पकाउनुहोस्: सूखे फलको साथ सब्ज संग मासु संग भरिएको कद्दू

भरिएको कद्दू, तालिकामा पुरा तरिकाले सेवा गर्यो, त्यस्ता उत्सव तालिकाको मुख्य सजावट हुनेछ। र तपाइँ निम्न विधिहरू मध्ये एउटा प्रयोग गरेर यस्तो उपचार तयार गर्न सक्नुहुन्छ।

माटो संग भरिएको कद्दीको लागि नुस्खा

ओवनमा कद्दी बेक गर्न , तपाइँलाई आवश्यक पर्दछ:

• ठूलो कद्दू - 1 टुक्रा;
• 500 ग्राम वजन (भेडा) लुम्बिनी;
• मक्खन (50 को लागि ग्राम);
• प्याज रातो प्याज - 1 टुक्रा;
• चिनी, नमक, जिरो;
• डिब्बाबंद टमाटरको धेरै टुक्रा (4-6);
• ग्रीस यदि चाहियो।

नुस्खा "मासुको साथ भरिएको कद्दू": प्रविधि तयार भयो

पहिला तपाईंलाई ठूलो पकाउने कद्दू धुनु पर्दछ। टिप काट्नुहोस् ताकि बीज हटाउन र खट्टि राख्न सम्भव छ। भित्र, तेलको साथ कद्दी सफा गर्नुहोस्, ढक्कन संग आवरण गर्नुहोस् र आधा घन्टाको लागि ओवनमा राख्नुहोस्। 200 डिग्री भित्र तापमान सेट गर्नुहोस्। यस समयमा, भर्ती तयार पार्नुहोस्। भेडाको सानो टुक्रामा काट्नुहोस्। Saucepan मा, मक्खन पिउन र मासु मासु कोष। Zira संग छिटो, कटा प्याज राख्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि टमाटरबाट छील हटाउनुहोस्, तिनीहरूलाई काट्नुहोस् र मासुमा थप्नुहोस्। नमक जोड्नुहोस्, एक सानो शर्करा थप गर्नुहोस्, यदि डिशको स्वाद खट्टा भएको छ भने। अर्को आधा घन्टाको लागि मासु स्टुडियो, त्यसपछि सागहरू खान्नुहोस्। यस समयमा कद्दी तयार हुनुपर्छ। यसलाई भरेर राख्नुहोस् र ओवनमा फिर्ताको डिश राख्नुहोस्। समय 20 मिनेट हो। नुस्खा "मासुको साथ भरिएको कद्दू" उत्कृष्ट परिणामको गारंटी दिन्छ, र डिशको शानदार सेवाले तपाईंको अतिथिहरूमा विशेष प्रभाव पार्नेछ। ठूलो चम्मचको साथ उपचार निकाल्नुहोस्, पर्खालहरूबाट मासु पकडे।

नुस्खा "सब्जिहरु संग भरिएको कद्दू"

तपाईं निम्न उत्पादनहरू गरेर सब्जका साथ कद्दिन तयार गर्न सक्नुहुन्छ:

• एक ठूलो पकाउने कद्दू;
• चिकन छाती - 1-2 टुक्राहरू;
• ताजा / 250 ग्राम वजनमा जमे भएका मशरूम;
• एक आलुको कचौरा;
• एक जवान जचिनी;
• सानो प्याज हेड;
• बल्गेरिया काली मिर्च;
• 100 ग्राम वजनको कडा पनीरको टुक्रा;
• 100 मिलीलीटरको भोल्युमसँग क्रीम;
• 150 मिलीलीटरको भोल्युमको साथ दूध;
• लसुन लौह - 3 टुक्राहरू;
• सब्जी तेल;
• मसाले, नमक।

तयारीको प्रविधि

नुस्खा "सब्जिहरु संग भरिएको कद्दू" सरल छ। कद्दीको माथि काट्नुहोस्। सबै चिसोहरू एक चम्मचको साथ लिनुहोस्, त्यसपछि पक्षबाट शरीर। पर्खालहरु लगभग 2 सेन्टिमिटर हुनु पर्छ। मक्खन, लसुनलाई रगतले कद्दिन भित्र घुमाउनुहोस्, थोपा पानी पकाउनुहोस् र ओवनमा 180 डिग्रीमा केक राख्नुहोस्। कद्दीन लुगान, मशरूम, आलु, प्याज, जुचिन र चिकन क्यूबमा काटिएका छन्। तेलको थपको साथ प्रत्येक फ्राइङ प्यानमा अलग-अलग उत्पादन प्रयास गर्नुहोस्। मिक्स, नमक, काली मिर्च, मसाले संग छिटो। 10 मिनेटको लागि ढिलो आगोको लागी दूध, क्रीम र सिमरमा हाल्नुहोस्। ढक्कन बन्द हुनुपर्छ। पकाएको भान्साले कद्दी भरिएको हुनुपर्छ र यसलाई 20 मिनेटको लागि ओवनमा राख्नुहोस्। अन्त्यमा, पनीरसँग छिराउनुहोस्, पिट्नु र तालिकामा डिश सेवाको लागि प्रतीक्षा गर्नुहोस्।

पकाउने "सूखे फलले भरिएको कद्दी"

तैयारी को यो विधि भरने मा केवल एक देखि भिन्न छ। पहिला तपाईंलाई एक कद्दू बेक गर्न आवश्यक छ। मिनिसिङ मासु निम्न उत्पादनहरूबाट तयार पारिएको छ: आधा गिलास चावल, दुई सेब, किशमिश, सूखे खुट्टा, प्रिन्स, मक्खन (लगभग 50 ग्रामको टुक्रा), नट, चीनी (स्वाद)। सबै अवयवहरूलाई धोएमा चाहिन्छ, सूखे फलहरू र चावलको आधा घण्टाको लागि लिन्छ। त्यसपछि उत्पादन संयोजन गर्नुहोस्, मक्खनसँग मिश्रण, चीनी जोड्नुहोस् र पकाएको कद्दिन सामान। 20 मिनेटको ओवनमा राख्नुहोस्। पकवान तयार छ!