सलाद लागि मसालेदार प्याज: विशेष गरी पकाउने, व्यञ्जनहरु

धेरै व्यञ्जन को तयारी मा प्रयोग प्याज। सबैभन्दा ताजा तरकारी, marinated र थप कोमल र रसदार स्वाद को उपयोगी। यो मासु र माछा एक पक्ष पकवान रूपमा सेवा छ, सलाद, नाश्ता, स्यान्डविच थपिएको छ। यो मसलादार खाजा भिटामिन र स्वाद पूर्ण कुनै पनि पकवान को स्वाद accentuate। सलाद लागि मसालेदार प्याज सरल र सजिलै उपलब्ध सामाग्री देखि धेरै चाँडै पकाएको। कसरी घर र कसरी मसालेदार प्याज एक सलाद तयार मा यो गर्न जान्न, यस लेखमा समेटेको छ।

प्याज सलाद लागि सिरका मा marinated

एक विश्वव्यापी sweet'n'sour marinade मा मसालेदार प्याज, तीता बिना वा बन्द-स्वाद दिलकश स्वाद छ। यसको तयारी धनु (3 पीसी।) को नुस्खा अनुसार (छल्ले, आधा-छल्ले, घन, र यति मा। डी) कटौती छ अनि गहिरो ट्यांक बाहिर राखे छन् लागि। को marinade थप सीधा तयार। एक कचौरा को सिरका 9% (1 सेन्ट। चम्मच), नुन र चिनी र उबला पानी (3 Tbsp। चम्मच) को चम्मच थपिएको छ यो गर्न। Marinade त्यसपछि प्याज शीर्षमा हालिएको छ, छर्रे भंग राम्रो हलचल। नुनीन बनान समय लगभग 2 घण्टा एक फ्रिज भएको थियो। मसालेदार प्याज तयार र गरिनेछ सक्छ ड्रेसिङ, सट्टा तातो पानी प्रयोग चिसो भने।

मात्र स्वादिष्ट, तर पनि उपयोगी स्याउ साइडर सिरका मा marinating प्राप्त प्याज। यस्तो तरकारी पाचन, कम कोलेस्ट्रल र बोसो विभाजन सुधार गर्छ। स्याउ साइडर सिरका संग मसालेदार प्याज तयार धेरै सरल छ:

1. यो semicircles मा मध्यम आकार को 6 बल्ब कटौती र तिनीहरूलाई गहिरो कचौरा राख्न आवश्यक छ।
2. छुट्टै कचौरा मा नुन र चिनी (4 Tbsp। चम्मच), तातो पानी (80 एमएल), स्याउ सिरका (70 एमएल) को चमचा संयोजन। सूखी सामाग्री को पूर्ण dissolution सम्म राम्रो मिश्रण।
3. यस तयार प्याज मा marinade पोख्नुहोस्, एक चम्चा वा आफ्नो हात र कवर संग राम्रो मिश्रण।
4. 30 मिनेट पछि, मसालेदार प्याज स्वादिष्ट स्वाद हुन सक्छ। यो एक चलनी मार्फत percolate र त्यसपछि नुस्खा अनुसार सलाद थपियो पर्छ।

Marinated हरियो प्याज

खटाई मा हालन गर्न सक्छन् मात्र होइन प्याज तर पनि हरियो प्याज। तयारी यस विधि यसलाई मात्र tastier बन्नेछ। एक गहिरो ग्लास पकवान, पूर्व-कट अन्त मा जोडेको chives marinating लागि, नुन र चिनी, सानो मरिच, coarsely कटा लसुन, वनस्पति तेल र सिरका को चिम्टी (2 चमचा। चम्मच) थपिएको थियो। सबै सामाग्री राम्रो तरिकाले मिश्रित गर्दै छन्, र त्यसपछि 2 घन्टा लागि फ्रिज मा एक धनुष संग एक कचौरा पठाउनुहोस्। थप एक धनुष सलाद र मासु को लागि एक garnish रूपमा हुन सक्छ।

हरियो प्याज पनि जाडो लागि क्यान्ड गर्न सकिन्छ। यस को लागि यो बैंकहरू पहिले कन्टेनर उचाइ द्वारा काटेर मा ठाडो राखिएको र तातो marinade खन्याउन छ। तयारीको लागि पैन नुनीन (500 ग्राम प्याज) पानी 500 एमएल, चीनी को 30 ग्राम र नुन को 60 ग्राम, सुकेको डिल (50 ग्राम), तेजपात, मरिच मा हालिएको छ (2 पीसी।)। उम्लिरहेको पछि, पानी 9% सिरका (30 एमएल) थपिएको छ। बैंकहरू तयार marinade खन्याइन् र क्यानमा कुञ्जी प्रयोग capped धनुष। को workpiece वसन्त सम्म एक सुन्दर गाढा ठाउँमा हुन सक्छ भण्डारण गर्नुहोस्।

प्याज, कागती संग marinated

तपाईं marinade को तयारी मा सिरका प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ भने, कागति को रस संग ठाँउ। аринованный лук для салата по этому рецепту будет готовиться в такой последовательности: यो नुस्खा मा एम arinovanny सलाद धनुष निम्न अनुक्रम मा तयार छ:

1. यो बल्ब (2 पीसी।) आधा-छल्ले वा अन्य साधन कटौती र एक कचौरा मा गठन गर्दै।
2. शीर्ष 1 कागति को रस निचोडा।
3. नुन र चिनी (लागि साढे घन्टा। चम्मच) थप्दा।
4. प्याज राम्ररी मसला संग मिश्रित।
5. शीर्ष को अनुरोध मा वनस्पति तेल को एक चमचा थपियो।
6. तयार प्याज छुट्टै खाजा रूपमा खुवाउनुभयो वा सलाद थपियो।

प्याज, कोरियाली marinated

कोरियाली धनुष मा Marinated मात्र सलाद लागि सामाग्री को रूपमा प्रयोग गर्न सकिँदैन, तर पनि एउटा स्वतन्त्र खाजा रूपमा। मसालेदार प्याज को तयारी लामो लिन छैन। पहिलो, marinade तयार। यो उद्देश्य लागि, जडान Skillet पानी (500 एमएल), सोया सस र 1 कप चिनी र 6% को सिरका 2 कप। मिश्रण एक फोडा ल्याए र 5 मिनेट को लागि मध्यम गर्मी मा पकाएको थियो। कि पछि, तपाईं 1 कागति को चटनी रस थप्न गर्मी र अन्तिम एक हत्येदार बरतन गोली गर्न सक्नुहुन्छ।

को marinade ठंडा गर्दा, प्याज ठूलो स्लाइस मा कटौती र एक गिलास जार वा पट मा जोडेको। अनुरोध मा खोर्सानी वा मरिच थपियो। तयार प्याज न्यानो marinade भरिएको, टेबल मा शांत र त्यसपछि 2 घण्टा फ्रिज जान्छ।

प्याज संग नुस्खा मसालेदार ककडी सलाद

यो सलाद लागि प्याज रक्सी सिरका मा marinated। तर यो नुस्खा देखि विदा र आवश्यक भएमा स्याउ वा सिरका या त प्रयोग गर्न सम्भव छ।

निम्न अनुक्रम मा पकाएको प्याज संग मसालेदार ककडी सलाद:

1. प्रमुख बल्ब आधा-छल्ले कटौती र सिरका को समाधान (60 एमएल), चिनी (1 घंटा। चम्मच) भरिएको छ।
2. खीरे (500 ग्राम) स्लाइस मा कटौती र एक कचौरा मा जोडेको छन्।
3. तर सस (100 एमएल) र कागति को रस (1 घंटा। चम्मच) तयारी गर्दै।
4. ककडी सलाद सस संग लुगा, मसालेदार प्याज माथि राखे, स्वाद नुन र मरिच थप्नुहोस्।

गाजर र मसालेदार प्याज संग सलाद

यो सलाद गाजर देखि तयार गर्न सकिँदैन, एक भद्दा grater मा grated, वा स्लाइस मा कटा। काट तरकारी को विधि पकाउने को अगाडी अनुक्रम निर्भर हुनेछ। पहिलो मामला मा, एक कच्चा गाजर, र दोस्रो मा तरकारी slicing दुई मिनेट लागि पूर्व-उसिनेर पर्छ अघि हुन र चिसो पानी मा सुन्दर।

प्रक्रिया नुनीन बनान प्याज को तयारी सुरु। यो उद्देश्य लागि, दुई semicircles प्याज काट्न र स्याउ सिरका (40 एमएल) संग मिश्रित गर्दै छन्। यस समयमा, गाजर एक grater मा rubbed वा स्लाइस, कटा अजवाइन, साग र cilantro मा कटौती। गाजर, एक गहिरो पकवान सँगै साग र प्याज। маринованного лука с морковью заправляется оливковым маслом и взбрызгивается соком лимона. मसालेदार प्याज र गाजर तेल र कागतीको रस vzbryzgivaetsya संग लुगा को सलाद। स्वाद नुन र मरिच थप्नुहोस्।

स्क्विड संग सलाद लागि नुस्खा मसालेदार प्याज

मशरूम, जडीबुटी, टमाटर र खीरे, प्याज संग, र यो बिना: त्यहाँ यस्तो सलाद तयार लागि धेरै विकल्प छन्। व्यंग्य, उसिनेर अन्डा र मसालेदार प्याज: यो नुस्खा मात्र 3 सामाग्री प्रयोग गर्दछ। र त यो दाँत मा crunched छैन, यसलाई 1 घण्टा मसला संग पानी उम्लिरहेको मा खटाई मा हालन गर्न आवश्यक हुनेछ।

को सलाद लागि मसालेदार प्याज पहिलो स्थानमा तयार छ। पहिलो, एक हत्येदार बरतन र पानी एक गिलास नुन र चिनी (3 Tbsp। चम्मच) को साढे चम्मच थपिएको छ मा हालिएको। полукольцами лук. प्लेट र Skillet थपियो सिरका (4 Tbsp। चम्मच) र कटा प्याज आधा छल्ले बन्द उम्लिरहेको पछि। Sauté पैन एक ढक्कन ढाकिएको र एक घण्टा यसरी छोड्नुहोस्। यस समयमा, उसिनेर र कटौती स्क्विड, र पकाएको अन्डा (उम्लिरहेको पछि 2 मिनेट भित्र)। प्याज फिल्टर र पनि सलाद थप्न। सबै सामाग्री मेयोनेज। यो धेरै स्वादिष्ट र सलाद सन्तुष्ट बाहिर जान्छ।

सामान्य नियम र सिफारिसहरू

निम्न सुझावहरू र सुझावहरू प्याज लागि स्वादिष्ट marinade तयार चाँडै र थप हलचल बिना मदत गर्नेछ:

1. को marinade तयार गर्दा, तपाईं सिरका कुनै प्रकारको प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। को sharpest र तातो marinade सिरका प्राप्त को, सबै भन्दा अन्य प्रकार एक नरम स्वाद दिन।
2. को marinade मा सामाग्री को संख्या, तपाईँको लिङ्कमा समायोजन गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, सिरका को राशि परिवर्तन गर्न कालो वा रातो मरिच, लसुन, जडीबुटी र अन्य सामाग्री थप्न, कम नुन वा चिनी राखे।
3. पछिल्लो बारी मा सिफारिस गरिएको नुन को एक सलाद पकवान मा मसालेदार प्याज थप गर्दा। यो मसला संग यो ज्यादा छैन र सन्तुलित स्वाद प्राप्त गर्न।