सरल नुस्खा: हिब्रू मा माछा माछा

कसरी हिब्रू मा माछा माछा तयार? फोटो संग चरण गरेर नुस्खा चरण यस लेखमा प्रस्तुत गरिनेछ। तपाईं पनि के घटक यस मा समावेश छन् सिक्न हुनेछ , असामान्य पकवान यसलाई उसिनेर गर्न र गर्नुपर्छ त्यसैले।

अवलोकन

कोषेर व्यवस्था मासु प्रकारको खान यहूदीहरूले अनुमति छैन। यो संग जडान यो राष्ट्रको एक भान्सा स्वादिष्ट र पौष्टिक माछा व्यञ्जन मा धनी छ।

दुर्भाग्यवश, हाम्रो देश को सबै बासिन्दाहरू माछा हिब्रू मा माछा छ भनेर थाह छ। यो दिउँसो को तस्वीर संग नुस्खा तल विस्तृत वर्णन गरिनेछ।

यो पकवान फिलर एक प्रकारको छ। तपाईं थाह छ, हामी यसलाई माछा संग के। साथै, यो बीट आलु, गाजर र यति मा रूपमा एकदम किफायती तरकारी समावेश छ। डी

जो माछा तयार छ?

यस नुस्खा कसरी लागू गर्ने? माछा माछा हिब्रू चांदी आक्षेप, आक्षेप वा अड्डा प्रयोग तयार गर्न सकिन्छ। यो पनि नदी dwellers अन्य प्रकारका प्रयोग गर्न अनुमति दिएको छ।

बारम्बार यो पकवान आफैलाई गरेका छन् गर्नेहरूलाई अनुसार, यो धेरै हार्दिक र स्वादिष्ट बाहिर जान्छ। यसबाहेक, राम्ररी तयार गर्दा हिब्रू मा माछा माछा, सबैलाई थाहा हुनुपर्छ कि एक नुस्खा, छुट्टी तालिका लागि धेरै राम्रो appetizer रूपमा सेवा गर्नेछन्। निमन्त्रणा अतिथि एक उज्ज्वल र असामान्य पकवान कदर हुनेछ।

हिब्रू मा माछा माछा: नुस्खा

यो पकवान लागि आक्षेप पूर्ण फिट। यो माछा aspic सुगन्धित र धेरै हार्दिक गर्नेछ।

त्यसैले हामी नुस्खा कसरी लागू गर्न विचार गर्दै छन्? हिब्रू मा माछा माछा, निम्न घटक को प्रयोग संग तयार छ:

• ताजा आक्षेप - 1.5 किलो;
• गाजर ठूलो - 3 पीसी;।
• आलु र tubers - 5 पीसी;।
• मध्यम आकारको बीट - 3 पीसी;।
• प्याज - 1-2 पीसी;।
• जमीन मरिच - आफ्नो विवेकमा;
• iodized नुन - आफ्नो विवेकमा;
• तेजपात - 2-3 पीसी;।
• मरिच मरिच - 5-7 पीसी।

मुख्य सामाग्री को प्रक्रिया

कसरी हिब्रू मा माछा माछा के? यो पकवान को नुस्खा सबै घटक को वैकल्पिक प्रक्रिया आवश्यक छ।

तपाईं पहिलो ताजा माछा तयार हुनुपर्छ। आक्षेप राम्ररी, धोए तराजू बेकारी, र त्यसपछि gutted टाउको, पुच्छर, पंख साफ र कागज तौलिये संग सुकेको। कि पछि, यो धेरै बाक्लो कटी भयो स्टेक छैन।

पनि अलग तरकारी प्रशोधन। तिनीहरूले साफ र 0.5 सेमी भन्दा मोटा समतल स्लाइस मा कटौती छन्।

एक पकवान गठन

के नुस्खा लागू गर्न विचार गर्नुपर्छ? माछा माछा एक मोटी हिब्रू गहिरो हत्येदार बरतन मा पकाएको छ। तपाईं पनि Kazanka वा utyatnitsu प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

उनको पत्रहरु मा भाँडा तयार पछि बीट माछा स्टिक्स फैलाउन र त्यसपछि। सामाग्री राम्ररी मरिच र नुन संग अनुभवी, लेपित आलु छन्। कि पछि भन्नुभयो, तरकारी प्रसार माथि पनि माछा को रहनेछ।

पैन पत्रहरु मा नुन र मरिच उत्पादनहरु पुन ताजा गाजर र प्याज राख्नुभयो। lavrushki पात र मरिच मटर हालियो सामाग्री को अन्त मा।

स्टोभ मा खाना पकाउने प्रक्रिया

एक पटक संविधान घटक को सबै पट हुनेछ, तिनीहरूले सामान्य खानेपानी पोखे। यो तरल पदार्थ अलिकति पनि तरकारी र माछा कवर गर्नुपर्छ।

यो फारम मा, पकवान एक ढक्कन र स्थान मध्यम गर्मी मा ढाकिएको हुनुपर्छ। को शोरबा उसिनेर छ भएपछि, cookware को सामग्रीहरू बिस्तारै हल्लाइन्छ, र आगो न्यूनतम कम छ।

यहूदी माछा पकवान बाहिर सबैभन्दा स्वादिष्ट र पोसिलो गरिएका, यो तीन घण्टा उसिनेर गर्नुपर्छ। यो समयमा, सबै सामाग्री नरम हुनुपर्छ र लगभग seethe। यस मामला मा समय समयमा पैन मिलाउ गर्न सिफारिस गरिएको।

अन्तिम चरण

अब तपाईं नुस्खा कसरी लागू गर्न थाहा छ। हिब्रू मा माछा माछा, यो धेरै स्वादिष्ट बाहिर जान्छ। पकवान पूर्ण पकाएको भएपछि, आक्षेप र तरकारी राम्ररी गहिरो पकवान राख्नु र खन्याउन गर्नुपर्छ माछा शोरबा। फ्रिज मा राख्न फिलर आवश्यक को यस्तो प्रकारको मा (पूर्ण solidification सम्म पकड)।

तालिका मा सेवा

छुट्टी तालिका लागि खाने प्रस्तुत गर्न chilled गर्नुपर्छ। स्थिर जेली स्लाइस मा कटौती र प्लेट मा बाहिर राखे। यो एक नुन र Lavash टुक्रा यसलाई सँगै प्रयोग गर्न मनमोहक छ।

हिब्रू (माछा) मा भरी माछा: नुस्खा

केही मानिसहरू थाहा छ, तर छलफल यहूदी पकवान विभिन्न तरिकामा पकाएको गर्न सकिन्छ। सबैभन्दा सरल र किफायती नुस्खा माथि प्रस्तुत गरिएको छ। अब हामी एक पकवान मूल गरिन्छ कसरी बारेमा भन्नेछु।

त्यसैले, हामी माछा खाना पकाउने लागि माछा आवश्यक:

• ताजा माछा fillets नदी - 700 ग्राम;
• husks संग प्याज बल्ब - 2 टाउको;
• सेतो रोटी उत्पादन हिजो - लगभग 150 G;
• ठूलो अन्डा - 1 वा 2 पीसी;।
• कीमा बनाएको मासु र शोरबा लागि वनस्पति तेल - 4 ठूलो चम्मच;
• ताजा गाजर - 1 ठूलो फल;
• सानो बीट - 1 पीसी;।
• कीमा बनाएको मासु र शोरबा लागि चीनी उज्ज्वल - 1 ठूलो चम्चा;
• Lavrushka, नुन र मरिच - आफ्नो इच्छा र स्वाद।

सामाग्री प्रक्रिया

खाना तयार गर्नु अघि नदी माछा कटौती गर्न सही विचार गर्नुपर्छ। यो राम्ररी सफा त्यसपछि टुक्रा एक ला कार्टे मा कटौती गरिएको छ। त्यसपछि, माछा fillets सफासँग बन्द, (एक विस्तृत ब्यान्ड को रूप मा) सामान्य फारममा छाला छोडेर कटौती। उत्तरार्द्ध को भराई कोर उत्पादन को लागि हामीलाई उपयोगी छ।

माछा fillets कटौती, यो एक Grinder प्रयोग जमीन छ। यो प्रक्रिया दुई पटक बाहिर छ। पनि मासु Grinder मार्फत एउटा ठूलो प्याज र सेतो रोटी, पिउने पानी मा भिगो सम्झना आउँछ।

एक तयार कीमा बनाएको थप्न मरिच (आफ्नो स्वाद गर्न), नुन र चिनी को साढे ठूलो चम्मच। पनि चोट पट्टिका गर्न वनस्पति तेल र ¼ कप पानी 2 चमचा फैलियो। तिनीहरूले बिस्तारै हालिएको सबै सामाग्री राम्रो vymeshivaya हात छन्।

यस्तो सकरखण्ड, प्याज, आलु र गाजर रूपमा तरकारी सन्दर्भमा, तिनीहरूले साफ र 5 मिमी मोटाइ को स्लाइस मा कटा छन्।

असामान्य व्यञ्जन गठन प्रक्रिया

कस्तो छ हिब्रू (माछा) मा एक भरी माछा? भराई तयार भएपछि, यो ठूलो meatballs को गठन गरिएको छ। त्यसपछि तिनीहरूले भन्दा पछि दृढ कडा छ जो माछा को खाल, बनाइएका टेप फैलियो। खैर, यो पकवान तयार र छाला रहित हुन सक्छ। यसको स्वाद परिवर्तन गर्दैन।

यी कदम पूरा गरेर, तपाईं गहिरो बाक्लो-पर्खालहरु कचौरा लिनुपर्छ। बारी मा यो प्याज, कटा छल्ले र प्याज बोक्रा फैलियो। एक असामान्य रंग हासिल गरेको छ हामीलाई पकवान लागि यो घटक आवश्यक छ।

पनि एक कचौरा मा तहहरू गाजर, आलु र बीट को स्लाइस फैलियो। मात्र त माछा खाल को स्ट्रिप्स मा र्याप एक पट meatballs राख्नुभयो।

यी उत्पादनहरु को सबै को अन्त मा पानी ढाकिएको छन्। यो धेरै ध्यान दिएर भनेर तरल भराई कमजोर हुँदै गइरहेको छैन गर्नुपर्छ।

आदर्श, पानी यहूदी पकवान 1 सेमी एक घण्टा पछि पिउने तरल पदार्थ को अर्को 1 कप अतिरिक्त थप गर्न खाना पकाउने पछि कवर गर्नुपर्छ।।

गर्मी उपचार

पानी भरिएको पट संग तरकारी को खाडी र माछा मध्यम गर्मी मा राख्नु भएको छ। शोरबा उम्लिरहेको प्रतीक्षा, यो capped छ, र तापमान एक न्यूनतम कम छ। यो फारम मा, सामाग्री बारे 2-2.5 घण्टा उसिनेर छन्। यस मामला मा, पकवान जोश हुँदैन, र languish।

Fishu गर्न खाना पकाउने प्रक्रिया मा नुन, एक सानो चीनी र मरिच थप्नुहोस्। यस मामला मा, यो स्वाद प्रयास गर्नुपर्छ। केही मसला हराइरहेको छ भने, फेरि तिनीहरूलाई प्रयोग गर्नुहोस्।

तेजपात अतिरिक्त थप थियो प्लेट बन्द 10 मिनेट अगाडि लागि पकवान संतृप्त स्वाद बनाउने।

म छुट्टी तालिकाको लागि कसरी लागू गर्नुपर्छ?

रूपमा माथि वर्णन एक यहूदी पकवान तयार, तपाईं एक स्वादिष्ट र हार्दिक भोजन प्राप्त। सबै सामाग्री, तरकारी र भरी माछा खाना पकाउने पछि बिस्तारै गहिरो कचौरा मा बदलाव। त्यसपछि तिनीहरूले फिल्टरगरेको शोरबा (कि पैन मा रहेका) खन्याउन। यो फारम मा फिलर एक ठंडा कोठामा राख्नु। सुगन्धित शोरबा केही घण्टा पछि कठोर, र तपाईं जेली मा उत्कृष्ट माछा meatballs बाहिर बारी हुनेछ। द्वारा पूछे जाने रोटी र ताजा जडीबुटी धेरै को एक टुकडा संग सँगै हुन आफ्नो अतिथि सेवा गर्छन्।