हामी छिटो र छिटो खाई बर्गर खाना खाऔं

के म घर मा मासु वा माछा छैन भने क्याप्सन बनाउन सक्छु? सजिलो! छिटो खाना पकाउने सबै भन्दा साधारण दलियाबाट, तपाई अद्भुत कलेटलेटहरू पाउनुहुन्छ, र यदि तपाईंले भन्नुभएन भने यो डिश घरपरिवारका सदस्यहरु बाट पकाएको छ, उनी आफैले अनुमान लगाउन सम्भव छैन।

त्यसोभए, ओटिएल पट्टियहरुलाई पकाउने प्रयास गरौं। एक गिलास अनाज मा हामी आधा गिलास उबलते पानी, एक मध्यम आकार को आलु को आवश्यकता छ। बल्ब, लसुनको लहसुन, साग, नमक, काली मिर्च र मक्खनको एक जोडा, जसमा हामी हाम्रो कप्लेट भुल्नेछौं।

फल्लाहरू एक कटोरामा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई उबलते पानीमा राख्नुहोस्। यदि वांछित भएमा, फ्लेक्सले ब्लेंडरमा पूर्व-आधार हुन सक्दछ, त्यसपछि तपाइँको परिवारले कुन कुरालाई कन्टलेटहरू बनाइदिने भनेर बुझ्दैनन्। हामी तलको भित्ताका साथ बर्तनहरू लुकाउँछौं र आधा घन्टाको लागि छोड्छौं, ताकि "हर्कोलस" सुन्न र नरम हुनुहोस्।

बीचमा, हामी आलु, प्याज, साग र लसुनलाई सफा गर्नेछौं। आलु र प्याज एक सानो स्टोरेजमा छन्, हामी जमिनलाई सानोको रूपमा सानो पार्छौं, र लसुनलाई थिच्नुहोस्। अब स्वालो फ्लेक्समा हामीले सब्ज र सागहरू थप्छौ। सलिम मास। मिर्च र कुनै पनि मसाले जोड्नुहोस् जुन तपाई मन पराउनुहुन्छ।

मिनिमेटेड मासु समाप्त भयो, जसबाट हामीले ओमेमा कलेटलेटहरू बनाउनेछौं, स्थिरतामा हुनुपर्छ, जस्तै पेनकेक्सका लागि मोटी आटा।

सब्जीको तेलको साथ फ्राइङ प्यानलाई हटाउनुहोस् र चम्मचको साथ हाम्रो उल्टो फैलाउनुहोस्। एक तिर देखि एक क्रस्ट को उपस्थिति सम्म फेरी, कटर को दोश्रो ओर बारी, एक मिनेट को लागि तलना, र फेरि एक ढक्कन संग फ्राइंग पैन को कवर र कम से कम को ताप को कम गर्नुहोस। हामी हाम्रो कटाईहरूलाई ढोकामा पाँच देखि सात मिनेटसम्म राख्छौं र त्यसपछि तिनीहरूलाई फ्राइङ प्यानबाट हटाउनुहोस्। हामीले दुबई ओट कपालहरू प्राप्त गरेका छौं, जुन आहार शाकाहारीहरू वा तिहारहरू पालन गर्ने सिफारिश गर्न सकिन्छ। यस डिशमा एकदम स्वादिष्ट छ, र सामान्यतया मासु कटरलेट जस्तो देखिन्छ । यस्ता कटरहरूमा गारिशमा सब्जिहरु वा आलुबाट सलाद बुझाउन सम्भव छ। टमाटर चटनी वा केचअप संग ओमेलेल पिटहरूको उत्कृष्ट संयोजन।

यसलाई भनिएको छ कि उल्टोको लागि दिइएको नुस्खा आधार हो। यस्ता कट्टरहरू विभिन्न additives सँग तयार हुन सक्छन्। उदाहरणका लागि, मिनिसिङ मासुको तयारीमा, यो ठूलो मात्रामा कटा हुआ कटा मशरूम वा स्टुड गोभीमा परिचय गर्न सम्भव छ। काटले नयाँ स्वाद प्राप्त गर्नेछ।

जो पोष्ट को पालन गर्दैन, जो कोट cutlets को लागि additive सूक्ष्म कटा सॉसेज, पनीर, सउज या मासुदार मासु को उपयोग गर्न सक्छन्। यसको अतिरिक्त, अटामुली पट्टियों को एक अन्य नुस्खा को अनुसार तैयार गरिन सक्छ, जसमा अन्डा शामिल छ।

अनाजको आधा कपमा हामी गिलास भाइरस लिन आवश्यक छ, जबकि भाइरस केहि हुन सक्छ - मासु, चिकन वा मशरूम। एक अण्डा, एक जोडाको लहसुन, दुई वा तीन वटा चम्मचको आटा, नमक, सब्जी तेल र सिजनहरू पनि आवश्यक पर्दछ। कटाई यो नुस्खा मा additives को बिना तैयार हुन सक्छ या पतली कटा सॉसेज, उबला हुआ मासु, पनीर, मशरूम को अवयवहरुमा प्रवेश गर्न सकिन्छ। तपाईं एक सय सौ ग्राम को मासुयुक्त मासु को बारे मा एक अतिरिक्त को रूप मा पनि ले सकते हो।

यस्तो कप्लेट बनाउने प्रक्रिया माथि उल्लेख गरिएको देखि फरक छ। फ्लेकहरू भाइरस खान्छन् र तिनीहरूलाई चिन्ता गर्ने समय दिन्छन्। त्यसपछि हामी नुनको लागि प्रयास गर्छौं (सबै भाइरस नमस्कार पछि) र यदि आवश्यक छ भने हामीले नुन र काली मिर्च थप्यौं।

ठूलो माटोमा कडा लसुन, पिटेको अण्डा मा जोड्नुहोस् र, यदि ठूलो मात्रामा तरल हुन्छ, त्यसपछि सानो आटा। यदि हामी additives संग कलेटहरू पकाउँछ भने, त्यसपछि तिनीहरूलाई थप्नुहोस्। बो प्रेमीले कचौरा माटो मासु, पतला कटाई र तेल प्याजमा राखिदिन्छ।

वनस्पति तेलमा यस्तो कप्लेट तान्नुहोस्, धेरै चम्मच फैलियो, जब ड्रेनोनेभ तयार पार्दै।

तयार बनाएको दलिया पट्टहरू खट्टा क्रीम वा मेयोनेजसँग सेवा गरिन्छ। र यदि हामीले तिनीहरूलाई additives बिना पकायो भने, त्यसपछि प्रत्येक पनीर र साज र पनीरको टुक्रामा राख्न सम्भव छ। तपाईं भत्किएको जडीबुटी र कटा जैतूनलाई सजाय गर्न सक्नुहुन्छ। यस डिशको लागि उत्तम साइड डिश, सायद सब्जिहरु हो।