. अन्डा - 6 सामान।
3. दूध - 500 ग्राम
4. मीठो तर घिउ - 360 ग्राम
5. पीठो - 1 किलो।
6. 50 G - बालुवा सेतो चिनी छ
7. साल्ट - '15

भरने लागि सामाग्री:

1. गोभी - 1.5 किलो।
2. चिकन अन्डा - 6 + 1 सामान विजेट (केक Bake तयार चिकनाना)।
3. धनु-सलगम - '80
4. मीठो तर घिउ - 100 ग्राम
5. स्वाद - कालो वा रातो melkomoloty मरिच र iodized नुन।
6. कार्रोप्नेटेड खनिज पानी - 1.5 लिटर।

Pies बनाउन को लागि चरण नुस्खा द्वारा चरण

1. दूध गरम छ। एक पाँच-लीटर पट यसलाई पोख्नुहोस्।
2. न्यानो दूध मा ताजा खमीर भंग। एक तंग-फिटिङ ढक्कन कन्टेनर ढाकिएको, 15 मिनेट लागि न्यानो ठाउँमा यो पुनर्व्यवस्थित। खमीर जानु पर्छ।
3. मीठो घिउ एउटा सानो, प्राथमिकताको एल्यूमीनियम हत्येदार बरतन मा एक तरल अवस्थामा ढल्छ।
4. दूध, अन्डा, नुन र चिनी मा नरम खमीर थप्न। को ब्लेंडर सामग्रीहरू बिट र फेरि, पैन ढक्कन कवर, 5 मिनेट को लागि नै न्यानो ठाउँमा यो रिपोजिसन।
5. एक कन्टेनर मा सानो अंश मा पीठो पोख्नुहोस् र मिक्सर वा ब्लेंडर संग सामग्रीहरू मिश्रण।
6. सबै पीठो मुछेको जान्छ भएपछि, पग्लियो मीठो घिउ थप्न। एक मिक्सर वा ब्लेंडर संग पुन: मिश्रण।
7. पट ढक्कन संग कवर र "पकाना गर्न" 3 घण्टा को लागि एक सुन्दर ठाउँमा आटा राखे। तपाईं ठंडा मन्त्री (तल तखता) प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
8. तयार लागि Pies भरने आटा "परिपक्व" जब एक समयमा आवश्यक छ। यो गर्न, सूक्ष्मता को बन्दागोभी काट्नु र चम्केको खनिज को सामान्य मिश्रण संग उम्लिरहेको, अलिकति नुनीन पानी यसलाई ड्रप।
9. एक "हार्ड-उसिनेर" गर्न जोश अन्डा। सुन्दर र सफा गर्ने गोले। पीसने र एउटा सानो गिलास कचौरा मा जोडेको।
10. शीर्ष र बोक्रा देखि साफ प्याज, धुन र सूक्ष्मता यो काट्नु।
11. उच्च Bumpers एक Skillet मा browned प्याज मीठो तेल पग्लियो अघि बढाउन।
12. यो पनि उसिनेर बन्दागोभी र कटा अन्डा थप्नुहोस्।
13. हलचल, नुन र मरिच sauté पैन सामग्रीहरू थप गर्नुहोस्। भुट्नु 4 मिनेट Pies लागि भर्नु।
14. एक गिलास कचौरा र refrigerate राखेँ।
15. टुक्रा मा आटा विभाजन। पातलो leposhechki तिनीहरूलाई रोल।
16. एक उदार को बीचमा प्रत्येक बन्दागोभी र अन्डा देखि भराई राखे। फारम patties। कुटपिट अन्डा संग प्रत्येक चिकनाना।
17. केक को पाक पारी पकाना लागि तयार, पूर्व-oiled।
18. एक preheated ओवन राखेँ (पाक केक लागि तापमान 190 डिग्री को हुनुपर्छ)। 25 मिनेट Bake। केक उठ्नेछ र सुनको खैरो आफ्नो रंग परिवर्तन हुनेछ।

स्वादिष्ट र द्रुत फिलर बन्दागोभी पाइ र अन्डा

यस तरिका तयार केक को स्वाद सजिलो र एकै समयमा, परम्परागत प्राप्त छ। यसको तयारी लागि समय केही पटक पारंपरिक खमीर आटा भन्दा सानो लाग्छ।

खाद्य संरचना परीक्षण:

1. अन्डा - 4 कुराहरू।
2. बोसो खट्टा क्रीम - 250 ग्राम
3. मेयोनेज प्रकाश - 100g
4. तर बोसो, बाक्लो - 100g
5. पीठो - 350 ग्राम
6. खनिज पानी, आवश्यक Carbonated - '80
7. साल्ट - '25
8. चिनी सेतो - '25

Jellied बन्दागोभी पाइ र अन्डा माथि व्यञ्जनहरु द्वारा तयार कुनै पनि भर्ने, संग स्वादिष्ट प्राप्त।

स्वादिष्ट र प्रकाश केक खाना पकाउने अल्गोरिदम

1. ओवन तयार। यो पनि 220 डिग्री गर्न गर्मी समावेश गर्नुपर्छ।
2. एउटा सानो कचौरा, एक मिक्सर, क्रीम, नुन, मेयोनेज, चीनी, पानी र क्रीम संग आटा, अन्डा पिटाइ लागि सामाग्री जडान गरिने छ।
3. अझै पनि ठूलो whisking, यहाँ पीठो थप्न सानो अंश। आटा को fritters लागि दुवै, पानी बग्नु हुनेछ।
4. उच्च Bumpers संग आकार चर्मपत्र कागज राख्नु।
5. यसको मा यो समान रूप तल तल राखे छ भनेर परीक्षण को तेस्रो भाग खन्याउन।
6. अन्डा र चिल्लो संग बन्दागोभी सबै भराई राखे।
7. बाँकी आटा भन्दा पोख्नुहोस्।
8. 45 मिनेट लागि ओवन मा jellied केक संग फारम राखे।
9. तयार बन्दागोभी पाइ राम्रो र गुलाबी हुनेछ। खान यसलाई न्यानो र चिसो र हुन सक्छ।

गोभी पाइ र kefir मा अन्डा

यो केक तयार गर्न, तपाईं सबैभन्दा सरल उत्पादनहरु मा शेयर गर्नुपर्छ:

1. Kefir औसत बोसो सामग्री - 350 ग्राम
2. पीठो - 350 ग्राम
3. अन्डा - 5 चाल।
4. मीठो डेयरी घिउ - 20 ग्राम
5. सोडा पिउने - '15
6. नुन राम्रो - '15
7. कटा बन्दागोभी - 450 ग्राम
8. पूर्व-पकाएको र अन्डा खुली - 3 कुराहरू।
9. frying भर्नको लागि मीठो डेयरी घिउ - '80
10. नुन र मरिच सहित सबै मसला, - स्वाद।

अल्गोरिदम तयारी केक

नुस्खा बन्दागोभी पाइ र kefir मा अन्डा हरेक महिला सेवा मा उहाँको लिनुपर्छ। सुरु गरौं:

1. Kefir को नुन र पाक सोडा संग संयोजन। हलचल र 20 मिनेट को लागि गर्मी मा राखे।
2. त्यसपछि kefir अन्डा मिश्रण र पीठो मा राखे। मिक्स राम्ररी एक मिक्सर वा ब्लेंडर प्रयोग गरेर। sparsely आटा गर्नुहोस्।
3. पेस्ट्री को भरने तयार। Shredded कच्चा बन्दागोभी मीठो तेल मा तला, सबै मसला र द चोट उसिनेर अन्डा थप्नुहोस्। हलचल।
4. घिउ मीठो पाक पैन संग greased को राखे चर्मपत्र कागज र आटा को आधा खन्याउन।
5. भराई उसलाई र बाँकी ठूलो खन्याउन।
6. 190 डिग्री ओवन गर्न पूर्व-गरम एक पाइ 45 मिनेट संग आकार राखे।
7. जब तपाईं बाहिर पेस्ट्री लिन र अंश मा कटौती गर्न तयार छन्।

बन्दागोभी र माथिको अन्डा संग कुनै पनि केक नुस्खा चयन र खाना पकाउन जानुहोस्। परिणाम के तपाईं पक्का लागि खुसी हुनेछ! खानपान!