उबला जिब्रो खाना पकाउने: केही सुझावहरू

गोरुको मासु जिब्रो यसको सुखद विशिष्ट स्वाद र कोमल मासु लागि धेरै माया गर्नुहुन्थ्यो छ। यसलाई विभिन्न तरिकामा तयार गर्न सकिन्छ: stewed, सुखा, धूम्रपान। यसलाई बाहिर जान्छ एक उत्कृष्ट सूप, जेली, फ्राइज़, सलाद। बस उसिनेर जिब्रो, अत्यधिक seasonings र "ब्लोट" बिना - तर सबैभन्दा अचम्मको उहाँले नै राम्रो छ कि गुण हो। उहाँले ससेज एउटा राम्रो वैकल्पिक छ, र यो पौष्टिक प्रोटिन बी भिटामिन र फलाम मा उच्च खाद्य पदार्थ हो किनभने भाषा संग स्यान्डविच, धेरै उपयोगी हुनेछ। यो व्यञ्जनहरु को श्रेणी उल्लेख छ कि कुनै आश्चर्य।

सबैभन्दा Housewives त्यो अत्यन्त troublesome कार्य राखेका, उबला जिब्रो खाना पकाउनु hesitates। तर तिनीहरूले भन्न रूपमा, तपाईं एक पटक मात्र प्रयास गर्नुहोस्, र सबै त डरलाग्दो छैन हुनेछ। यो को तयारी को लागि लगभग सबै भाँडा भाषा आवश्यक खाना पकाउनु भने हुनुपर्छ। मुख्य कुरा त - प्रक्रिया मास्टर हो।

त्यसैले छुट्टै पकवान वा को लागि एक आधार रूपमा स्वादिष्ट नाश्ता र तातो खाना, हामी आवश्यक भाषा उसिनेर बीफ। नुस्खा तयारी एकदम unsophisticated छ।

उत्पादनहरु को हामी एक पुरा, दुई प्याज, खुर्सानी, नुन र तेजपात रूपमा भाषा लिन्छन्। वैकल्पिक, तपाईं गाजर, साग जरा, लसुन थप्न सक्नुहुन्छ।

सुरुमा, यो सजिलो सफा बनाउन केही घण्टा भिगो भाषा। हामी एक चक्कु बाहिर निकाल्न र यो समय पछि सबै माटो छाला को सतह देखि बेकारी। त्यसपछि राम्ररी चिसो पानी मा rinsed।

अब तपाईं पट टिप्न गर्न आवश्यक छ। आवश्यक क्षमता फिट यो लिन त भाषा, सारा फोडा गर्न सिफारिस गरिएको छ र यसलाई पूर्ण पानी ढाकिएको थियो। आगो मा जिब्रो र पानी संग पैन राखे, हामी जोश बढ्छ ग्याँस दिन र scum हटाउन सुरु गर्नुहोस्। को फोम रहने गर्छ जब, कन्टेनर ढक्कन कवर र खाना पकाउन जारी। लगभग पकाउने समय आकार र गाई को उमेर भाषा आधारमा देखि 2 3 घण्टा फरक हुन्छ।

यस समयमा, हामी तिनीहरूलाई थप्न निर्णय भने, प्याज र अन्य तरकारी र मसला काट्नु। लगभग 30 मिनेट। एक पटक हामी scum हटाउन, को पट खोल्न तयार सम्म, पकाएको तरकारी र मसला, नुन र मरिच राखे। एक ढक्कन संग कवर र आधा एक घण्टा बाँकी लागि आगो राख्नुहोस्।

उबला जिब्रो तयार छ, एक पकवान वा ठूलो प्लेट मा फैलियो। सफाई गर्दा बाल्न ताकि छैन, र त्यसपछि छाला र बोसो हटाउन, र अन्य अनावश्यक गठन कटौती टाढा सुन्दर डाई।

हामी एक सरल खाजा चाहनुहुन्छ भने, कट ससेज रूपमा उसिनेर भाषा साग संग सजाउनु र सहिजन संग सेवा गर्छन्।

साथै, तपाईंले सलाद, नाश्ता र पनि तातो विभिन्न तयार गर्न सक्नुहुन्छ। र हामी लोकप्रिय बनाउनेछ jellied बीफ जिब्रो, एक क्लासिक पकवान भएको छ जो।

भाषा बाहेक तपाईं शोरबा, उबला गाजर र अन्डा, क्यान्ड मटर, साग र डिल, gelatin पकाउन गर्न आवश्यक छ।

को शोरबा भाषा उम्लिरहेको पछि प्राप्त एक प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर यो सकिन गर्न त gelatin थप्न र एक घण्टा खडा गरौं आवश्यक छ। कि पछि, आगो राख्नु र gelatin को dissolution पूरा गर्न राख्न, तर जोश छैन।

उबला जिब्रो, अन्डा र काट्नु गाजर, को फिलर लागि मोल्ड मा राखे, थप्न मटर, डिल वा साग, gelatin संग शोरबा खन्याउन, पूर्व-सुन्दर दिन जो, र एक फ्रिज राख्नुभयो।

यो भाषा बच्चाहरु र गर्भवती महिला को मेनुमा समावेश गर्न सिफारिस गरिएको छ भने गर्नुपर्छ। र केही लागि आहार खाना बीफ जिब्रो सम्बन्धित छ। क्यालोरी त्यो अत्यन्त उच्च छैन, वास्तवमा, त्यहाँ भिटामिन, जस्ता र फलाम को धेरै छन्। कोलेस्ट्रल स्तर धेरै हदसम्म तयारी को विधि मा निर्भर गर्दछ। यसरी, उबला जिब्रो प्रति उत्पादन 100 ग्राम मिलीग्राम अधिक 100 भन्दा comprises।