पनीर र टमाटर संग स्वादिष्ट चिकन पट्टिका

चिकन स्वादिष्ट सेट, appetizing र पकाएको सकिन्छ देखि स्वादिष्ट व्यञ्जन, जस्तै nagentsy, रोल, सलाद, medallions, स्टिक्स, मासुको चोक्टा र अरूलाई। तर सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण - सेतो मासु कुखुरा बाट धेरै व्यञ्जन कम क्यालोरी व्यञ्जन हो भन्ने छ। यसलाई विभिन्न मेनु मा समावेश गरिएको छ त्यसैले सबै भन्दा स्वास्थ्य खाना को एक, - नभुल्नुहोस् कि चरा स्तन आहार। चिकन पट्टिका लगभग कुनै बोसो, र यसैले कोलेस्ट्रल समावेश गर्छ, तर यो पशु प्रोटीन को एक खजाना trove छ। पाकेका पनीर संग चिकन र टमाटर एक स्वादिष्ट र कोमल पकवान छ। साथै, उहाँले धेरै सुन्दर र appetizing उपस्थिति छ। यो पकवान पनि सबैभन्दा शिष्ट छुट्टी तालिका सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ। s किताबहरु कुक हामी पाठ्यक्रम, तिनीहरूले विभिन्न नाम छ आफ्नो प्रजाति धेरै फेला, र। यो पकवान को तयारी मा सारा महाराज को एक आफ्नै, व्यक्तिगत एक नुस्खा कुरा ल्याउँछ। उदाहरणका लागि, केही व्यञ्जनहरु मा तथापि, हामी जो बेलग्रेड को नायक-शहर मा कुक संग आए यस पकवान (चिकन पट्टिका पनीर र टमाटर संग), लागि एक विशेष नुस्खा प्रस्तुत गर्न चाहनुहुन्छ त्यहाँ केही थप उत्पादनहरू :. मशरूम, घण्टी खुर्सानी, गाजर, क्रीम, आदि छन्। तिनीहरूले यो "वोल्गा को बर्ड" भनिन्छ। बस स्वादिष्ट - यो पकवान एक, सुन्दर रमणीय र appetizing उपस्थिति र स्वाद मा। यहाँ सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा हो - स्थिर र ताजा चिकन brisket प्रयोग नगर्नुहोस्। यस मामला मा, मासु कोमल हुन र आफ्नो मुख मा ढल्छ हुनेछ।

"को वोल्गा बर्ड": नुस्खा

त्यसैले, पनीर र टमाटर संग चिकन पट्टिका तयार।

सामाग्री (4 सर्विंग्स):

तपाईं थाह छ, हामी चिकन, टमाटर, पनीर आवश्यक छ। तथापि, सबै उत्पादन र यो पकवान को तयारी को लागि आवश्यक छ, जो आफ्नो नम्बर, सूची दिनुहोस्।

• 1 ठूलो चिकन स्तन।
• 1 ठूलो टमाटर।
• 1 Tbsp। चमचा अजमोद कटा।
• 1 Tbsp। एल। सूक्ष्मता डिल कटा।
• 2-3 Tbsp। दूध चम्मच।
• 100 ग्राम पनीर durum को।
• 2 अन्डा।
• 2-3 Tbsp। मेयोनेज को चमचा।
• 2-3 Tbsp। पीठो को चम्मच।
• 1 चम्मच चिकन को लागि मसला।

तयारी लागि निर्देशन

1. सुक्खा र धेरै ध्यान दिएर चार पातलो तह मा एक धारिलो चक्कु संग कटौती, धुन बेकन। तिनीहरूलाई प्रत्येक एक सानो बिट बन्द र सिजन चिकन र नुन लागि मसला छ। पट्टिका मासु अत्तरहरु अप भिजेको एउटा गर्दा लागि छोड्नुहोस्।
2. पीठो, 1 अन्डा र कटा डिल को वाहेक संग दूध lezone तयार पारे। उहाँले बाक्लो पर्याप्त तर खट्टा क्रीम, एक सानो पतली रूपमा घनत्व हुन मानिन्छ छ। यो प्रत्येक तह डूबा चिकन तातो तेल मा प्रकाश सुनको खैरो सम्म दुवै पक्षलाई र भुट्नु।
3. अलग, मीठो चीज पकाउन। यसो गर्न, तपाईं पनीर अंगीठी, आवश्यक यसलाई एक कुटपिट अन्डा, एक सानो (2-3 Tbsp। चमचा) प्रकाश मेयोनेज थप्नुहोस्। सबै राम्रो हलचल।
4. टमाटर पहिलो आधा मा कटौती, र त्यसपछि polukruzhochkami।
5. तयार तहहरू fillets एक पाक पानामा बाहिर फैलियो।
6. 3-4 टमाटर पत्रदल राख्न एक प्रशंसक द्वारा बिस्तारै प्रत्येक तह माथि।
7. Cautiously, एक चम्चा संग, पट्टिका पनीर ठूलो कवर। टमाटर र चिकन पट्टिका पनीर बरु पनीर संग मिठो साथ, दृष्टि बाहिर पूर्णतया हुनुपर्छ।
8. को preheated ओवन मा एक पाक पाना पठाउनुहोस्।
अलिकति reddening मीठो सम्म 200 डिग्री मा 15 मिनेट को लागि Bake।
9. पनीर संग खुवाउनुभयो भइरहेको चिकन पट्टिका अघि तस्वीर, पूरा र टमाटर पहिले सजावट लागि भण्डारण, साग संग छिडकना गर्न आवश्यक को लागि "वोल्गा मा चरा।" आशा छ, यो स्वादिष्ट पकवान, को बेलग्रेड शेफ, तपाईं यसलाई प्रेम र आफ्नो मनपर्ने पकवान हुनेछ आविष्कार। यो त एक्लै वा मसले आलु र सलाद संग सेवा गरे।