सुन्दर केक खमीर वा Puff केक कसरी sculpt गर्न

हरेक महिला मूल फरक Pies र scones ज्यादै पुलपुल्याउने गर्न aspires। यो पाक लागि, तपाईं Mistress को कौशल को स्तर निर्धारण गर्न सकिन्छ। आखिर, तपाईं मात्र छनौट भर्नु मा कल्पना देखाउन, तर पनि भविष्यमा उत्पादन कोर्न आवश्यक छ। सबैले सुन्दर पाइ कसरी sculpt गर्न थाह छ।

को Pies के हुन्

पाक - एक कला हो। शताब्दीयौंदेखि पुस्ता गर्न जेनेरेसन बाट पारित विभिन्न Pies व्यञ्जन। क्षणमा, त्यहाँ तिनीहरूलाई खाना पकाउन धेरै तरिका छन्। Pies के हुन्? पाक हुन सक्छ:

1. मुख्य पकवान। अक्सर यो मासु वा माछा भर्ने संग Pies छ।
2. खाजा। केक को तयारी को लागि मशरूम वा तरकारी भरिएको प्रयोग।
3. मिठाई। यो नियम, फल वा दुग्ध fillings को एक किसिम संग मिठो पेस्ट्री रूपमा छ।

यो मेनु धेरै विदेशी त्यहाँ रेस्टुरेन्ट Pies र केक हो कि उल्लेख गर्नुपर्छ। पाक विशिष्टताको को भराई मा, तर पनि चयन परीक्षण मा मात्र होइन निहित। यो हुन सक्छ:

1. खमीर - घिउ, केक र बिस्कुट लागि प्रयोग गरिन्छ।
2. पफ - Puff र choux।

तर, हरेक पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री नहुन सक्छन् तल प्रस्तुत छ फोटो जो सुन्दर केक, मद्यपानोत्सव। मोल्ड पकाना बिल्कुल जो कोहीले हुन सक्छ:

1. राउन्ड।
2. गोलो।
3. त्रिकोणात्मक।
4. वर्ग र यति मा।

यो थप रसीला र वायुमय हुन्छ, यो पकाउने प्रक्रियामा रूपमा, खमीर मुछेको केक र रोल खाना पकाउनु भन्दा राम्रो छ।

Lepim गोलो patties

केक गोलो कति सुन्दर sculpt? यो कि यो विकल्प तपाईं लगभग कुनै पनि भर्ने प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ टिप्पण लायक छ। को गोलो आकार सबै भन्दा लोकप्रिय हुन मानिन्छ किन छ। मूल केक बनाउन, तपाईँले गर्नुपर्ने:

1. सानो टुक्रा मा आटा विभाजन र बल मा रोल।
2. यस्तो preform घन (लगभग 4 सेन्टिमिटर) मा कटौती गर्ने flagella मा उतारना, र त्यसपछि पर्छ।
3. केक को हरेक टुक्रा तपाईं गोलो बाहिर रोल गर्न आवश्यक छ। आटा को मोटाइ 5 मिलिमिटरमा नाघ्न हुँदैन।
4. को workpiece को बीचमा एक सानो भर्ने राख्न आवश्यक छ। त्यसपछि, केक को एक किनारा तपाईं दोश्रो र zaschepit फेंक गर्न आवश्यक छ। फलस्वरूप, आधा-चन्द्र प्राप्त गर्नुपर्छ।

सबै छ। गोलो patty तयार पारे। पकाना वा preform frying को सिउनी तल फैलाउन गर्नुपर्छ जब।

मूल राउन्ड केक

एउटा सुन्दर गोल आकारको केक कसरी sculpt गर्न? वास्तवमा, यो सजिलो छ। यो फारम फल भर्ने संग पकाना लागि आदर्श छ कि उल्लेख गर्नुपर्छ। ठ्याक्कै उत्पादन राउन्ड प्राप्त गर्न, तपाईँले गर्नुपर्ने:

1. टुक्रा मा खमीर आटा, र त्यसपछि त अन्ततः चिटिक्क केक मोटाइ 5 मिलिमिटरमा भन्दा कुनै गठन गर्ने रोल।
2. राउन्ड billet केन्द्र भराई राख्नु।
3. केक को किनाराको ध्यान केन्द्र मा संकलित र ध्यानपूर्वक zaschepit। परिणाम एक झोला हुनुपर्छ।

यी केक पाक्नु क्लिप पल्टिने गर्न आवश्यक छ। अन्यथा raspolzetsya पेस्ट्री।

प्यारा वर्गहरूको

खमीर मुछेको सुन्दर केक कसरी sculpt गर्न? को भराई अप यस्तो आलु वा मासु रूपमा ड्राई खाद्य पदार्थ, बनेको छ भने यो बेकरी वर्ग आकार गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। यो एक सानो समय लाग्छ। यो फल वा तरकारी fillings यस्तो patties लीक सक्छ उल्लेख गर्नुपर्छ। उत्पादनहरु वर्ग आकार आवश्यक तयारी गर्न:

1. आटा tortillas को रोल, यो मनमोहक औसत आकार छ।
2. प्रत्येक workpiece को बीचमा भराई को आवश्यक नम्बर राख्नु गर्न।
3. आटा को कुना बिस्तारै उचाल्न र सँगै zaschepit।

एक पाक वा कराइ स्थितिमा सिउनी अप यस्तो patties फैलियो। त्यसैले पेस्ट्री raspolzetsya छैन।

त्रिकोणात्मक पेस्ट्री

कसरी छुट्टी तालिकाको लागि खमीर आटा को सुन्दर केक sculpt गर्न? यस मामला मा, सिद्ध त्रिकोणीय आकार। केक धेरै छिटो र बस ढाला छन्। यो फारम खुला भर्ने संग पकाना लागि उपयुक्त छ। त्रिकोणात्मक केक बनाउन, तपाईं हुनुपर्छ:

1. एक चिटिक्क त्रिकोण प्राप्त गर्न ताकि आटा बाहिर रोल।
2. परिणामस्वरूप billet केन्द्र भराई राख्नु।
3. एक तीर गठन गर्ने ताकि दुई किनारा जोडेको।
4. बाँकी किनारा अप टक।

खमीर आटा को पकाउने केक को रहस्य

पछि मद्यपानोत्सव सुन्दर केक सबैलाई सक्दैन, हामी तपाईंलाई साथ तयारी केही नियमहरू एक सेट साझेदारी गर्न निर्णय:

1. कि औंलाहरु लीन छैन आटा मोल्डिंग को प्रक्रिया मा, हात सूर्यमुखी तेल lubricated गर्नुपर्छ।
2. राम्ररी चिपके, कारीगरों किनारा गर्न केक पानी तिनीहरूलाई चिल्लो गर्न सल्लाह छन्।
3. पाक अघि, preform टांसिनु फिलिम, पहिले तेल lubricated ढाकिएको छ। यस मामला मा मकै प्रयोग गर्न राम्रो छ। Patties को पाक परिणाममा लगभग 15 मिनेट को लागि फिल्म अन्तर्गत खडा गर्नुपर्छ थप रसीला हुनेछ।
4. को Pies को भन्दा माथि को कुटपिट अन्डा वा दूध चिकनाना गर्नुपर्छ। पाक उत्पादनहरु यो एउटा स्वादिष्ट पाप्रो प्राप्त हुनेछ।

यदि खमीर बिना आटा

तपाईं खमीर संग वरिपरि गडबड गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले एक साधारण आटा, Puff वा मदिरा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यस मामला मा, तपाईं Pies बनाउन सक्नुहुन्छ:

1. सर्कलको।
2. तान्नु को।
3. मूल राहत आकृति संग।

यस मामला मा, तपाईं मोडेलिंग को विकल्प, साथै खमीर आटा लागि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

Pies-सर्कल

अखमिरी आटा को सुन्दर केक कसरी sculpt गर्न? विनिर्माण प्रविधि एकदम सरल छ:

1. पहिलो हामी एक एकदम पातलो तह मा आटा बाहिर रोल गर्न आवश्यक छ। मोटाई 5 भन्दा बढी मिलिमिटरमा हुनुपर्छ।
2. बाट खाली परीक्षण प्राथमिकताको नै व्यास को, राउन्ड आकार कटौती गर्नुपर्छ।
3. को भराई राख्न केक को केन्द्र मा, त्यसपछि दोस्रो tortilla बन्द गर्नुहोस्। को खाली को किनाराको ध्यान zaschepit हुनुपर्छ।

समाप्त केक एक पाक पाना वा पैन मा बाहिर राख्नु छ।

flagella को Patties

यो अखमिरी मुछेको केक sculpt अर्को मूल तरिका हो। यो केक तयार धेरै सरल छ। यो के गर्न:

1. आटा बाहिर रोल र साना समकोणहरू बाहिर कटौती। प्रत्येक कुना छेउमा कटौती गर्न खडा।
2. को workpiece को केन्द्र मा भराई राख्न आवश्यक छ।
3. कि पछि, प्रत्येक किनारा उठाएर र crosswise जोडेको हुनुपर्छ। किनाराको पर्छ-zaschepit।

यस तरिका तयार Patties पैन धारण हुनुपर्छ।

राहत pies

सुन्दर केक मद्यपानोत्सव गर्न चाहनुहुन्छ? समाप्त पाक को फोटो, तयार मायालु हात-कारीगरों शेफ, भोक पैदा र कम से कम यो विनम्रता टुक्रा प्रयास गर्न इच्छा जल, आकर्षक छन्! तथापि, प्राप्त गर्न राहत केक त गाह्रो छैन। मुख्य कुरा - अनुक्रम पालन गर्न। मूल पाक को निर्माण को लागि धेरै आवश्यक छैन:

1. आटा गोलो तहहरू प्राप्त गर्न बाहिर रोल गर्नुपर्छ।
2. प्रत्येक preform को बीचमा एक ससेज भराई राख्नु।
3. बारेमा एक चौथाई द्वारा तल र केक टक को शीर्ष।
4. एक विस्तृत किनारा मा कोण crosswise डबल-गुना।

यो केवल ओवन मा केक Bake गर्न रहनेछ।

अखमिरी आटा को नियम मोडेलिंग

पफ केक धेरै denser muffin छ। यसलाई तपाईंले विभिन्न fillings संग meatless patty पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। केक appetizing देख्यो खाना पकाउनु, यो निश्चित नियम पालन गर्न आवश्यक छ:

1. तपाईं Pies र appetizing सुनको खैरो प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि अन्डा सेतो पकाना अघि चिकनाना।
2. तपाईं ओवन मा सबै Bake भने, यो 100 डिग्री सम्म मात्र हो अप न्यानो गर्न आवश्यक छ। तापमान इच्छित स्तरमा तयारी समयमा बिस्तारै वृद्धि गर्नुपर्छ।
3. ओवन बाहिर Pies हावा र कोमल बाहिर गरिएका गर्न, तपाईं तुरुन्त पकाना पछि पानी तिनीहरूलाई छिडकना गर्न आवश्यक छ।

अन्तमा

अब तपाईंलाई थाहा sculpt कति सुन्दर केक फुलिने केक, खमीर वा कस्टर्ड। प्रविधिलाई एकदम सरल छ। आवश्यक छ भने, तपाईं मोडेलिंग को केही तरिकाहरू सिक्न सक्छौं। यो केक मात्र स्वादिष्ट, तर पनि मूल छैनन् गर्नेछ। एक निश्चित भर्नको लागि भनेर नबिर्सनुहोस् पाक को आफ्नै फारम आवश्यक छ। उदाहरणका लागि, तरल भर्नको लागि उपयुक्त patties वर्ग वा त्रिकोणीय आकार छ। यस मामला मा उत्पादन परिपत्र वा गोलो बनाउन राम्रो छ। मुख्य कुरा - व्यवसायीक को नियम र सिफारिसहरू पालन गर्न।