सेलेनियम युक्त उत्पादहरू

धेरै वर्षको लागि, सेलेनियमलाई मात्र एक जहर मानिन्छ। र यो साँच्चै हो! ठूलो खुराकहरूमा, मानव शरीरको लागि यो खतरनाक छ। तर, यदि शरीरले कम सेलेनियम प्राप्त गर्दछ भने, यसको पनि यसको प्रदर्शनमा धेरै नकारात्मक असर पर्दछ। त्यसकारण टर्की र न्यूजील्याण्डको माटोमा सेलेनियमको कमीको कारण, शिशुहरू बीचको अचानक मृत्यु भएको एक पटकमा रेकर्ड गरिएको थियो। सेलेनियमको बढि सामग्रीबाट, मानिसहरू छिट्टै नाखून र कपाल गुमाउँछन्, जानवरहरूको कपाल हानि, जमिराहट रोगहरू, अंगको क्षतिमा, मस्तिष्कमा सूजन गरिन्छ। त्यसकारण, यो सेलेनियम भएका उत्पादनहरू जान्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ, यस तत्वको सिफारिस गरिएको दैनिक मानदण्डहरू पनि।

एक वयस्क मान्छे को प्रतिदिन सेलेनियम 70 माइक्रोग्राम, एक वयस्क महिला - 55 माइक्रोग्राम प्राप्त गर्न को लागी। स्तनपान महिलाहरूलाई 65 μg, आमालाई मार्ने आवश्यकता हुन्छ - 75 मिलीग्राम। कुन उत्पादनहरूमा सेलेनियम हुन्छ? सेलेनियम द्वारा उत्पाद (पोर्क, भित्ता र मासु गुर्दे) मा पाइन्छ, पत्थर र विशेषतया समुद्री नमक, हृदय र लिभरमा, चिकन अण्डामा।

भोजन मा सेलेनियम समुद्री भोजन मा पाया जान्छन्, जस्तै स्क्विड, माछा, केकडा, लोबस्टर र लोबस्टर। तर यहाँ तपाईलाई थाहा छ कि प्रसोधित उत्पादनहरु मा, सलेनियम को सामाग्री तीव्र गति घट्छ। त्यसैले यो डिब्बाबंद माछाबाट पूर्ण रूपमा गायब हुन्छ, र परिष्कृत र पकाएको खानामा यो कच्चा रूपमा धेरै आधा छ। उत्पादनमा क्यालेनियम समावेश भएका उत्पादनहरू पनि रोपण मूलका तत्वहरूमा छन्। सबैभन्दा धेरै किफायती गर्मी र स्वादिष्ट उत्पादनहरू, जो सेलेनियम समावेश छ, मकई हो। मकईको अलावा, सेलेनियम टमाटरमा अमीर छ, गेहूंको चोक्रा, मशरूम, गेहूंको अन्न पाइन्छ, कालो रोटी, मोटो आटा उत्पादन , ब्रेयरको खमीर। यो साबित भएको थियो कि खमीरमा निस्कने सेलेनियम, जिगर नरोसिसको प्रक्रिया रोक्न र रोक्छ। इन्जेक्शनको लागि, खमीर उबलिएको पानीले खसेको छ र बिना चिनो खायो, किनकि मिठो वातावरण सन्सेनियम नष्ट भएको छ। डाक्टरहरूका अनुसार, यस्तो खमीरको प्रति दिन दुई ग्राम एक वयस्क र स्वस्थ व्यक्तिको लागि पर्याप्त छ। सेलेनियम र लसुनमा धेरै अमीर, यसको अप्रिय तीव्र गंधको लागि प्रसिद्ध। तर यो गंध उपयोगी छ, यो मुखमा सबै जीवाणुलाई मारिन्छ।

अर्को उत्पादन जसमा एक ठूलो मात्रा सेलेनियम हो, आमाको दूध हो। मानव दूधमा, गुदा दूधको तुलनामा 6 गुणा अधिक भिटामिन र दुई पटक धेरै सेलेनियममा। सेलेनियमको कमीबाट, पुरुष बच्चाहरु महिलाहरु भन्दा धेरै पटक मर्छन्। हेमटोलोजल र ओन्कोलोजिस्टले यस तथ्यलाई समझाएअनुसार केटाहरु लाई केटीहरु भन्दा धेरै स्यालेनियम चाहिन्छ, खास गरी यदि मातृभाषाको सट्टा, उनीहरु गाईको दूध पिउँछन्। यसैले यो स्पष्ट छ कि सेलेनियम भएका उत्पादनहरू कुनै व्यक्तिको मेनुमा अत्यन्त आवश्यक छ, किनभने यो रासायनिक तत्व मानव शरीरको प्रतिरक्षा प्रणालीमा यसको बलियो फायदेमंद प्रभावको लागि चिनिन्छ। पोतहरू र सामान्य हृदय तालको साथ रक्तको सामान्य परिसंचरणको लागि यो आवश्यक छ। यसको अतिरिक्त, यसमा सामान्य कक्ष विभाजन र पुनःप्राप्तिमा फायदेमंद असर छ, विशेष गरी क्यान्सर रोगीहरूको लागि। यो फेला पर्यो कि रगतमा त्यस्ता रोगहरू सेलेनियमको एक धेरै कम सामग्री हुन्छन्। नम्रतामा उत्पादित सेलेनियम राम्रो हुन्छन्। अक्सर, बजार र पसलहरू सट्टा आलु वा अर्ध-तयार उत्पादनहरू ढालनामा बेच्छन्। धेरैले पनि थाहा छैन कि तिनीहरूले के खाए। सेलेनियम एक बलियो ओक्सीडेंट हो, यसैले यसले मोल्ड कवकको विकासलाई रोक्छ। सेलेनियम युक्त खाना खाने बेला, याद गर्नुहोस् कि सेलेनियमको मुख्य शत्रु कार्बोहाइड्रेट हो। सोडा, केक, केक, मिठाई पेस्ट्री र अन्य जब उत्पादहरूसँग सल्यानियमको ट्रेस तत्वसँग संयोजनको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, यो पूर्ण रासायनिक तत्वलाई पूर्ण रूपमा वा आंशिक रूपले नष्ट गर्दछ।