रातो माछा, पनीर र छम पनीर र जिब्रो संग CANAPE

परम्परागत पकवान, एक उत्सव तालिका संग सजाया छ जो रातो माछा र कावीयार, साथै पनीर, छम वा जिब्रो संग canapés छन्। खाना पकाउने फरक हुन सक्छ, एक सानो कल्पना देखाउन मात्र छ। हामीले यो सजिलो र स्वादिष्ट नाश्ता तयार गर्न केही तरिकाहरू प्रस्तुत हुनेछ।

संग CANAPE रातो माछा snowflakes को रूप मा

तिनीहरूले एकदम चाँडै गर्छन्। आधार आकार जो एक केक सामूहिक मात्रा संग गर्नै पर्छ सामान्य सेतो रोटी, हुनेछ। हामी आवश्यक:

• रोटी वा टोष्ट लागि सेतो रोटी;
• रातो माछा - 125 ग्राम;
• curd - 120 ग्राम;
• धूम्रपान पनीर - 60 G;
• लसुन - 1 ल्वाड़;
• मेयोनेज।

पहिलो, एक रोल टुक्रा मा कटौती, र त्यसपछि कट snowflakes सामूहिक मात्रा वा sprockets मार्फत गर्न। के तपाईंको सामूहिक मात्रा आधारमा, तर कुनै पनि अन्य लाग्न सक्छ। अब हामी भराई तयार गर्न आवश्यक छ। यो गर्न, पनीर लिन र grated पनीर, कटा लसुन र कटा माछा संग पीसने। भराई मिश्रण राम्रो, एक सानो मरिच र मेयोनेज थप्नुहोस्। त्यसपछि तपाईं रोटी टुक्रा लिन र सम्पूर्ण सतह माथि समान रूप भरने मा राख्न त रोटी अन्य आधा र यति प्रत्येक टुक्रा शीर्ष कवर गर्न आवश्यक छ। सतह settee मा एक हिमपात वा sprocket को रूप मा एक सुन्दर ढाँचा एक trickle मेयोनेज मार्फत गर्नु पर्छ। त्यसपछि चिसो र सेवा गर्छन्। बस स्वादिष्ट, तर पनि अविश्वसनीय सुन्दर छैन हुन रातो माछा संग CANAPE। र सबै भन्दा महत्वपूर्ण कुरा - आफ्नो तयारी मा तपाईं 20 मिनेट भन्दा बढी छैन। खानपान!

रातो माछा संग CANAPE

खाना पकाउने लागि उत्पादन:

• फ्रान्सेली baguette - 1 टुक्रा;
• रातो माछा (नुनीन) - 160 ग्राम;
• जैतून - polbanki;
• trovog - 110 ग्राम;
• अन्डा;
• घिउ;
• जडीबुटी tarragon;
• कागति;
• नुन, सेतो मरिच पाउडर।

तयार यी canapés गुलाबी सामन, सामन, ट्राउट र अन्य माछा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

पहिलो तपाईं baguette स्लाइस कट, र त्यसपछि गर्न 175 डिग्री मा 4 मिनेट को लागि एक पाक पाना र सुक्खा बाहिर राख्नु आवश्यक छ। त्यसपछि एक सानो सुन्दर र चिल्लो घिउ संग। माछा पातलो स्लाइस मा कटौती गर्नुपर्छ, त्यसपछि, जैतुनको रूखको प्रत्येक स्लाइस मा कस रोल। अब यो curd चलनी मार्फत पीसने र त्यसपछि grated अन्डा मसला मरिच, नुन संग मिश्रण गर्न आवश्यक छ। यस पछि यो पकाएको ठूलो बल र रोल हरियो tarragon मा milled देखि रोल गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि उहाँले संकलित canapés हुनुपर्छ। जैतून संग माछा, त्यसपछि बल राख्न रोटी रोल प्रत्येक स्लाइस मा यो गर्न पनीर को हरियो मा। तयार canapes बाहिर एक प्लेट मा र ताजा जडीबुटी र कागति स्लाइस संग सजाउनु। उत्कृष्ट तपस तयार! हरियो tarragon सट्टा प्रयोग गर्न सकिन्छ डिल, कुठरा वा अजवायन।

पनीर संग CANAPE र छम

सामाग्री:

• डच पनीर - 90 G;
• मक्खन (मेयोनेज लाग्न सक्छ);
• छम - 130 ग्राम;
• bow - 60 G;
• अन्डा - टुक्रा को एक जोडी;
• जैतून;
• साग;
• आवारागर्दी ~ - 370 ग्राम

यो खाजा को टोष्ट आधारित तयार सर्वश्रेष्ठ छ। तपाईं पहिलो त दुवै पक्षले मक्खन मा तलना, पातलो स्लाइस मा आवारागर्दी ~ कटौती गर्नुपर्छ। जोश, अन्डा, सुन्दर र स्लाइस मा कटौती। हाम र पनीर स्ट्रिप्स मा कटौती। त्यसपछि सुन्दर र तेल वा मेयोनेज संग चिकनाना। अब छम, पनीर, जैतून, उबला अन्डा को स्ट्रिप्स तिनीहरूलाई राख्नु र सूक्ष्मता कटा साग संग छिडकना। खानपान!

पनीर र जिब्रो संग CANAPE

तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:

• गहुँ रोटी - स्लाइस (तपस संख्या मा निर्भर गर्दछ) को एक जोडी;
• बाछाको मासु वा मासु उसिनेर जिब्रो - 220 ग्राम;
• पनीर - 160 ग्राम;
• घिउ;
• सलाद।

रोटी स्लाइस तेल lubricated गर्नुपर्छ, त्यसपछि वर्गहरूको वा समकोणहरू तिनीहरूलाई काट। कि पछि, रोटी स्लाइस जस्तै आकार को सलाद स्लाइस कट। त्यसपछि सलाद तेल माथि राखे। जिब्रो ठूलो स्ट्रिप्स मा कटौती र पनीर को पातलो स्लाइस कटा मा राखे, र रोल मा सफासँग त्यसपछि माथि र्याप। त्यसपछि सलाद संग रोटी को तयार रोल राखे। अन्तमा canapes skewers कस्नु। खानपान!