विवाह आवारागर्दी ~

शताब्दीयौंदेखि, विवाह आनन्दित अविस्मरणीय छुट्टी, दुई प्रेमीहरूको, नयाँ परिवार को जन्म तथाकथित दिन संयोजन, सबैलाई चाहन्थे त्यसैले यो दिन सबै बस सिद्ध थियो छलफल भएको थियो।

उहाँले परिवार संस्कार महत्त्वपूर्ण भूमिका खेले र प्रजनन र समृद्धिको प्रतीक हो रूपमा पाक बीच सजाय एक उत्सव तालिका, सधैं रोटी को मूल्य मा थियो। सधैं सुखा किन हो विवाह को आवारागर्दी ~, अभाव जो दोषपूर्ण अनुष्ठान पूरा को अर्थ। तिनीहरूले सम्पन्न लामो जीवन को लागि युवा अभिषेक।

यो घिउ र अन्डा को वाहेक संग आटा kneaded जो पीठो देखि बनेको छ। शीर्ष पेस्ट्री शंकु, बतख वा परेवा, spikelets र फूल, एउटै कपडा बनाइएका थिए जो संग सजाया। र युक्रेन केही क्षेत्रहरु मा आवारागर्दी ~ विवाह फल-बोकेका रूखहरू शाखा लुगा, रातो रिबन, विभिन्न साग, गहुँ, फूल, viburnum, जामुन को spikelets संग गाँसिएको। यो सबै धेरै कारण गरेको थियो। पहिले, गतिविधिहरु को सबै भन्दा बाहिर शरद ऋतु समयमा, बाली को समय मा, दोश्रो, viburnum र गहुँ बलियो प्रेम र भाग्य प्रतीक लगे, र। कहिलेकाहीं समृद्धिको प्रतीक एक तौलिया संग गाँसिएको।

एक जवान दम्पतीले स्थिति symbolizing, विवाह लागि पकाएको को आवारागर्दी ~, किनभने, यो कहिले काँही को आकार पुग्नु, एक ठूलो बनाउन प्रयास विवाह तालिका। तिनीहरूले मिठाई को एक स्वाद भेटी, दुलही र दुलहा भेट मीठो रोटी नयाँ जीवनको जन्म चाहनुभएको जो मध्य, मा छ। यो पनि गर्ने र पेस्ट्री प्रयास ती सबै मा भाग्यवान् हुनेछ विश्वास थियो।

म यो परंपरा स्लाव भाषाहरु संस्कृति मा मूल लिएको छ भनेर भन्न हुँदैन। हरेक समय हामी जवान लामो विवाह जीवन आशिष् दिनुहुन्छ जो, विभिन्न ढाँचाहरू र गहने संग आवारागर्दी ~ पूरा।

सुखा कसरी राम्रो विवाह को आवारागर्दी ~ विचार गर्नुहोस्।

त्यसैले, यो लागि हामीले निम्न सामाग्री आवश्यक: पीठो को आठ चश्मा, सुक्खा खमीर को बीस ग्राम, तेल को एक सय ग्राम (तरकारी वा घिउ पग्लियो), दूध आधा कप, दस अन्डा, चीनी को सात चम्मच, नुन को दुई चम्मच, एक कागति को zest, स्वाद दालचिनी।

दूध मा पतला चीनी को एक चम्चा संग खमीर, राम्रो तरिकाले मिश्रित अन्डा yolks, चीनी rastortye र सबै थप्नुहोस्।

ठूलो क्षमता स्लाइड पीठो छर्कियो र परिणामस्वरूप खमीर ठूलो मा हालिएको छ, जो kneaded आटा छ बीचमा, एक recess बनाउन।

तालिका मा, पीठो को आधा कप खन्याउन, यो (समयमा यसको बारेमा बीस मिनेट थियो) चिल्लो छ सम्म परिणामस्वरूप आटा राम्रो तरिकाले यसलाई kneaded छ राखे। यसरी, यो दुई किलोग्राम हुनुपर्छ।

एक विवाह मा पाक्नु आवारागर्दी ~ अघि, शेष देखि आटा को छ सय ग्राम को कुल वजन देखि अलग हुनुपर्छ बल बनाउन र यसलाई एक पाक ट्रे मा ठाँउ, संग लाइन चर्मपत्र कागज। यो बल पानी lubricated छ, तर आम बाँकी जस्तै कारवां मा स्थित छ जो पात, फूल, spikes, आदि, विभिन्न गहने, sculpt। पहेंलो भाग संग सम्पूर्ण उत्पादन चिल्लो को सतह र तल्लो स्तरमा बारेमा आधा घण्टा को एक उच्च तापमान मा एक ओवन मा सुखा।

कि पछि, तपाईं, ओवन बन्द गर्न ढोका खोल्न र पाक शांत गर्न अनुमति आवश्यक छ। कि पछि, यो, बाहिर लिएको एक नैपकिन संग कवर र एकै रातमा खडा गर्न अनुमति दिन्छ।

त्यसैले, एक विवाह मा एक आवारागर्दी ~ लामो र सुखी जीवन भविष्यवाणी कि अपरिहार्य विशेषता छ।