Stroganoff र चिकन स्तन पट्टिका: केही रोचक व्यञ्जनहरु

के तपाईंले कहिल्यै देखि बीफ stroganoff पकाउन थियो गर्छन् चिकन को स्तन? छैन भने, तपाईंले धेरै गुमाए छन्। यो कोमल र कुनै पनि तालु खुसी पार्न flavorful व्यञ्जन छ। यस लेखमा धेरै व्यञ्जनहरु समावेश गर्दछ। हामी विकल्प केही तपाईंलाई रुचि हुनेछ भन्ने आशा। हामी पाक सफलता चाहनुहुन्छ!

चिकन स्तन संग बीफ stroganoff

उत्पादनहरु सूची:

• 300-400 एमएल दूध वा क्रीम को;
• दुई बल्ब;
• तर (कुनै पनि बोसो) को 100-200 ग्राम;
• 1 Tbsp। पीठो चम्चा;
• चिकन स्तन 500-600 ग्राम;
• साग;
• आधा Leek (वैकल्पिक) स्टेम;
• मसला (मरिच, नुन);
• केही वनस्पति तेल (परिष्कृत)।

व्यावहारिक भाग:

1. बाहिर तालिका मा जो देखि stroganoff देखि चिकन स्तन तयार सबै सामाग्री राख्नु। अर्को कदम के के हुन्? ट्याप देखि मासु धुने पानी। सबै तरल यसलाई देखि भोकमरी छ जब, (अन्नको लम्ब) स्ट्रिप्स मा कटौती।
2. प्याज खाली गर्नुहोस्। Shred पातलो आधा-छल्ले। हामी Leek त्यसै गर्छन्।
3. जडीबुटी पानी चलान मा धोए छन्। यो सुक्खा हुन र काट्नु पर्छ।
4. को गर्म पैन मा, को स्लाइस फैलाउन चिकन स्तन। भुट्नु तेल प्रयोग गरेर उच्च गर्मी। मासु सुनको रंग प्राप्त भएपछि, यो कटा प्याज थप्न। एक सानो आगो बढ्छ।
5. सानो धातु चलनी पीठो खन्याउन। अब पैन यसलाई ट्रे। पीठो र प्याज संग छर्कनु मासु। भुट्नु 2 मिनेट। को क्रीम (दूध) पोख्नुहोस्। नुन र मरिच। हलचल। कम गर्न बेट्स गर्मी। भुट्नु सामाग्री, तिनीहरूलाई मिश्रण।
6. बित्तिकै चटनी thickens रूपमा, अमिलो क्रीम थप्नुहोस्। हलचल। अर्को 3 मिनेट लागि पकवान Simmer। त्यसपछि कटा जडीबुटी संग छिडकना। आगो बन्द। पान ढक्कन। पकवान 5 मिनेट बस्न हुँदैन। Stroganoff चिकन स्तन प्लेट मा वितरण। यसलाई कुनै पनि garnish (पास्ता, उसिनेर चामल, मसले आलु, आदि) सँग खुवाउनुभयो हुन सक्छ।

खट्टा क्रीम संग चिकन को बीफ Stroganoff

आवश्यक सामाग्री:

• ठूलो प्याज - 1 पीसी;।
• 4 Tbsp। खट्टा क्रीम चम्चा;
• चिकन को 1 किलो;
• मसला;
• 2 Tbsp। चम्चा पीठो (कुनै पनि ग्रेड);
• वनस्पति तेल।

तयारी लागि निर्देशन

चरण नम्बर 1 का तथ्यलाई कि पील प्याज सुरु र आधा छल्ले यसलाई कटौती गरौं।

को कराइ गरम चरण नम्बर 2, एक सानो तेल थप्ने। हामी त्यहाँ जाने प्याज shredded। सुनको खैरो सम्म भुट्नु।

चरण नम्बर 3 तुरुन्तै लामो स्लाइस कटा, घन। आफ्नो हात भान्सा मा एक हथौडा लिनुहोस्। दुवै पक्षले मासु प्रत्येक टुक्रा घृणा उत्पन्न।

चरण नम्बर 4 नगर्नुहोस् बन्द आगो बारी छैन। repulsed प्याज गर्न fillets थप्नुहोस्। आगो वृद्धि गर्न सकिन्छ। 4-5 मिनेट लागि सामाग्री तलना। नुन संग सिजन। मनपर्ने मसला र मैदा थप्नुहोस्। हलचल। यो अमिलो क्रीम खन्याउन रहनेछ। त्यसपछि एक पैन ढक्कन संग कवर। 5-10 मिनेट अङ्कित। हामी तालिका हाम्रो flavorful व्यञ्जन सेवा गर्छन्। हामी तपाईंलाई सबै खानपान इच्छा!

चिकन stroganoff: Multivarki पोलरिस लागि नुस्खा

खाद्य सेट:

• 400 G मशरूम (ताजा);
• औसत गाजर;
• लसुन marinated को 3-4 लौंग;
• चिकन को 400 G;
• प्याज - 1 पीसी;।
• 3-4 टमाटर (marinated);
• 2 Tbsp। चम्चा तरकारी (परिष्कृत) तेल।

तयारी:

1. जहाँ सुरु गर्न? तेल को कप निर्दिष्ट रकम खन्याउन। मशरूम ट्याप र जमीन देखि पानी संग धोए। हामी एक कचौरा मा पठाउनुहोस्। को "हट" मोड (तलना) चलाउनुहोस्। निश्चित छ कि तीर बुँदाहरूमा "तरकारी"। यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ।
2. एक प्याज को बोक्रा हटाउन। शरीरका टुक्रा मा कटौती। Shredded प्याज मशरूम माथि फैलियो। आवश्यक सम्म हलचल।
3. Multivarki जानेछन् भनेर निम्न सामाग्री कसा भयो गाजर हुन। अब हामी सबै मिश्रण। हामी grilling आरक्षित।
4. पातलो स्ट्रिप्स मा Shred चिकन fillets। छेउमा गर्न हटाउनुहोस्। टमाटर देखि खाल हटाउन र तिनीहरूलाई हल्कासित Mash।
5. "हट" मोड बन्द गर्नुहोस्। प्याज-च्याउ ठूलो मा चिकन टुक्रा राखे। को मसले टमाटर थप्नुहोस्। कार्यक्रम "Quenching» (स्ट्यु) स्थापना गर्नुहोस्। भोजन को तयारी 60 मिनेट को लागि पर्याप्त हुनेछ पूरा गर्नको लागि। यसलाई स्पेगेटी, अनाज वा चामल संग सेवा गर्न सकिन्छ।

निश्कर्षमा

अब तपाईं कसरी चिकन स्तन वा पट्टिका देखि बीफ stroganoff बनाउन थाह छ। लेख व्यञ्जनहरु मा वर्णन दुवै अनुभवी र साईट mistresses लागि उपयुक्त छन्। एक उम्दा भोजन तयार, तपाईं एक वास्तविक महाराज जस्तै लाग्छ।