स्वादिष्ट घर केक खाना पकाउने! यस नुस्खा सरल छ!

जिन्जरब्रेड कुकीहरू - रूसी मानिसहरूको मनपर्ने व्यवहार गर्नुहोस्। आफ्नो तयारी लागि विभिन्न सामाग्री को धेरै आवश्यकता छैन। अझै पनि एक स्वादिष्ट घर कुकीहरू प्राप्त गर्न चाहन्छु। हावा र, मुलायम सुगन्धित र एक ग्लेज - यस्तो भण्डार-रूपमा केक, कसरी Bake गर्न? सजिलो! सरल उत्पादन देखि र improvised। तीन पटक थप जारी, र रूपमा सस्ता धेरै!

त्यसैले, तयार घर केक। यस नुस्खा छ, तर तपाईं तल देख्नुहुनेछ, यो सम्भव र परिवर्तन छ:

सामाग्री

पीठो - 2 कप, अन्डा - 2 टुक्रा, दूध - चीनी को एक चौथाई कप - 1.5 कप, सोडा - आधा चम्मच।

तपाईं दही घर मा खाना पकाउन सक्नुहुन्छ केक, को नुस्खा नै हुनेछ। र यो सम्भव छ र पानी मा, कुनै अन्डा, केवल त्यहाँ margarine थियो। यस मामला मा सामाग्री, त्यसैले संयोजन: पीठो र चीनी धेरै, margarine - 50 ग्राम (को प्याकेजिङ्ग 200-ग्राम एक चौथाई), पानी - सोडा को तेस्रो गिलास। सबै भन्दा राम्रो स्वाद को लागि, दालचिनी (आधा चम्मच) थप्नुहोस्।

आटा

सामाग्री मिश्रित छन्। Gingerbread हावा गरिएका गर्न, पहिलो (दुई पटक वजन बढाउन एक मिक्सर संग राम्रो बिट) चीनी संग अन्डा RUB। एउटै उद्देश्य, बाँकी सामाग्री थप्नु अघि आटा संग, यो चाल्नु। आटा बाक्लो र लोचदार हुनुपर्छ। पीठो र झोला मा फ्रिज मा स्टोर को एक सानो राशि मा मुछ्नु, यो 2 घण्टा सुत्न पर्छ। त्यसपछि रोल तह 5 मिमी (को केक सुखा गर्दा तिनीहरूले उठ्नेछ र आधा समय हुनेछ) छ। यो फरक आकारहरू Gingerbread बाहिर कटौती।

* आगो मा पानी ढल्छ गर्नुपर्छ यसको पूर्ण dissolution सम्म पानी मा चीनी परीक्षण को तयारी को लागि। त्यसपछि, पीठो र दालचिनी संयोजन पैन margarine मा बाढी को एक बिट खन्याउन। यो परीक्षण एक तह अलिकति मोटा उतारना गर्नुपर्छ।

पाक्नु

राम्रो पाक तेल, पातलो पत्र। 10-12 मिनेट 200 डिग्री मा एक preheated ओवन मा Bake। ओवन ढोका खोल्न छैन, वा केक र नरम हावा उत्पादन छैन!

Glaze

पाकेका केक बेला "Icing" तयार। केही Housewives को Icing खाना पकाउनु रुचि छैन, त्यसैले तिनीहरूले सजिलो तरिका मूल्यांकन गर्छौं। अण्डा (1-2 टुक्रा) हरायो। हामी गुलाबी केक पुग्न र त्यसपछि तिनीहरूलाई फसल अन्डा चिकनाना, चीनी संग छिडकना। चिनी एक धुलो चिनी सम्म पीसने राम्रो छ।

यो मीठो सेतो ग्लेज खाना पकाउनु राम्रो छ। त्यसैले आफ्नो घर केक हेर्न appetizing छन्। को नुस्खा को ग्लेज, खैर, जटिल छैन। उच्च गर्मी एउटा सानो हत्येदार बरतन मा खाना पकाउने। लिन 0.25 0.5 पानी ग्लास कप चीनी (बस पर्याप्त एक किलोग्राम Gingerbread मा Glaze रूपमा)। कुक, निरन्तर बाक्लो सम्म, देखिने भएको फोम हटाउने। आगो को सिरप पैन को किनाराको सम्म चढ्नु सुरु रूपमा बित्तिकै eased गर्नुपर्छ। निरन्तर हलचल, अन्यथा चीनी बाल्न हुनेछ। को सिरप Gingerbread संग lubricated हुनुपर्छ बन्द सकिन छैन ताकि, त्यसैले बाक्लो हुन, र फैलयो। समाप्त सिरप मा ब्रांडीको (केही घटेको), वा कागति zest को रस थप्न वा भनिलाको चीनी यसलाई मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ।

यस तयार सिरप केक पोख्नुहोस्। समय solidify गर्न अनुमति दिनुहोस्। सेवा अघि एक सुन्दर ठाउँमा केक छोड्नुहोस्। विशेष गरी केक - यो तातो तालिका सेवा छैन भनेर यस्तो मिठास छ। तथापि, कायम राख्न तिनीहरूलाई फ्रिज मा लायक छैन।

हामी शैली प्रयोग गरिरहेका छन्!

हामी कुरा कसरी घर केक तयार गर्न बारेमा बिट, आफ्नो नुस्खा आफ्नो स्वाद विविधता गर्न अनुमति दिन्छ। को ग्लेज थप गर्न सकिन्छ , नरिवल कागति को रस। आटा नै - वेनिला, अफीम बीउ, कोका (चकलेट केक हुनेछ), जाम (परिवर्तन स्वाद), मह सट्टा चीनी, पागल (बदाम, अखरोट, जायफल), कागति को रस, बेरी रस, जाम। आटा टंकशाला वा लौंग, अदुवा वा अलैंची थप्न यदि सुगन्धित Gingerbread प्राप्त। जिन्जरब्रेड, खैर, त्यसैले आटा र Icing थपिएका छन् कि मसला को कारण नाम छ। त्यसैले Gingerbread "मसला" को लागि खेद महसुस छैन!

अब, तपाईं आफैलाई Gingerbread कसरी बनाउने तपाईं बताउन सक्षम र सरल छैन, तर विभिन्न स्वाद संग हुनेछ!