पारंपरिक फ्रान्सेली नाश्ता: विवरण, उत्कृष्ट व्यञ्जनहरु र समीक्षाहरू

यो लामो समयदेखि थाहा छ कि फ्रान्सेली गुरुङहरू छन्। कुनै पनि भोजन वे एक विशेष आकर्षण संग एक उत्तम भोजन मा बदल सकते हो। तिनीहरूको प्रदर्शनमा छिटो खाना पनि हत्तेको परम्पराको एकदम कम संकेत प्राप्त गर्दछ।

फ्रेन्च नाश्ता

कुनै फ्रान्सेलीको बिहान नास्तामा सुरु हुन्छ, स्वाभाविक रूपमा। तर तालिकामा एक शुरुआती घण्टामा तपाईं व्यञ्जन र फैंसी व्यंजन कहिल्यै देख्न सक्नुहुन्न। परम्परागत फ्रान्सेली नाश्ता धेरै सरल र रूढ़िवादी छ। यो एक नियमको रूपमा, प्रसिद्ध क्रिसमस क्रिसिन्स, जाम, टिर्टिन, दही, चिया वा ह्याट चकलेट, तातो निलो रस र रस, अमेरिकी कफी।

एस्प्रेसो नाश्ताको लागी स्वीकार्य छैन - यो पछि लाग्न सकिन्छ। प्राय सबै पेयहरू ठूलो प्याला सेतो रङमा सेवा गरिन्छ। यी क्रिसमसहरू भर्ना बिना पकाएको छ। र तिनीहरूलाई साथमा जाम, मक्खन वा शहदको सेवा गर्नुहोस्। फ्रान्सेली तेल बिल्कुल अद्भुत छ, र ताजा पेस्ट्री संग यो केवल एक दिव्य स्वाद छ।

फ्रांसीसी परंपराहरु

यदि तपाईंले फ्रान्सेली नाश्ताको योजना बनाउनुहुन्छ, त्यसपछि बेकिङहरूमा खरीद गर्न बेकिङ राम्रो छ, जुन कुनै तिमाहीमा निकै धेरै हुन्छ। त्यहाँ उत्पादनहरू सधैं ताजा हुन्छन्, र यो धेरै क्याफेमा भन्दा सस्तो छ। यदि बेकरको क्रिसिसन्ट 9 0 सेन्टसम्म पुग्छ भने, क्याफेमा 2.5 मिलियन खर्च हुनेछ। चाखलाग्दो, नाश्ताको लागि कफीको व्यवस्था गर्दा पट्टी पछि उभिएको छ, तपाइँले तालिकामा बसोबास गर्नु भन्दा कम तिर्नेछ। यस्ता रोचक परम्पराहरू।

प्रांतमा नाश्ता शहर भन्दा धेरै भन्दा बढी छ। तिनीहरू विभिन्न प्रकारका पाईहरू, हम, पछाडि अण्डाहरू, पनीर पनीरसँग ओमेलेट, सब्ज र फलहरुका सलादहरू, क्रेपेस (पेनकेक्स), आलुको पकाएको टुक्राको सेवा गर्छन्। हाम्रो फ्रान्सेली संस्करण भन्दा बढी हाम्रो फ्रान्सेली नाश्ता अझ बढी बुझ्न मिल्छ। यद्यपि, आइतबार र शनिबार शहर क्याफेहरूमा पनि विस्तृत दायरा प्रदान गर्दछ। तपाई किन सोच्नुहुन्छ? हो, किनकि सप्ताहांतमा फ्रांसीसी चाँडै हुनुहुन्न र लंचको समय सम्मको खाना खानका लागि।

फ्रान्सेली भोजन दोपहर का भोजन जस्तै - दोस्रो नाश्ता। उनको समय दोपहरमा आउछ। त्यसैले, यो पनि धेरै सजिलो छ। सायद फ्रान्सेलीले प्रचुर मात्रामा रातीको लागि आफ्नो शक्तिलाई सुरक्षित गर्दैछ। यस समयमा माछाको लागि माछा र मासु प्लेट्स, सलाद, लाइट सूप, बागेट र पनीर सेवा गर्न यो अनुकूल हो।

फ्रांसीसी शराब

फ्रान्स यसको मदिराको लागि प्रसिद्ध छ। तिनीहरूको बिना कुनै तालिकाको कल्पना गर्न असम्भव छ। औसतमा, देशको एक बासिन्दा एक वर्षमा लगभग 9 0 लिटर दाखिला हुन्छ। लगभग सबैले दाखमद्य पिउने, समेत किशोरीहरू पनि पिउँछन्। यो राम्रो व्यवहारमा शराब चयन गर्न अनुकूल हो, किनकि यो आदर्श रूपमा बर्तनसँग संयुक्त हुनुपर्छ। अक्सर, भोजन को विभिन्न किस्मों द्वारा मदिरा सेवा गरिन्छ, जो विभिन्न व्यञ्जन को लागि लक्षित छ। सेतो वाइनले माछा र नाश्ता, मासुको साथ रातो र मिठाईको साथ रातो रक्सी संग राम्रो हुन्छ। तर च्याम्पियन मात्र एक विशेष पेय हो। ब्रान्ड र सिग्नेक प्राय: रात्रि खाना खाने गरिन्छ।

फ्रेन्च कहाँ छ?

फ्रेन्च बाहिर खाने धेरै मनपर्छ। र यसले कुनै कुरा गर्दैन - यो रातको खानामा नाश्ता या रात का खाना हो। यही कारण देशमा धेरै रेस्टुरेन्ट र क्याफेहरू छन्। तिनीहरूमा, मान्छे न केवल भोजन लिन्छन्, तर पढ्न, कुरा गर्छन, मित्रहरूसँग समय बिताउँछन्। तर एकै समयमा, स्थानीय व्यक्तिहरूले स्वादिष्ट घरको बर्तनको मूल्यांकन गर्छन्।

पारंपरिक फ्रांसीसी नाश्ताको लागि कुन प्रकारका पाकहरू सेवा गरिन्छ? केही व्यञ्जनहरू हेरौं।

फ्रान्सेली क्रिस्चर

कुनै पनि फ्रान्सेली नाश्ता सबै भन्दा माथि, एक क्रिसमस क्रिस्चर।

सामग्रीहरू:

1. एक अन्डा।
2. आटा चक्कु - प्याकिङ
3. ग्रेटेड चकलेट।
4. पाउडर गरिएको चीनी।

Defrosted आटा एक केक मोटाई को आधा सेंटीमीटर मा घुमाईयो। यसबाहेक, यो त्रिकोणमा काटिएको छ। आधार मा, तपाईं कटा चकलेट राख्नुभयो, र त्यसपछि एक ट्यूब संग क्रोध को रोल। शीर्षमा, तिनीहरू अण्डाहरू र ती बीस मिनेटको ओवनमा पकाएका हुन्छन्।

सलाद पकाउनुहोस्

सलाद "फ्रांसीसी नाश्ता" यस्तो अवयवबाट तैयार गरिएको छ:

1. ताजा कर्कर - 160 ग्राम।
2. चिन्ता - 120 ग्राम।
3. शराब सिरका को चम्मच
4. प्याज - 60 ग्राम।
5. चिनी
6. नमस्ते।
7. जैतून का तेल।

चिन्ता नमकीन पानीमा उबलिएको हुनुपर्छ, र त्यसपछि ठंडा। प्याजहरू खुम्च्याइन्छ र आधा रङहरू काट्न सकिन्छ, चिनी र नुनसँग फस्किन्छ र सिरकाको साथ खान्छन्।

कर्करहरू खुल्यो र कताईन्छन्। सब्जियों मिश्रित र प्लेट मा फैलिएको छ। माथि तेलले चिन्ता र सीजन सलाद राख्यो।

पनीरको साथ फ्रान्सीसी ओमेलेट

ओमेलेट बिना कुनै फ्रान्सेली नाश्ता कल्पना गर्न कठिन छ । यसको तयारीको लागि नुस्खा एकदम सरल छ।

सामग्रीहरू:

1. दूध एक चम्मच हो।
2. अन्डा - 3 टुक्राहरू।
3. पनीर - 60 जी।
4. मक्खनको चम्मच।
5. मरिच
6. नमस्ते।

अनुहार मिक्सरसँग दूधको साथ पिट्छ। फ्राइङ प्यान एक फ्राइङ प्यानमा गरम हुन्छ। एकपटक पकाउँदा पनी गरम हुन्छ, यसमा अण्डा दूध मिश्रण राखिएको छ। पनी बीस मिनेटको लागि पकाएको छ। समाप्त फारममा लिपि भएको छ, आन्तरिक ग्रेटेड पनीर बिछ्याउने। यो फारममा यो तालिकामा सेवा गरिन्छ।

हल्का फल सलाद

हामीले फ्रान्सेली नास्तालाई बोलाउने एक हल्का सलाद एकदम सही छ। तयारीको विवरण तल दिइएको छ।

सामग्रीहरू:

1. नाशपाती
2. अनानास - 2 भान्सा।
3. पनीर - 150 जी।
4. मेयोनेज

कार्यान्वयनमा सलाद धेरै सरल छ। अनानास र नाशपातीहरू काटिएका छन्, र पनीर एक झरनामा फलामिएको छ। सामग्री मिश्रित र मेयोनेज सँग लुगा लगाइएको छ।

बेक्ड रोटी

सामग्रीहरू:

1. आधा ग्लास दूध।
2. रोटी सेतो - 4 स्लाइसहरू।
3. कार्डामन - 1 पीसी।
4. पोल्याण्ड।

ब्लेंडरमा हामी केला, दूध र गृहिणीको लुगा हलहरू मिलाउँदछौं। परिणामस्वरूप मिश्रण मा, रोटी दुवै पक्षबाट डुबाउँछन् र ओवनमा पकाउनुहोस्।

माछा बाट ब्रायन

व्हीप्ड अण्डाहरूसँग माछा कालीले एक धेरै नाजुक डिश हो, तयार गर्न सजिलो छ, तर एकै समयमा सन्तुष्ट र स्वादिष्ट। यो फ्रान्सेली नाश्ताको लागि एक उत्कृष्ट विकल्प हो।

हामीमध्ये धेरैले जीवनमा समान समान डिसिङ तयार पारेको छ, तर सबैलाई थाहा छैन कि यसलाई "ब्रिओल" भनिन्छ। यस्तो रोचक नाम पछि एक एमेलेट मा एक माछा हो। यो नुस्खा धेरै सरल छ। यो माछाको फलामहरू, काली मिर्च र नमक लिन आवश्यक छ, त्यसपछि ब्रेक अण्डालाई भत्किन्छ।

सामग्रीहरू:

1. एक माछा काली।
2. दुई अण्डा।
3. आटा - 4 चम्मच। एल
4. नमस्ते।
5. सब्जीको तेल।
6. मरिच

सामान्यतया, यस्तो मूल डिश तयार गर्न तपाईंलाई उचित सरल उत्पादन चाहिन्छ।

Parfait

Parfait को अर्थ "सुन्दर, अपरिहार्य।" अनि साँच्चै, यी शब्दहरू फलफूल र दहीको अद्भुत मिठाईको लागि धेरै उपयुक्त छन्।

दही parfait बनाउन को लागि यो नुस्खा एक क्लासिक विकल्प हो। मिठाईको विशिष्टता भनेको हो कि तपाईमा सधैँ घटकहरू परिवर्तन गर्न र धेरै र अधिक नयाँ स्वाद प्राप्त गर्ने मौका छ। व्युत्पन्नमा महत्त्वपूर्ण अनाज हो। यो उल्टो, म्यूजिक, ग्रेनोला, आदि हुन सक्छ।

सामग्रीहरू:

1. एक केला।
2. किशिस - ¼ कप।
3. आधा कपको दही।
4. Muesli।
5. फल र जामुन।

अग्रिम, तपाईंलाई फ्रिजमा डेसर्ट बर्तन ठान्नुपर्छ। यसले parfait ताजता दिनेछ। दही को चौथा भाग गिलास को तल मा डालना चाहिए। अर्को, हामी किशमिश, जामुन, एक कट केला, कुनै पनि फल बाहिर फैल्यो। तपाईं अनाज थप्न सक्नुहुन्छ। हामी माथिको दहीसँग माथि भर्छौं।

समीक्षाहरू

लेखको ढाँचाभित्र, हामीले फ्रान्सेली नाश्ताको लागि केही सबैभन्दा लोकप्रिय व्यञ्जनहरू प्रस्तुत गरेका छौं। वास्तवमा यी व्यंजनहरू महान छन्। ठीक छ, हाम्रा धेरै देशका साथीहरूले यस्तो खाना स्वीकृत गर्दैनन्। निस्सन्देह, यो धेरै स्वादिष्ट छ, तर रूसी परिवारहरूका लागि यो अधिक रमाइलो ब्रेकफुलहरू बढी बानी हो। सम्भवतः यो स्थानीय परम्परा र आधारको कारण हो, हाम्रो तथ्याङ्कमा, दोपहरको भोजन कार्यस्थलमा स्वीकार्य हुँदैन। लंचमा, पनि, सबै कर्मचारीहरू खानाको लागि सेवानिवृत्त हुने समय छैन। फ्रांसीसी, यस अर्थमा, जीवनको अधिक शांत र मापन मार्गको नेतृत्व गर्दछ।

फ्रान्सको इलाकामा पर्यटकहरू फ्रान्सेली ब्रेफफेसहरूको दुई-अर्का समीक्षाहरू दिन्छन्। एकै ओर, तिनीहरू हल्का र स्वादिष्ट छन्, त्यसैले तिनीहरू मद्दत गर्न सक्दैनन्, अर्कोतर्फ, अधिक रूढ़िवादी यात्रीहरूको लागि यस्ता व्यञ्जनहरू असामान्य छन् र यहाँसम्म पनि स्वीकार्य हुँदैन। स्वादहरूमा बहस गर्दैन, यस मुद्दामा तपाईंको आफ्नै दृष्टिकोण बनाउन प्रयास गर्नुहोस्, र फ्रान्सेली तरिकामा तपाईं असामान्य र सजिलो नाश्ता हुनुहुन्छ!