मोती जौ लोकप्रिय भएको भ्रामक शब्द "अंश 16" को रूपमा उल्लेख गरिएको छ। तर, सैनिक सेवा वा सेना जीवन परिचित गर्नेहरूलाई, नाम एक पटक भन्दा बढी सुने छ। र पनि यो पकाएको देखि बारम्बार porridge खाए। बाटो, धेरै, स्वादिष्ट पौष्टिक, उपयोगी द्वारा। निस्सन्देह, यो तयार गर्न, यो समय लिन्छ किनभने स्पेक, कठिन, ठूलो, लामो नरम उसिनेर। तर लेदो वा सस, साथै दूध, मह, फल र पागल "पीएपी-प्यारा" संग खाना मा एक बैठक मा खाएको छ।
साधारण जौ
जौ कसरी खाना पकाउनु सजिलो, तेज तरिका संग सेवा? यो अनाज हुनुपर्छ लागि बस चामल जस्तै केही घण्टा पूर्व-भिजेको। त्यसपछि पट भर्न वा पट मा, पानी थप्न फोडा गर्न ल्याउन। पकाउने अधिक चाँडै भयो लागि, तातो पानी तुरुन्तै वा तातो पानी प्रयोग गर्नुहोस्। आगो शान्त बनाउन र कोमल, कोमल सम्म पकाउन। उत्पादनहरु को खपत: अनाज को प्रत्येक bushel लागि 3 पानी माप जान्छ। आधा चम्मच देखि, स्वाद नुन राखे। यो सामान्यतया पकाउने वा Boiling को अन्त्यमा गरेको छ। कसरी यसलाई बन्द भनेर स्वादिष्ट, richness, एक garnish रूपमा मोती जौ खाना पकाउनु? पानी उम्लिरहेको मा, वनस्पति तेल को केहि चमचा खन्याउन। सामान्य नुन मसला को सट्टा प्रयोग गर्न सकिँदैन - "Mivina" वा अन्य के प्रयोग। उनको porridge धन्यवाद थप, सुगन्धित स्वादिष्ट हुनेछ। तेजपात, allspice, धनिया: र मसाले बारे मा भूल छैन। तिनीहरूले पनि भोजन गुणस्तर सुधार। सेवा गर्दा कटा जडीबुटी संग छिडकना। कसरी अझै एक garnish रूपमा मोती जौ खाना पकाउनु? यस्तो विधि पनि छ: उम्लिरहेको पानी यसलाई पोख्नुहोस्, फेरि जोश गरौं। 5 मिनेट intensively त्यसपछि चलनी गुना गर्मी उपचार गर्न पर्दाफास। अर्को पट, पानी संग भर्नुहोस्। उम्लिरहेको गर्दा घिउ राख्नु र नुन grits नरम। thickened सम्म सम्म मध्यम गर्मी मा गडबड छोड्नुहोस्। त्यसपछि घण्टा doprevat छोड्न न्यूनतम आगो बनाउन र। तयार porridge crumbly, मीठो-गन्ध, धेरै सुखद हुनेछ। थप कट्टर घिउ खाने अघि। निस्सन्देह, कसरी एक garnish रूपमा मोती जौ पकाउन अन्य विकल्प, छन्। उदाहरणका लागि, उनको मासु सस राम्रो गर्न। एक पैन मा मासु भुट्नु यस उद्देश्य टुक्रा लागि। पारदर्शी 1.5-2 shredded प्याज र 1 grated गाजर सम्म डाली फलाम भुट्नु। zazharki मासु थप्न, एक सानो पानी खन्याउन र कोमल सम्म simmer। नुन को अन्त मा, मसला राखे। इच्छित भने, spoonful वा टमाटर को दुई थप्नुहोस्। समाप्त सस porridge खन्याउन र सेवा गर्छन्। ताजा साग र डिल भूल छैन।
एक पट मा Porridge
तपाईं बर्तन र Chugunkov, भन्दा अन्य छ भने माटो बर्तन, त्यसपछि तिनीहरूले एक "भव्य", स्वादिष्ट porridge बनाउन सक्छ। कसरी मोती जौ खाना पकाउनु यसरी एक garnish रूपमा? सुरुमा, यो एक बिट नरम पानी उम्लिरहेको मा फोडा गर्न मनमोहक छ। त्यसपछि एक पट मा बदलाव। grits तातो पानी खन्याउनु, नुन राख्न र तेल आवश्यक छ। एक ढक्कन संग कन्टेनर कवर र preheated ओवन मा अलिकति पठाउनुहोस्। बिस्तारै आगो वृद्धि, 160 मा तापमान उठाउनु। Porridge रूपमा लामो croup softens रूपमा languish गर्नुपर्छ। त्यसपछि ग्याँस बन्द, तर अर्को 10 मिनेट लागि पट न्यानो राख्न। जौ यस अतिरिक्त खाना पूर्ण zazharki पोर्क cracklings संग। यसलाई बनाउन र सेवा, मरिच। आफ्नो घर धेरै खुसी र "अंश 16" खान खुसी हुनेछन्।
आफ्नो स्वास्थ्य गर्न खान!